Ek susu (Lactarius quietus)
- Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Incertae sedis (posisi teu pasti)
- Ordo: Russulales (Russulovye)
- Famili: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (Susu)
- Type: Lactarius quietus (Ek Milkweed)
Cap milkweed ek:
Krim coklat, kalayan titik sentral anu langkung poék sareng bunderan konsentris anu teu jelas; bentukna datar-convex mimitina, janten kerung ku umur. Diaméter capna nyaéta 5-10 cm. Dagingna krim hampang, nalika istirahat ngaluarkeun jus susu bodas anu teu pait. Seungitna pisan, hayy.
Catetan:
Krim-coklat, sering, turun sapanjang batang.
bubuk spora:
Krim bulak.
Leg milkweed ek:
Warna tutupna langkung poék dina bagian handap, rada pondok, diaméterna 0,5-1 cm.
Nyebar:
Ek susu sering sareng seueur pisan ti bulan Juni dugi ka Oktober, langkung milih leuweung kalayan campuran ek.
Spésiés sarupa:
Loba milkers sarupa, tapi teu sarupa teuing; Anjeun kudu waspada kana bau aneh jeung jus susu non-pait tina milkweed ek (Lactarius quietus).
Susu ek, prinsipna, tiasa didahar, sanaos henteu sadayana bakal resep bau khusus. Contona, kuring teu resep.