Manisan alami: 5 resep tanpa gula sareng endog

 

Pikeun nyiapkeun manisan, anjeun peryogi 150 g bahan di handap ieu: walnut, aprikot garing, kismis sareng prunes, ogé zest tina hiji jeruk. Pikeun cangkang permen - 100 g kalapa, siki wijen, siki poppy, bubuk koko atawa almond dicincang.

Komponén utama dina resep nyaéta buah garing, janten penting pikeun terang yén aranjeunna tiasa dirawat kalayan walirang dioksida salaku pangawét. Pikeun nyeuseuhna, anjeun kedah soak buah garing dina cai tiis, bilas, teras tuang cai anu ngagolak pikeun disinfect.

Ayeuna anjeun tiasa ngamimitian. Candak Blénder sarta dina gilirannana grind kacang, kismis, prunes na apricots garing kalayan grated mesek jeruk kana kaayaan puree. Campur bahan dina mangkok nepi ka rata. Gulung kana bal jeung gulung dina kalapa, siki wijen, siki poppy, bubuk koko atawa almond. Manisan ogé tiasa dilakukeun dina bentuk piramida sareng dihias ku kacang ageung atanapi siki dalima di luhur. Anjeun oge bisa nempatkeun sakabeh almond, hazelnuts atawa kacang séjén di jero.

Anjeun peryogi: dua cau, 300 g kurma, 400 g hercules, 100 g siki sunflower sareng 150 g kalapa. Anjeun oge bisa nambahkeun rempah rasa.

Soak kurma dina cai tiis salila 2 jam, lajeng grind aranjeunna dina Blénder a. Alami, tanggal kudu diadu. Tambahkeun cau jeung grind nepi ka rata. Lajeng nyandak mangkok campuran sereal, siki jeung flakes kalapa, ngagabungkeun campuran garing kalayan massa kaping sarta cau. Nempatkeun adonan hasilna dina lapisan 1,5 cm dina loyang ditutupan ku kertas baking. Hurungkeun oven dina 180 derajat, nempatkeun loyang di dinya pikeun 10 menit, adonan kudu coklat.

Cabut piring dipanggang tina oven, potong bar rectangular sarta ngantep éta tiis. Pisahkeun bar tina kertas sareng tempatkeun dina kulkas salami 20-30 menit pikeun ngencang.

Pikeun nyiapkeun jajan, anjeun peryogi 450 g walnuts, 125 g kismis amis, 1 sdm. kayu manis, hiji jeruk leutik jeung 250 g kaping lemes, jeung krim – dua cau jeung sakeupeul apricots garing.

Bilas kurma sareng kismis sareng soak salami 1,5 jam dina cai supados ngabareuhan. Grind aranjeunna dina Blénder sareng kacang sareng nempatkeun massa anu hasilna dina mangkok. Tambahkeun zest jeruk grated jeung squeeze jus jeruk dinya, tambahkeun kayu manis jeung campur sagalana tuntas. Lajeng nempatkeun dina piring jeung masihan jajan bentuk buleud. Kapisah, grind cau jeung apricots garing dina Blénder a, taliti nempatkeun krim hasilna dina jajan.

Kue rengse tiasa komo perlu dihias ku sprinkling eta kalawan coklat atawa chip kalapa, peletakan kismis, anggur atawa keureut nanas di luhur. Teu aya watesna dina ngahias, janten kreatif, ékspérimén! Tungtungna, nempatkeun jajan dina kulkas salami 2-4 jam: ieu kedah dilakukeun supados janten padet sareng gampang dipotong.

Anjeun kedah nyandak dua gelas tipung, satengah sagelas oat atanapi flakes gandum, 30 g apricots garing, 30 g kismis, 30 g cherries garing, hiji apel, satengah sagelas jus anggur, 1,5 sdm. baking powder sarta spoonful minyak nabati.

Apel potong batu, bilas jeung soak kismis salila satengah jam. Dina wadah anu misah, tuang sereal dina jus sareng ngantepkeun 5 menit, teras tambahkeun baking powder, apel, kismis, tipung sareng mentega. Grind sagalana dina Blénder jeung knead adonan nepi ka konsistensi krim haseum. Saluyukeun konsistensi ku nambahkeun tipung atawa jus anggur. Tambahkeun bungbuahan garing kana adonan sarta preheat oven ka 180 derajat. Eusian cangkir muffin 2/3 pinuh ku massa hasilna sarta nempatkeun eta dina oven salila 20 menit. Top kalayan gula tipung, bubuk koko, kayu manis atawa rempah lianna.

Pikeun tés ramping, anjeun peryogi 2 sdm. tipung wholemeal, 0,5 sdm. céri, 2 sdm. madu, 3 sdm. minyak nabati sarta ngeunaan 6 sdm. l. cai és.

Pure céri diadu dina Blénder nepi ka rata. Saatos sifting tepung, ngagabungkeun jeung mentega. Tambahkeun puree céri, madu jeung cai: campur sagalana tuntas nepi ka ngabentuk adonan. Bagikeun kana dua bagian anu teu sarua. Bungkus aranjeunna dina pilem nempel sareng refrigerate salami 40 menit.

Samentara éta, nyiapkeun keusikan. Pikeun dirina, nyandak bungbuahan: cau, apel, kiwi, cherries, currants, raspberries atanapi blackberries. Buah naon waé anu cocog, pilih anu anjeun resep.

Gulung kaluar sapotong gedé tina adonan chilled jeung tempat dina bentuk buleud, nyieun sisi. Nempatkeun buah dina eta jeung nutupan kalayan digulung kaluar sapotong leutik, bungkus sisi. Pastikeun pikeun nyodok sababaraha liang di luhur. Hurungkeun oven ka 180 derajat sarta nempatkeun jajan di dinya salila sajam. Angkat kaluar sareng ngahias sakumaha anu dipikahoyong. Kue rengse kudu diwenangkeun pikeun niiskeun, lajeng nempatkeun dina kulkas salila 60 menit - ku cara ieu rasa bahan bakal hadé ngagabungkeun jeung jajan bakal gampang motong.

Ieu 5 resep pikeun manisan séhat. Masak aranjeunna kalayan seuri, nikmati manisan buatan bumi anu lezat, séhat sareng nyugemakeun. Mangga sing raos tuang!

 

Leave a Reply