Susu susu (Lactarius serifluus)

Sistematika:
  • Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subkelas: Incertae sedis (posisi teu pasti)
  • Ordo: Russulales (Russulovye)
  • Famili: Russulaceae (Russula)
  • Genus: Lactarius (Susu)
  • Type: Lactarius serifluus (Cai susu)
  • Galorrheus serifluus;
  • Agaricus seriflus;
  • Lactifluus serifluus.

Milky milky (Lactarius serifluus) poto sareng katerangan

Susu susu cair (Lactarius serifluus) nyaéta jamur ti kulawarga Russula, milik genus Milky.

Katerangan éksternal tina jamur

Milky milky milky (Lactarius serifluus) dina bentuk anu teu dewasa gaduh tutup datar ukuranana leutik, di bagian tengahna aya tonjolan sakedik. Nalika awak buah jamur dewasa sareng umur, bentuk tutupna robih sacara signifikan. Dina suung heubeul, edges of cap jadi henteu rata, curving kawas gelombang. Dina bagian tengahna, corong kalayan diaméter sakitar 5-6 cm kabentuk. Beungeut tutup tina jinis supa ieu dicirikeun ku karataan idéal sareng lemes, sareng kagaringan (anu ngabédakeun tina seueur jinis genus Mlechnikov anu sanés). Bagean luhur supa dicirikeun ku warna coklat-beureum, tapi nalika anjeun ngajauhan ti tengah ka tepi, warnana janten kirang jenuh, laun-laun janten bodas.

Dina bagian jero cap aya hymenophore lamellar. Lempeng spora-bearing na konéng atawa konéng-buffy, pisan ipis, turun ka handap batang.

Batang supa bentukna buleud, lebar 1 cm sareng jangkungna kira-kira 6 cm. Beungeut matte tina sirung sampurna lemes sareng garing nalika dirampa. Dina suung ngora, warna sirungna konéng-coklat, sareng dina awak buah asak janten beureum-coklat.

Pulp jamur dicirikeun ku rapuh, warna coklat-beureum. Bubuk spora dicirikeun ku warna konéng, sareng partikel pangleutikna anu kalebet dina komposisina ngagaduhan permukaan hias sareng bentuk ellipsoidal.

Habitat sareng jaman fruiting

Milky milky milky tumuwuh tunggal atawa dina grup leutik, utamana di leuweung lega-leaved jeung campuran. Fruiting aktif na dimimitian dina bulan Agustus sarta terus sapanjang September. Ngahasilkeun rupa-rupa suung ieu langsung gumantung kana cuaca anu parantos diadegkeun dina usum panas. Upami dina waktos ieu tingkat panas sareng Uap optimal pikeun pangembangan awak buah supa, maka ngahasilkeun suung bakal seueur, khususna dina pertengahan usum gugur munggaran.

Edibility

Milky milky (Lactarius serifluus) nyaéta supa anu bisa didahar kondisional anu didahar sacara éksklusif dina bentuk asin. Loba pickers supa ngalaman ngahaja teu malire rupa-rupa suung ieu, sabab susu caian-susu boga nilai gizi low jeung rasa goréng. Spésiés ieu béda ti wawakil séjén tina genus Mlechnikov, sigana, ku bau buah anu samar. Saméméh diasinkeun, susu cair-susu biasana dikulub ogé, atawa direndam lila dina cai asin jeung tiis. Prosedur ieu ngabantosan ngaleungitkeun rasa pait anu teu pikaresepeun anu diciptakeun ku jus susu tina jamur. Supa ieu sorangan jarang, sareng dagingna henteu ngagaduhan kualitas gizi anu luhur sareng rasa anu unik.

Spésiés sarupa, ciri has ti aranjeunna

Susu susu (Lactarius serifluus) teu boga spésiés nu sarupa. Sacara lahiriah, éta teu biasa, mirip dina penampilan sareng supa anu teu tiasa didahar.

Leave a Reply