Coriander dianggo sacara tradisional. Coriander loba dipaké di sakuliah dunya salaku condiment, garnish atawa garnish dina masakan kuliner. Daun sareng buahna gaduh ambu anu pikaresepeun sareng gampang dikenal. Dina masak, biasana dianggo atah atanapi garing. Nanging, mangpaat ketumbar dina masak ngan ukur ujung gunung es. Kahéranan seueur, bumbu ieu beunghar ku rupa-rupa sipat ubar anu dileungitkeun ku jalma-jalma ku miceun sésa ketumbar saatos tuang di tempat sampah. Ieu ngandung - Jadi, hayu urang nempo leuwih deukeut.
Edema Cineole sareng asam linoleat anu aya dina ketumbar gaduh sipat anti rematik sareng anti rematik. Aranjeunna mantuan ngurangan bareuh. Pikeun busung lapar disababkeun ku sabab lianna, kayaning masalah ginjal atawa anemia, coriander ogé éféktif dina extent sababaraha, sabab sababaraha komponén na merangsang urination (ngaleungitkeun cai tina awak). Masalah Kulit Sipat disinféktan, antiseptik, antifungal sareng antioksidan tina coriander gaduh pangaruh anu positif kana masalah kulit sapertos éksim, kagaringan sareng inféksi jamur. mencret Sababaraha komponén minyak atsiri, sapertos borneol sareng linalool, ngabantosan nyerna sareng fungsi ati anu leres. Coriander éféktif dina pengobatan diare disababkeun ku aksi mikroba jeung fungi, berkat cineol, borneol, limonene, alfa-pinene, nu boga pangaruh antibakteri. Coriander ogé populér salaku ubar pikeun seueul, utah, jeung upsets burih lianna. Kakayaan sanyawa aktif sacara biologis ngamungkinkeun mendakan mangpaat anyar pikeun kaséhatan manusa dina ketumbar. anémia Coriander ngandung loba beusi, nu dipikabutuh pikeun jalma nalangsara ti anemia. Eusi beusi low dina getih bisa dinyatakeun dina shortness tina napas, palpitations, kacapean parna. Beusi ngaronjatkeun efisiensi sistem awak, méré énergi jeung kakuatan, promotes kaséhatan tulang. Sipat antialérgi Numutkeun kana hasil tina seueur panilitian, ketumbar ngagaduhan sipat antihistamin anu tiasa ngirangan kasangsaraan penderita alergi salami periode alergi musiman. Minyak ketumbar mangpaat pikeun réaksi kulit lokal disababkeun ku tutuwuhan, serangga, kadaharan.