Aturan nyokot supa: panginget ringkes

Nyokot suung di leuweung henteu ngan ukur milarian awak buah pikeun panggunaan kuliner salajengna. Éta ogé rélaxasi, hiburan, cara méakkeun sababaraha jam dina tiiseun, ngarasakeun kaéndahan alam, ngimpi, mikir ngeunaan hal luhur. Atawa, sabalikna, Anjeun bisa nyokot suung sakumaha sababaraha amatir mamatahan - dina parusahaan riang, kalayan lagu jeung guyonan.

warga salawasna némbongkeun cinta ka alam. Ngahasilkeun pikeun suung, atawa "suung", taun teu sohor unggal usum - eta sadayana gumantung kana vagaries cuaca. Sarerea kudu salawasna nuturkeun aturan basajan pikeun picking suung, nu bakal ngajaga anjeun tina karacunan jeung mawa pelesir maksimum ti "buru sepi".

Anjeun bakal diajar kumaha carana nyokot suung di leuweung ku maca bahan dina kaca ieu.

Kumaha metik suung di leuweung

Panginget ringkes ngeunaan aturan metik jamur nyaéta kieu:

• Dina sagala hal, decisively miceun suung teu biasa, sanajan anjeun boga malah ragu slightest, inget yen sanajan hiji jamur dubious bisa ngarugikeun anjeun hirup anjeun.
• Pikeun kahiji kalina atawa kalawan saeutik pangalaman, indit ka leuweung jeung pickers supa ngalaman anu wawuh ka anjeun pribadi, ngagunakeun buku rujukan.
• Nuturkeun aturan dasar, metik suung kedah dilaksanakeun di tempat-tempat anu bersih sacara ékologis, jauh ti kota sareng perusahaan industri ageung, dina jarak sahenteuna 500 méter ti jalan raya.
• Ulah nyandak suung heubeul jeung spésimén sanajan kalawan slight tanda kapang.
• Suung kedah dipanén, dilestarikan sareng disimpen dumasar kana resep spesialis anu berpengalaman.
• Pernah ngagaleuh suung ti penjual anu teu biasa sareng henteuna toko resmi.

Tempo poto kumaha carana nyokot suung di leuweung:

Pindah ka leuweung nganggo baju anu ketat sareng ditutup, pastikeun ngagem topi, nganggo obat reungit sareng keletik, goyangkeun baju saatos jalan-jalan di leuweung, langsung ngahubungi dokter upami aya keletik dina awak anjeun (di sababaraha daérah henteu aya keletik). encephalitic jeung dina tanda mimiti karacunan awak fruiting.

Pidéo ieu rinci ngeunaan pamotongan supa anu leres di leuweung:

Gear ditangtoskeun pikeun picking

Teu cukup pikeun terang kumaha carana milih suung anu leres. Asup ka leuweung, pickers supa kudu boga parabot katuhu. Upami teu kitu, perjalanan leuweung tiasa nyababkeun masalah kaséhatan.

Numutkeun aturan pikeun metik suung di leuweung, set wajib kedah ngandung:

• jas waterproof pikeun cuaca hujan;
• jeans ketat tur jaket kawas windbreaker nu teu ngegel ngaliwatan reungit komo wasps, pikeun cuaca garing sarta cerah;
• sapatu dina cuaca hujan jeung baseuh, kitu ogé isuk-isuk nalika jukut baseuh ku embun;
• sapatu olahraga nyaman jeung awét kayaning sneakers keur cuaca garing;
• kompas leungeun atawa saku, ulah poho pikeun nangtukeun arah sabalikna lamun asup ka leuweung;
• obat nyamuk;
• péso seukeut pikeun suung, preferably tilepan;
• karinjang diperlukeun, ulah nyandak kantong plastik: di dinya, suung crumple sarta deteriorate sateuacanna;
• Upami anjeun ngumpulkeun jinis suung anu béda-béda, diantarana aya jas hujan sareng landak, dimana tulang tonggong ragrag sareng nempel kana sadaya suung sanés, atanapi mokruhi, anu tiasa ngawarnaan sadaya spésiés sanés, kitu ogé kumbang dung ngora anu lembut, maka anjeun kedah ngadamel. hiji atawa dua dina partitions karinjang atawa nyandak hiji karinjang leutik tambahan;
• a headdress atawa sal di leuweung perlu.

Loba pickers supa ngarepkeun mimiti usum gugur. Henteu kabeneran yén usum gugur ditembangkeun ku seueur pujangga, kumaha urang tiasa kalem pakait sareng dedaunan emas anu éndah sareng kaéndahan unik leuweung gugur! Aya seueur suung dina usum gugur. Sanajan kitu, suung bisa dipanén iraha wae taun. Anjeun ngan kedah terang dimana sareng iraha milarian aranjeunna. Sareng, tangtosna, ulah hilap ngeunaan aturan dasar pikeun ngumpulkeun suung anu tiasa didahar.

Pickers supa alus di gugur nyiapkeun saham badag tina pickled, asin, beku, suung garing, nu aranjeunna gaduh cukup nepi ka usum hareup.

Pilarian tempat supa

Iklim sacara signifikan mangaruhan waktos fruiting sareng jumlah koleksi. Contona, dina usum panas pisan hujan 2008 di sentral Nagara Urang, panén masif ti suung gugur dititénan sabulan saméméhna ti biasa - ti Agustus 15 nepi ka 25. Anomali cuaca ogé mangaruhan panén: puncak éta kuat, tapi pondok. -hirup, dina 10 poé kabéh suung madu turun. Anomali ogé mangaruhan kanyataan yén dina panén awal suung gugur, unggal supa ngandung bug coklat leutik. Sajaba ti éta, dina 2008 aya panén puncak suung usum tiis. Seueur suung ngagurilap mutiara-beureum sareng semu coklat-konéng dina spruces, sareng dina 2009 sareng 2010 - konéng-coklat di taman. Dina 2011, aya sababaraha suung, tapi di tempat beueus aya loba boletus jeung suung Polandia. Dina 2012, aya sababaraha suung, russula sareng sababaraha chanterelles, tapi alam henteu pernah "kosong", dina taun anu sami aya seueur suung bodas anu dipikacinta.

Upami urang nganggap kulawarga anu béda tina suung anu tiasa didahar, maka urang tiasa nyarios kalayan yakin yén aya tempat-tempat supa anu saé dimana spésiés supa anu berharga tumbuh dina waktos anu béda atanapi bahkan dina taun anu béda.

Upami anjeun parantos ngaidentipikasi tilu atanapi opat situs supa sapertos kitu, maka anjeun tiasa yakin yén aranjeunna moal ngantep anjeun turun sareng bakal teras-terasan pikaresepeun anjeun ku jinis suung anyar, gumantung kana iklim sareng usum.

Ku kituna, frase well-dipikawanoh janten jelas yén éta téh perlu, mimiti sagala, neangan tempat supa, lajeng bakal aya suung sorangan.

Dina sababaraha kasus, hiji tampilan ati cukup pikeun ngaidentipikasi tempat supa alus. Janten, leuweung pinus katingali ti kajauhan, biasana di sisi walungan sareng waduk, sering aya kukupu, champignons, suung porcini, suung, suung cinyusu. Tapi tempat-tempat "sayang madu" (dimana usum gugur sareng usum panas suung tumbuh) paling sering aya di windbreaks, dimana aya seueur tangkal anu murag sareng tunggul. Sajaba ti éta, aya loba di antarana deukeut pondok usum panas jeung desa, dimana aya loba cut na pegat tangkal jeung tunggul.

Di dieu anjeun tiasa ningali pilihan poto ngeunaan metik suung di leuweung»:

Sumebarna spora jamur

Ku diajar kumaha leres nyokot suung, Anjeun bisa mawa kabagjaan ka batur lamun nyebarkeun spora deukeut wangunan padumukan. Teu butuh loba usaha pikeun ngalakukeun ieu. Anjeun peryogi kauninga yén porcini favorit anjeun, boletus, boletus, suung, suung susu jeung suung séjén tumuwuh suksés ngan dina simbiosis jeung akar tutuwuhan jeung tatangkalan tangtu. Bisa jadi spruce, Birch, lebu gunung, pinus, alder, ferns, mosses jeung saterusna.

Upami di kebon kebon anjeun atanapi di kampung aya gang birches, fir, pines, maka anjeun tiasa aman tuang cai dicampur sareng suung lami caket akar. Mindeng aranjeunna buang suung porcini heubeul, boletus, boletus. Candak ka handap ti aranjeunna, atanapi bagian tubular handap tina topi. Ieu ngandung jumlah badag spora. Aduk eta dina cai haneut, sarta di dieu anjeun boga solusi pikeun penanaman. Salajengna, tuang solusi ieu handapeun tangkal Natal, birches, lebu gunung jeung tangkal lianna. Balukarna, ngan nu puguh teu ngumpulkeun boletus, boletus jeung suung berharga lianna di gang gigireun imah.