Salad jamur dina saos anggur
Persiapan:
Pilih champignons ngora kuat (jas hujan), bilas,
potong buah leutik, nempatkeun dina pan enamel,
tuang anggur, tambahkeun uyah, lada jeung simmer kalawan tutup katutup on
sedeng panas 10-15 menit. Ngumbah, mesek jeung ngilu wortel
grater, motong tomat kana keureut, rendang bawang, greens
ngagiling. Campur produk anu disiapkeun ku cara ieu, usum
minyak nabati jeung jeruk nipis. Pasang salad anu disiapkeun
mangkok salad jeung garnish kalawan Dill finely dicincang.
Bon napsu!