Daptar eusi
Dekorasi utama méja Paskah nyaéta kuéh buatan sendiri. Anu utama, tapi henteu ngan ukur hiji. Pikeun liburan sapertos kitu, anjeun tiasa ngadamel cookies, cupcakes, buns, bagel atanapi bahkan cake. Pikeun ngajantenkeun aranjeunna leres-leres ngeunah, teu biasa sareng ngagumkeun tamu, anjeun peryogi bahan khusus - margarin "Musim Panas anu Murah". Maca resep aslina sareng subtleties kuliner dina tulisan kami.
Endog dicét dina versi anyar
Cookbreadbread dina bentuk endog Paskah bakal langsung nyiptakeun suasana anu meriah dina méja. Masak dina margarin "Usum panas". Maka éta bakal tétéla lembut pisan, remuk sareng sacara harfiah bakal ngalembereh dina sungut anjeun.
bahan:
- gula-130 g
- endog - 1 pc.
- tipung-300 g
- margarin "Usum panas" 72% - 200 g
- bubuk bubuk-0.5 sdt.
- vanili dina ujung péso
- kayu manis, jahé, kapulaga - secukupnya
- icing sareng pastry Sprinkle pikeun hiasan
Kocok endog sareng gula sareng mixer kana beurat anu kandel. Tambahkeun margarin lemes "Musim Panas Berehan" sareng teraskeun ngéléhkeun dugi ka konsistén krim anu dicandak. Teras, dina sababaraha léngkah, ayak tipung nganggo tipung, sakedap vanili sareng rempah-rempah. Knead adonan lemes, gulung kana bal teras lebetkeun kana kulkas salami satengah jam.
Gulung adonan kana lapisan kandel 4-5 mm, potong cetakan endog. Upami anjeun henteu ngagaduhan kapang anu cocog, potong témplatna tina karton kandel. Kami nempatkeun cookies dina loyang teras disimpen dina oven 10-12 menit dina 180 ° C. Nalika éta janten tiis, urang ngahias ku gelas multi-warna sareng percikan ibu-mutiara.
Ibun katumbiri
Hiji deui ideu ngeunaan baking bertema aslina nyaéta tartlets kalayan krim sareng persik. Sacara lahiriah, éta siga endog orak. Naon sanés ngarawat Paskah? Dasarna, nyaéta, baskét, bakal didamel tina adonan pondok dina margarin "Usum panas". Hatur nuhun ka anjeunna, aranjeunna bakal tétéla lembut sareng remuk, ku warna anu pikaresepeun napsu.
bahan:
- tipung - 200 g
- tipung gula - 100 g
- margarin "Usum panas" 72% - 200 g
- aci jagong - 1 sdm. l.
- krim kéju-250 g
- susu pekat - 200 g
- peach kaléng - 8-10 PC.
- vanili dina ujung péso
Kéju krim kocok, susu kentel sareng ciwit vanili kana krim lemes, langsung nempatkeun kana kulkas. Ngagabungkeun sasarengan margarin "Usum panas", tipung, gula tipung sareng aci, knead adonan. Urang sambel kana cetakan logam kalayan sisina bergelombang, bijil ku garpu teras lebetkeun kana oven dina suhu 180 ° C salami 15 menit.
Ati-ati neukteuk katumbiri supados rata. Nalika baskét tiis, ngeusian ku krim sareng nyebarkeun peach sareng kulit na luhur. Hayu aranjeunna beku sakedik, sareng anjeun tiasa ngubaran sadayana ku muih anu teu biasa.
Cupcakes pikeun wanda Paskah
Cupcakes Easter bakal katingali spektakuler dina tabel perayaan. A aroma seductive halus jeung catetan creamy euyeub bakal masihan aranjeunna margarin "Usum panas". Salaku tambahan, tékstur baking parantos parantos lemes sareng lemes sapertos biasa.
bahan:
- tipung-400 g
- susu - 250 ml
- margarin "Usum panas" 60% - 200 g
- gula-300 g
- endog - 2 PCS.
- bubuk bubuk - 2 sdt.
Mimiti, urang ngéléhkeun margarin anu lemes "Usum Panas Musim Panas" ku gula ogé. Tugas urang nyaéta kéngingkeun massa anu lemes lemes lemes. Kapisah, sambel endog nganggo ciwit uyah sareng tambahkeun kana dasar minyak. Salajengna, ayak tipung nganggo bubuk roti di dieu, tuang sakedik susu haneut sareng adonan adonan.
Eusian cetakan cupcake sareng adonan teras lebetkeun kana oven 20-25 menit dina 180 ° C. Anjeun tiasa ngahias pastry ku krim dikocok atanapi krim naon anu raos ku anjeun. Anggo kornetik pikeun ieu. Sentuhan pamungkas nyaéta hiasan anu amis dina bentuk endog Paskah alit sareng kembang.
Buns kalayan aksen Inggris
Ibu rumah tangga Inggris ngasakan roti bunder dina adonan ragi pikeun Easter. Pikeun ngajantenkeun aranjeunna éndah coklat, tétéla subur sareng lemes, urang peryogi margarin "Usum panas". Kusabab bahan ieu, pastry bakal tetep langkung lami deui.
bahan:
- tipung-180 g + 30 g pikeun hiasan
- ragi - 14 g
- gula-50 g + 1 séndok kanggo asak + 1 séndok kanggo hiasan
- margarin "Usum panas" 60% - 50 g
- susu - 70 ml
- bubuahan garing, buah candied, kismis-150 g
- pala, kayu manis, jahé, uyah-ciwit dina hiji waktos
- jeruk nipis sareng jeruk zest-raos
- cai - 2 sdt.
Kami éncér ragi sareng 1 séndok gula dina susu anu rada haneut, tinggalkeun salami 15 menit. Dina mangkok jero, campur tipung anu diayak, gula sésana, ciwit uyah, kayu manis, pala sareng jahé, ogé jeruk nipis sareng jeruk jeruk. Kami ngagabungkeun dasar anu garing sareng sourdough anu caket, tambahkeun konéng sareng margarin lebur "Usum panas". Knead adonan sareng ngantepkeun dina panas salami 1.5 jam.
Kami ngarendam kismis, buah candied sareng bubuahan anu garing sacukupna dina kognak, keukeuh satengah jam, garingkeun aranjeunna. Pikeun hiasan, campur 30 g tipung, 1 sdt gula sareng 2 sendok cai - urang bakal kéngingkeun adonan bodas. Kami ngabagi adonan ragi anu parantos ningkat dina volume janten 5-6 bagian, gulungkeun tortilla kandel, pasang buah garing sakedik di tengah masing-masing, bentukkeun roti anu éndah. Kami pelumaskeun aranjeunna sareng campuran susu sareng konéng, ngadamel hiasan bentukna salib tina adonan bodas sareng kirimkeun kana oven dina suhu 180 ° C salami 20-30 menit. Anjeun tiasa ngolesan salib ku protéin dikocok - éta bakal ternyata langkung ngeunah.
Palasik tina genre sareng pulas
Gagasan win-win ngeunaan baking Easter nyaéta kuéh buatan wangi kalayan kismis sareng kacang, ditutupan ku salju bodas. Rasa anu beunghar, pikaresepeun kalayan catetan krim anu ekspresif bakal masihan marjerin Musim Panas anu Murah. Éta ngan ukur ngandung bahan anu saé sareng henteu ngandung hiji gram lemak hidrogénasi, GMO atanapi koléstérol. Ieu mangrupikeun produk anu aman 100%.
bahan:
- tipung-260 g
- gula - 200 g
- margarin "Usum panas" 72% - 250 g
- endog - 6 PCS.
- kognak - 2 sdm. l.
- anggur-100 g
- kenari - 50-60 g
- tipung gula-150 g
- jeruk nipis - 2 sdm. l.
- buah seger pikeun hiasan
Urang ngukus kismis dina cai anu ngagolak. Ayak tipung kana wadah anu jero, tambahkeun gula sareng lemes margarin "Usum panas". Kami ngagiling sadayana kana serep sareng tuang sacangkir tipung. Hiji-hiji, urang ngenalkeun sadayana endog, tuang kana kocak, pasang kismis sareng kukus garing. Knead adonan, eusian panci kuéh anu olahan, lebetkeun kana oven dina 200 ° C salami satengah jam.
Nalika jajan ampir sayogi, urang bakal ngadamel glasur, taliti ngagosok gula tipung sareng jeruk nipis. Kue anu disejukkeun dicandak tina cetakan, dituang ku salju bodas sareng didekorasi ku buah anu seger.
Makuta pikeun huntu anu amis
Urang Prancis ngasakan roti brioche karesepna pikeun Paska. Kami nawiskeun kanggo ngadamel pilihan perayaan - wreath manis brioches anu mewah. Tékstur puff unik sareng rasa krim anu pikaresepeun bakal masihan adonan margarin "Usum panas". Sareng pastry anu parantos réngsé bakal tétéla subur kalayan kulit anu beureum anu pikaresepeun.
bahan:
- tipung-700 g
- gula-80 g
- bubuk bubuk-1.5 sdm. l.
- margarin "Usum panas" 72% - 250 g
- uyah - 1 sdt.
- endog - 6 PCS. + 2 konéng endog pikeun ngilu
- susu-50 ml + 2 séndok. l. pikeun ngilu
- cai - 60 ml
- protéin - 1 pc.
- tipung gula-150 g
Campur tipung, gula, bubuk pembakaran sareng uyah. Kapisahna, sambel endog anu dicaangkeun ku cai és, tambahkeun kana dasar anu garing sareng diulinkeun ogé. Bungkus margarin "Usum Panas" ku bungkus tuangeun, ngan tina mesin pembeku, sareng diulas ku gulung kai. Kami ngenalkeun kana dasar dina salembar alit, laun-laun knead adonan teras lebet kana kulkas salami sajam.
Salajengna, gulungkeun adonan kana lapisan persegi panjang kandel. Dina gilirannana, urang ngabengkokkeun unggal ujungna ka tengah, nempatkeun deui ngaput teras lebet kana kulkas sapeupeuting. Saatos éta, urang gulungkeun adonan sakedik, gulung kana gulung anu ketat sareng potong 7-8 bagian anu sami, tapi henteu dugi ka tungtungna. Éta bakal tétéla sapertos karangan bunga. Urang sambungkeun tungtung na babarengan dina bentuk wreath. Lubricate "makuta" sareng campuran konéng sareng susu, Panggang dina oven 180 ° C salami satengah jam. Nalika pastry janten tiis, tuang nganggo glasir protéin, dikeunana nganggo endog bodas sareng gula bubuk. Sateuacan dilayanan, taburkeun jajan sareng kelopak almond.
Bagél ku reuwas
Pastry pastry tiasa saderhana sareng gancang nyiapkeun. Kami nawiskeun pikeun Panggang bagel lembut sareng pastikeun ieu. Pikeun ngahontal hasil anu teu sampurna, margarin "Musim Panas anu Murah" bakal ngabantosan. Bagélna bakal lembut, sareng struktur rapuh sareng warna krim anu disaring.
bahan:
- krim haseum 25% - 100 g
- tipung-130 g
- bubuk bubuk - 1 sdt.
- margarin "Usum panas" 60% - 100 g
- uyah-0.5 sdt.
- gula - 50 g
- jam-200-300 g
- minyak nabati pikeun pelumasan
- gula tipung kanggo disajikeun
Campur krim haseum sareng bubuk bubuk, tinggalkeun 10 menit. Dina waktos ieu, urang ngagiling margarin "Musim Panas Anu Murah", tipung sareng uyah janten remah. Kami ngagabungkeun sareng bubuk bubuk dina krim haseum, endog, gula sareng krim haseum sésana. Knead adonan, bagi kana 4 benjolan anu sami, lebetkeun kana kulkas salami satengah jam.
Kami gulung unggal gumpalan kana bunderan 3-4 mm kandel, potong 8 segitiga teras pasang 1 séndok tina macét dina dasarna masing-masing. Ngagulung bagél, rada ngabengkokkeun tip na, pelumas ku minyak nabati sareng bakar dina 180 ° C salami 15-20 menit. Sateuacan dilayanan, taburkeun bagél ku gula tipung.
Ieu sababaraha ideu anu pikaresepeun pikeun baking Easter anu bakal ngabantosan anjeun pikeun ngareuwaskeun kulawarga anjeun sareng masihan liburan amis anu teu tiasa dilupakan. Sareng supados sadayana susrés tiasa hasil saé, anggo margarin "Dermawan Musim Panas". Hatur nuhun ka anjeunna, pastry janten subur anu luar biasa, ku kulit emas anu lezat sareng raos krim na euyeub.