Daptar eusi
Kabutuhan kalsium anu luhur
Nalika dewasa, murangkalih masih ngagaduhan kabutuhan kalsium anu signifikan. Saatos 3 taun, kabutuhan ieu 600 dugi ka 800 mg kalsium per dinten, anu rata-rata rata-rata 3 atanapi 4 produk susu sadinten.
Anak kuring henteu resep susu: tip pikeun ngabantosan anjeunna mikaresep
Upami anjeunna ngadamel wajah di payuneun gelas susuna, aya sababaraha solusi. Teu aya gunana pikeun maksa éta, sabab ieu bakal kontraproduktif sareng résiko nyiptakeun sumbatan anu langgeng. Bari eta bisa jadi ngan hiji fase transisi. Pikeun ngarengsekeun masalah, urang tiasa nyobian nawiskeun anjeunna susu dina presentasi anu béda. Yoghurt isuk-isuk, fromage blanc atanapi petit-suisse beurang jeung / atawa salaku snack jeung kéju Atang. Anjeun oge bisa tricky: nempatkeun susu dina sup anjeun, tambahkeun kéju grated kana soups na gratins, masak lauk jeung endog dina saos béchamel, nyieun béas atawa pudding semolina atawa milkshakes secukupnya eta.
Dina video: Resep Céline de Sousa: puding béas
Produk susu tinimbang susu
Ieu pikabitaeun pikeun nawarkeun Manisan susu flavored jeung bungbuahan, coklat… nu mindeng ogé ngaapresiasi ku bungsu. Tapi sacara gizi, aranjeunna henteu pikaresepeun sabab ngandung seueur gula sareng dina tungtungna, sering sakedik kalsium. Ku kituna urang ngawatesan aranjeunna. Éta hadé bet dina yogurts polos, cheeses bodas tur petits-suisse disiapkeun kalawan sakabeh susu, preferably. Urang rasa aranjeunna kalayan buah, madu... Urang ogé bisa milih produk susu disiapkeun kalawan susu tumuwuh (urang bisa masihan ka barudak heubeul leuwih 3 taun lamun maranéhna resep rasa). Aranjeunna nyayogikeun asam lemak anu langkung penting (utamana omega 3), beusi sareng vitamin D.
Keju anu rasa
Solusi anu sanés, nalika murangkalih henteu resep susu: nawiskeun anjeunna kéju. Kusabab, aranjeunna sumber kalsium. Tapi deui, hal anu penting pikeun milih aranjeunna ogé. Sacara umum, budak resep olahan atanapi nyebarkeun kéju. Aranjeunna enriched kalawan creme fraîche jeung gajih, tapi ngandung saeutik kalsium. Hadé pikeun ni'mat cheeses kalawan rasa nu nyadiakeun jumlah alus kalsium. Pikeun anu bungsu (saran pikeun barudak di handapeun 5 taun), urang milih cheeses pasteurized teu susu atah, pikeun nyegah resiko listeria jeung salmonella. Pilihan: Emmental, Gruyère, Comté, Beaufort sareng kéju anu dipencet sareng asak anu paling beunghar kalsium.
Pikeun mantuan anjeun, Ieu sababaraha sasaruaan: 200 mg kalsium = sagelas susu (150 ml) = 1 yogurt = 40 g Camembert (2 porsi anak) = 25 g Babybel = 20 g Emmental = 150 g tina fromage blanc = 100 g krim dessert = 5 kéju Swiss leutik 30 g.
Vitamin D, penting pikeun asimilasi kalsium anu leres!
Pikeun awak pikeun assimilate kalsium ogé, hal anu penting pikeun mibanda tingkat alus vitamin D. Dijieun ku kulit berkat sinar panonpoé, éta sasaena pikeun ngawatesan resiko pakait sareng paparan panonpoé, pikeun suplement vitamin barudak. D nepi ka umur… 18 taun!
Pangan anu ogé ngandung kalsium…
Sababaraha bungbuahan sarta sayuran ngandung kalsium. Nanging, éta langkung saé diasimilasi ku awak tibatan anu dikandung dina produk susu. Nanging, pikeun kasaimbangan gizi anu saé, urang tiasa nempatkeun éta dina ménu: almond (bubuk pikeun si bungsu pikeun nyegah résiko salah giliran), currant hideung, jeruk, kiwi dina sisi buah, peterseli, kacang héjo atanapi bayem. sisi sayur.