Daptar eusi
Perlovka mangrupakeun salah sahiji bait pangalusna pikeun pepes crucian. Sanajan kitu, lamun bait teu disiapkeun leres, eta moal mungkin migunakeun eta - hese ditunda hook a, nempel kana ramo Anjeun, ngalelepkeun dina taneuh bécék on nu crucian mikanyaah eupan. Kumaha carana masak sa'ir pikeun fishing lauk mas crucian leres? Aya seueur cara, anjeun tiasa nganggo anu paling cocog pikeun anjeun.
Perlovka: hayu urang ka toko
Nyiapkeun sa'ir pikeun nyekel lauk mas crucian cukup saderhana, tapi peryogi waktos anu lumayan. Anjeun tiasa, tangtosna, nganggo sa'ir mutiara kelas dahareun anu anjeun parantos aya di bumi. Nanging, dina waktos anu sami, résiko nampi teguran ti nyonya rumah naék: "Sakali deui, kuring nyeret sadayana bubur pikeun mancing kuring!" Ku sabab éta, langkung saé mésér di toko nyalira sateuacan masak.
Di dieu, deui, aya dua cara. Boh nyandak bubur murni pikeun fishing, atawa meuli eta pikeun kaperluan umum, lajeng, salaku meuli, nyandak ti dinya. Pilihan anu pangsaéna nyaéta mésér sajumlah ageung sa'ir mutiara pikeun bumi sareng diri anjeun.
Eta sia noting yén lamun bubur dicokot ukur pikeun bait, baits, teras sa'ir sanes pilihan pangalusna pikeun harga. Sereal sanes anu paling murah di toko.
Nalika ngagaleuh, perhatikeun dua parameter: ukuran séréal sareng taun pamotongan, upami dituduhkeun. Biasana sereal pamotongan anyar langkung saé, sabab uapna langkung saé. Séréal heubeul bakal nyandak deui, jadi masak darurat bubur dina sajam bisa jadi teu jalan. Pikeun alesan anu sami, langkung saé ngeureunkeun pilihan dina séréal ageung. Upami bubur ogé bakal disuap, langkung saé mésér dina wadah ageung. Standar - pakét beuratna sakilo, tapi anjeun tiasa mendakan bungkusan dua sareng tilu kilogram. Nu leuwih gede wadahna, nu leuwih murah.
Naha éta patut mésér sereal dina kantong ageung di gudang? Lamun harga pisan pikabitaeun, Anjeun bisa meuli kantong lima puluh kilo. Tapi aya sababaraha masalah:
- Kumaha carana mawa?
- Dimana nyimpen éta? Imah moal gumbira, khususna di apartemen kota leutik.
- Di gudang, kantong biasana beueus, janten kapang tiasa ngabentuk tanpa garing. gandum ieu teu cocog pikeun fishing.
- Sanggeus garing, kantong bakal langsung jadi torek ku dua nepi ka tilu kilo.
- Kanyataan yén kantong nyarios "50" biasana hartosna kanyataanna, sanaos dina bentuk atah, tiasa aya 48.
- Kualitas séréal dina kantong katutup teu bisa dikawasa.
- Biasana dina kantong sereal sapertos kitu bakal seueur lebu sareng lebu. Anjeun kedah ngayak éta, nyéépkeun waktosna, sareng tanpa ieu, bubur tétéla caket pisan.
Dina waktos anu sami, di toko anjeun tiasa ngagaleuh kantong kalayan harga anu alit, dimana anjeun tiasa langsung ningali naon anu aya di jero, éta garing pisan. Pikeun hiji lalampahan fishing, hiji kilogram biasana cukup pikeun nozzle jeung umpan, tapi lamun hayang mamingan, Anjeun bisa meuli belasan satengah sakaligus.
Pro, kontra jeung fitur.
Kualitas positip utama sareng aturan masak gampang diringkeskeun dina méja.
| Biji-bijian kedah digodog, "ngembang" | Volume sisikian badag méré graviti spésifik low. Kusabab ieu, bubur perenahna tenang di handapeun sareng henteu tilelep dina silt. |
| Saatos masak, aranjeunna kedah lemes sadayana. | Biji-bijian anu bagian tengahna teu dikukus, teu tiasa dilebetkeun kana pancing. |
| Paké attractants béda | Bubur ngagaduhan bau anu sakedik, sareng carp crucian sering ngaorientasi diri ku bau nalika milarian tuangeun. Ku alatan éta, masak ngagunakeun rupa aditif jeung attractants mangrupakeun salah sahiji komponén sukses. |
| Éta desirable pikeun ngagabungkeun jeung cacing | Crucian sering henteu hoyong nyandak sa'ir bulistir. Dina waktos anu sami, upami cacing anu ditusuk dikuatkeun dina hook kalayan tilu atanapi opat séréal, éta bakal ampir teu mungkin pikeun narik éta, éta penting kalayan gigitan anu lemah sareng kelimpahan hal-hal leutik. |
| Biji-bijian kudu dipisahkeun ti unggal lianna | Ieu kanggo betah dianggo. Upami sa'ir kanggo umpan, éta ditaburkeun ku bait garing, roti atanapi bumi pikeun ieu. Lamun keur nozzle a - garing dina koran. |
| Nalika mancing nganggo ngambang, penting pikeun terus-terusan ngalungkeun séréal. | Sa'ir biasana tilelep laun kana silt, jadi hal anu penting pikeun nyimpen jumlah leutik deukeut nozzle di handap sepanjang waktos. Sajaba ti éta, ragrag maranéhanana dina kolom cai Sajaba metot lauk. |
Ieu mangrupikeun kaunggulan sa'ir pikeun néwak lauk mas sareng lauk sanés. Cara utama pikeun mancing nganggo umpan ieu nyaéta ku pancing ngambang. Éta tackle ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun ngungkabkeun sadayana kauntunganna sacara lengkep. Sareng nalika nyekel lauk mas, ngambang paling sering dianggo.
Cara persiapan
Di jaman kuno, pikeun nguap bubur pikeun mancing, panulis ngadamel sa'ir mutiara dina oven désa - anjeunna ninggalkeun pot kalayan bubur sapeuting, ditutup ku tutup, sareng isuk-isuk anjeunna nyandak bait anu réngsé. Ayeuna, tangtosna, teu aya anu bakal nguap sapertos kieu, pikeun warga kota langkung gampang ngagunakeun metodeu ieu:
- masak dina cai mandi;
- steaming dina thermos;
- masak dina multicooker.
Mandi cai
Metoda anu cukup basajan nu teu merlukeun alat husus. Dua pot anu diperlukeun, hiji kudu gampang pas kana lianna, preferably pot leutik tina jangkungna sarua. Mandi cai klasik - nalika panci leutik aya dina panci ageung sareng henteu noél handapeun. Hal ieu dilakukeun ku cara anu béda-béda, anu pangbasajanna nyaéta nalika gagang anu leutik ngan ukur aya dina ujung anu ageung.
Saparapat volume sa'ir dituang kana anu langkung alit sareng sésana dituang ku cai, nyésakeun sakitar 1 cm ka luhur. Aranjeunna nempatkeun eta dina hiji badag, saméméh tuang cai cukup, tapi teu nambahan saeutik deui - ngeunaan dua. Sanggeus éta, kabéh ieu dikirim ka kompor gas. Bawa cai ka kulub dina panci badag, nambahan deui lamun diperlukeun. Sakuduna kulub salila kira sajam atawa nepi ka sadaya séréal ngabareuhan jeung eusian eta ampir ka luhur.
Kaleuwihan cai dikuringkeun, panci dicabut tina panci anu ageung, mimitina ditutupan ku tutup, teras dibungkus ku simbut sareng didamel sapeuting. Dina isuk sa'ir bisa dicokot sareng anjeun, katuhu dina lalampahan fishing, campur jeung bait garing, bumi atawa breadcrumbs. Éta bakal efektif pikeun tuang sa'ir dina tumpukan koran kuno, paburencaykeun sareng ngantosan kaleuwihan Uap kaserep, ieu kedah dilakukeun sateuacan perjalanan ka embung. Ngulang prosedur jeung koran tilu kali.
Metoda ieu cukup basajan, tapi butuh waktu. Eta ngidinan Anjeun pikeun nyiapkeun bait pikeun pepes crucian tanpa alat naon baé dina jumlah merenah. Sa'ir pikeun pepes crucian, kumaha carana masak alternatipna tanpa parkir di kompor? Mandi cai langkung praktis. Nanging, pikeun pamancing modéren, langkung saé ngagunakeun masak termos.
dina termos
Aranjeunna nganggo termos kalayan sungut anu lega, ti mana éta bakal gampang nyandak bubur engké sareng bakal langkung gampang nyéépkeunana. Sa'ir ditutupan ku saparapat volume. Lajeng cai dituang kana eta, teu nambahan hiji séntiméter kana beuheung. Saatos éta, termos ditutup sareng ditinggalkeun henteu langkung ti sababaraha jam. Nalika bubur tos siap, éta dirawat dina cara anu sami sareng dina kasus saméméhna - dituang atanapi garing dina koran. Sababaraha bakal gaduh patarosan - tapi bakal tutup tina thermos bakal torn off lamun dituang pageuh? Henteu, ieu moal kajadian. Ibu rumah tangga anu ngalaman terang yén bubur tiasa kabur tina panci ngan ukur dina hiji kasus - nalika aya dina kompor sareng cai dina bubur ngagolak. Upami anjeun masak dina cai mandi atanapi dina termos, campuran bubur sareng cai praktis henteu ningkat volume. Ku alatan éta, anjeun tiasa tuang langsung handapeun tutup tanpa sieun nanaon.
Dina multivarian
Anjeun peryogi multicooker, dimana aya mode persiapan yogurt, dimana suhu konstan sakitar 40 derajat dijaga. Ibarat nyiduh termos. Pikeun nyieun bubur, cukup pikeun nambahkeun sa'ir saparapat, tambahkeun cai nu ngagolak, tutup tutup. Isuk-isuk, aranjeunna nyandak sa'ir anu parantos réngsé, tuang, garing.
Kelemahan utama multicooker nyaéta pikeun nyiapkeun sa'ir mutiara, volumena bakal ampir ka luhur. Ieu teu salawasna diperlukeun, biasana jumlah ieu teuing. Ku alatan éta, leuwih sae pikeun milih masak dina thermos (ieu cara panggancangna) atawa dina mandi cai. Batur tiasa masihan langkung seueur cara nalika gelombang mikro dianggo, aranjeunna mamatahan kulub dina hiji pan - upami aranjeunna masihan hasil anu saé, maka metode ieu leres.
Sababaraha nyarankeun masak bubur ukur dua nepi ka tilu jam. Salaku conto, baraya Shcherbakov gaduh pidéo anu ngajelaskeun prosésna sacara rinci.
Ku teu sangka éta bener cocog pikeun crucian a. Biasana ngegel bakal langkung saé upami séréal dikukus sabisa-bisa. Upami anjeun leres-leres melakna, piercing kulit di tengahna, teras sa'ir masih bakal nahan hook anu sampurna, éta bakal langkung saé pikeun ngegel dina gandum anu paling kukus. Éta pisan sababna naha slow cooker ditinggalkeun sapeuting.
Aromatisasi
Mancing ikan mas crucian bakal suksés nalika baitna bau. Nanging, nalika usum gugur datang, bau rada kurang penting. Hanjakalna, bubur ieu sacara praktis henteu bau atanapi ngagaduhan bubur "sa'ir" anu rada lemah, janten anjeun kedah ningkatkeunana, tambahkeun aromatik. Panulis percaya yén bau utama anu dipikacinta ku crucian nyaéta bawang bodas, strawberries, dill. Bau tiasa bénten pikeun badan cai anu béda, sabab populasina biasana terasing sareng gaduh rasa sareng kabiasaan anu béda pisan.
Cara panggampangna nyaéta nambahkeun rasa kana cai salila masak. Ieu lumaku pikeun sagala rasa lada, pikeun rasa strawberry siap-dijieun tina botol, pikeun seledri, dill, anjeun malah bisa nambahkeun jam strawberry. Ku jalan kitu, madu jeung gula ogé boga pangaruh positif dina biting. Sabaraha nambahan ditangtukeun individual, tapi lamun overdo eta, éta bakal nyingsieunan jauh lauk.
Sa'ir jeung bawang bodas pikeun pepes crucian éféktif, resep rada béda ti nu dijelaskeun. Dina hal ieu, bau bakal dianggo hadé lamun seger, bawang bodas pindang geus euweuh jadi pikaresepeun. Jang ngalampahkeun ieu, aranjeunna ngan ukur nyandak crusher bawang bodas atanapi péso seukeut sareng sababaraha cengkéh sareng aranjeunna pikeun mancing. Katuhu dina perjalanan mancing, bubur disimpen kana kotak sareng produkna ditumbuk atanapi dicincang halus, teras sadayana digoncang. Séréal dicokot ti dinya pikeun nozzles. Anjeun tiasa rub leungeun Anjeun jeung bawang bodas jeung naksir séréal saméméh nozzle dina lontar leungeun Anjeun, tapi di waktu nu sami Anjeun kudu ati-ati teu noél sorangan ku irung, panon, leungeun kudu terus-terusan dina bawang bodas.
Cara katilu nyaéta nalika bait siap-dibeuli toko dipaké. Metoda ieu éféktif, éta bakal ngidinan Anjeun pikeun masihan bubur teh bau bait garing - kueh garing, lada, bau cookies, jsb Sateuacan catching pepes crucian, tuang sa'ir katuhu dina balong jeung campuran garing, hayu nangtung bari - na eta geus boga bau pikaresepeun pikeun nyekel.
panyimpenan
Sa'ir anu anyar asak disimpen kanggo lami ngan ukur dina piring anu asak. Sanajan kitu, kana waktu, eta soaks di dinya, nempel babarengan, janten unusable. Ku alatan éta, dina raraga ngajaga eta pikeun lila, éta diperlukeun pikeun mawa ka formulir garing - sprinkle eta kalawan breadcrumbs atawa bait garing, garing dina koran. Sanggeus éta, bubur bisa dituang kana kotak sarta nempatkeun dina kulkas pikeun neundeun. Manehna bisa ngagolér di dinya quietly salila tilu atawa opat poé.
Éta langkung saé henteu ngalakukeun ieu sareng dianggo seger. Ngan sereal seger anu gaduh pangaruh anu paling ageung pikeun lauk. Ieu hususna penting lamun rasa ditambahkeun. Kana waktosna, éta bakal ngaleungit sareng anjeun panginten kedah nambihan deui. Sababaraha rasa leungit sipat maranéhanana, sarta lamun nozzle atawa bait kalawan pamakéan maranéhna teu dipaké nepi langsung, aranjeunna henteu deui narik, tapi nyingsieunan jauh lauk.