Pikeun nutrisi vegetarian pikeun atlit, mimitina kuring kedah nyarios yén dina 15 taun éta parantos janten gaya hirup pikeun kuring, sareng kuring henteu deui nengetan deui. Najan kitu, kuring moal jadi sombong, sabab éta pohara penting pikeun lalajo naon dahar, sahenteuna dina awal.
Upami anjeun mahasiswa, pilihan anjeun paling sadayana gumantung kana naha kantin lembaga anjeun ngagaduhan pilihan vegetarian. Upami henteu, ngobrol sareng kapala kamar makan sareng naroskeun aranjeunna kalebet dina ménu. Ayeuna seueur paguron luhur anu komitmen kana tuangeun anu séhat, janten henteu sesah pisan pikeun satuju.
Anu paling penting pikeun diet lengkep nyaéta VARIETY. Dasarna, abdi nyobian tuang rupa-rupa pangan pikeun meunangkeun sagalana Abdi peryogi. Pribadi, kuring resep pisan mendakan anu teu biasa. Abdi resep balanja di toko grosir Asia sabab anjeun pasti tiasa mendakan anu séhat di dinya, sareng biasana langkung mirah tibatan toko anu langkung ageung.
Kuring dahar ton greens berdaun sarta ngan sayuran héjo poék, boh atah atawa steamed atawa dipanggang. Ieu dasar diet kuring. Ieu protéin sehat sarta séhat - ngan tanpa koléstérol jeung zat séjén asal sato, nu miceun sababaraha renik elemen berharga jeung zat gizi tina awak (contona, kalsium, nu pohara penting pikeun latihan kakuatan). Pikeun replenish kalsium, dahar greens, kitu ogé kécap, tahu, atawa siki wijen. ULAH nyangka meunang tina produk susu. Ieu mangrupikeun sumber kalsium anu paling goréng sabab protéin susu sapi asam teuing pikeun awak manusa. Protéin asam maksa ginjal pikeun ngaluarkeun kalsium teu ukur tina susu sapi, tapi ogé tina tulang urang. Consuming cukup kalsium mangrupakeun konci pikeun perbaikan tulang, sakumaha ogé asupan protéin pikeun jaringan otot sanggeus workout teuas. Percanten ka kuring, nalika tim kuring nyiapkeun balapan salamet sareng dilatih 24 jam sadinten tanpa lirén (ngajalankeun langkung ti 30 mil, 100 mil dina sapédah, sareng 20 mil dina kayak), kami salawasna pulih kalayan kecepatan kilat. speed, saprak veganism teh diet pangalusna pikeun awak manusa.
Kasalempang kurangna protéin téh mitos. Éta dumasar kana simulasi anu dilakukeun ku para ilmuwan pikeun industri daging sareng susu. Harry leres - aya seueur protéin dina tahu, buncis, lentil, sareng bahkan sayuran. Sareng émut ieu - upami sanés lemak atanapi karbohidrat, maka éta protéin. Janten tuang seueur sayuran, aranjeunna tinggi karbohidrat sareng protéin. Sareng aranjeunna moal ngalambatkeun anjeun sapertos tuangeun sato, anu ngandung koléstérol luhur.
Kuring ningali sadayana ieu tina sudut pandang anu béda pisan. Lamun datang ka awak jeung latihan regimen, hal anu penting pikeun mikir teu ukur ngeunaan eusi dahareun (jumlah protéin, jsb), tapi ogé ngeunaan kumaha eta mangaruhan anjeun nalika eta aya di jero. Masalahna, dagingna maot, sareng kuring henteu nyobian nyingsieunan anjeun. Kadaharan paéh, nyaéta daging, nyababkeun réaksi asam anu kuat, sabab saatos maot sato mimiti terurai. Mikroba ngancurkeun struktur jaringan, sareng kaasaman ku produk buruk. Nalika anjeun ngeusian diri anjeun ku porsi tuangeun asam, éta sapertos nyarioskeun ka awak anjeun yén dékomposisi lumangsung di jerona, sareng ieu masihan sinyal anu salah ka otot anu diuji pikeun daya tahan salami latihan. Kadaharan hirup, sabalikna, ngabalukarkeun réaksi basa salila nyerna - nu ngaronjatkeun efisiensi, energizes, heals, jsb pangan alkali mantuan Anjeun cageur leuwih gancang sarta boga épék leuwih mangpaat dina awak anjeun salila jeung sanggeus latihan beurat. Kadaharan hirup - kawas salad héjo kalayan daun bayem, sapotong tahu marinated dina kecap, sarta sayuran seasoned kalawan minyak wijen - jauh healthier ti steak badag. Ngabogaan katuangan alkali dina ménu anjeun bakal ngajantenkeun anjeun langkung tahan salami kagiatan fisik, ngabantosan anjeun pulih otot anjeun langkung gancang, sareng ogé manjangkeun awet muda - nyaéta, anjeun tiasa ngahontal tingkat atlit anu langkung gancang sareng tetep langkung lami.
Abdi ayeuna 33 sareng langkung gancang, langkung kuat sareng langkung tahan banting tibatan kantos. Kuring ogé maén rugbi pikeun 10 taun. Janten vegan parantos ngabantosan kuring pikeun pulih tina seueur tatu sareng narekahan anu kuring kantos ngalaman dina pertandingan.
Sakumaha anu kuring nyarios sateuacanna, anu paling penting dina nutrisi nyaéta rupa-rupa! Lamun hese meuli bungbuahan sarta sayuran seger, anjeun bisa meunang ku nu asak. Abdi tuang seueur kacang kaléng, buncis sareng buncis. Éta ogé bisa ditambahkeun kana salads. Sajaba ti éta, kadaharan seger hirup (basa) - bungbuahan, sayuran, kacang, siki, legumes jeung séréal - mantuan tetep fit, sabalikna tina maot (asam), beurat jeung olahan pangan, kayaning daging, cheeses, manisan jeung gula ditambahkeun. , jsb..d.
Jigana sarerea kudu ékspérimén sorangan jeung angka kaluar naon nyieun menu tina, gumantung kana preferensi rasa, kamampuhan finansial sarta kasadiaan produk. Kitu deui. Teu aya rusiah. Dahar diet anu variatif sareng ulah hariwang - kuring henteu nyandak vitamin sabab kuring henteu peryogina. Éta kapanggih dina sagala sayuran jeung bungbuahan.
Sumber: www.vita.org