Daptar eusi
Nalika urang ningali topik lemak, urang terang yén lipid mangrupikeun komponén énergi awak urang. Ayeuna urang badé nyarioskeun fosfolipid, anu ogé kagolong kana lemak. Nanging, tibatan tambihan hiji asam lemak kana alkohol polatomik, fosfor ogé aya dina formula kimia fosfolipid.
Fosfolipid mimiti diisolasi dina Désémber 1939. Kacang Kedelai sumberna. Kegiatan utama fosfolipid dina awak dikaitkeun sareng restorasi struktur sélulér anu rusak, salaku akibat tina perusakan umum sél dicegah.
Ayeuna diémbarkeun sacara lega sababaraha ubar pikeun restorasi ati gaduh pangaruh terapi na tepat kusabab ayana fosfolipid gratis dina komposisina. Ku jalan kitu, lycetin ogé kagolong kana grup lipid ieu.
Kadaharan kalayan eusi fosfolipid pangluhurna:
Karakteristik umum fosfolipid
Fosfolipid mangrupikeun sanyawa anu diwangun ku asam lemak tina alkohol polihidrat sareng asam fosforat. Gumantung kana alkohol polyhydric anu dasar tina fosfolipid, dibédakeun antara gliserofosfolipid, fosfosforolipid sareng phosphoinositides… Dasar pikeun gliserofosfolipid nyaéta gliserol, pikeun fosfosforolipid - sphingosin, sareng pikeun phosphoinositides - inositol.
Fosfolipid kagolong kana kelompok zat penting anu teu tiasa digentoskeun pikeun manusa. Éta henteu dihasilkeun dina awak sareng, ku sabab éta, kedah diseupan ku tuangeun. Salah sahiji fungsi anu paling penting pikeun sadaya fosfolipid nyaéta partisipasi dina pangwangunan mémbran sél. Dina waktos anu sasarengan, protéin, polisakarida sareng sanyawa anu sanés masihan aranjeunna kaku anu diperyogikeun. Fosfolipid aya dina jaringan jantung, uteuk, sél saraf sareng ati. Dina awak, aranjeunna disintésis dina ati sareng ginjal.
Sarat harian pikeun fosfolipid
Kabutuhan awak pikeun fosfolipid, tunduk kana diet saimbang, kisaran 5 dugi 10 gram per dinten. Dina waktos anu sasarengan, pikaresep pikeun ngagunakeun fosfolipid, dina kombinasi sareng karbohidrat. Dina kombinasi ieu, aranjeunna langkung hadé nyerep.
Kabutuhan fosfolipid ningkat:
- kalayan lemah ingetan;
- Panyakit Alzheimer;
- dina panyakit pakait sareng palanggaran mémbran sél;
- kalayan karuksakan toksik dina ati;
- sareng hépatitis A, B sareng C.
Kabutuhan fosfolipid turun:
- kalayan tekanan darah tinggi;
- kalayan parobahan vaskular aterosklerotik;
- dina panyakit anu aya hubunganana sareng hypercholemia;
- kalayan panyakit pankréas.
Asimilasi fosfolipid
Fosfolipid paling diserep babarengan sareng karbohidrat kompleks (séréal, roti dedak, sayuran, sareng sajabana). Salaku tambahan, cara masak ngagaduhan pangaruh anu penting dina asimilasi lengkep fosfolipid. Kadaharan henteu matak kakeunaan pemanasan anu berkepanjangan, upami henteu fosfolipid anu aya di jerona ngalaman karuksakan sareng henteu tiasa gaduh pangaruh positip dina awak.
Sipat mangpaat fosfolipid sareng pangaruhna kana awak
Sakumaha didadarkeun di luhur, fosfolipid tanggel waler pikeun ngajaga integritas témbok sél. Salaku tambahan, aranjeunna ngarangsang jalan normal sinyal sapanjang serat saraf kana uteuk sareng tonggong. Ogé, fosfolipid tiasa ngajagi sél ati tina épék bahaya tina sanyawa kimia.
Salaku tambahan kana épék hepatoprotéktif, salah sahiji fosfolipid, fosfatidilkolin, ningkatkeun pasokan getih kana jaringan otot, ngeusian otot ku énergi, sareng ogé ningkatkeun nada otot sareng kinerja.
Fosfolipid penting pisan pikeun diét sepuh. Ieu disababkeun kanyataan yén aranjeunna ngagaduhan épék lipotropic sareng anti aterosklerotik.
Interaksi sareng elemen séjén
Vitamin kelompok A, B, D, E, K, F nyerep dina awak ngan ukur nalika digabungkeun sareng gajih.
Kaleueuran karbohidrat dina awak nyusahkeun karusakan lemak teu jenuh.
Tanda kurangna fosfolipid dina awak:
- ngaruksak ingetan;
- haté depresi;
- rengat dina mémbran mukosa;
- kekebalan lemah;
- arthrosis sareng rematik;
- palanggaran saluran cerna;
- kulit garing, rambut, kuku rapuh.
Tanda kaleuwihan fosfolipid dina awak
- masalah usus leutik;
- kandel getih;
- overexcitation tina sistim saraf.
Fosfolipid kanggo kageulisan sareng kaséhatan
Kusabab fosfolipid ngagaduhan pangaruh pelindung dina sadaya sél dina awak urang, panggunaan fosfolipid tiasa disababkeun ku pak pertolongan pertama. Barina ogé, upami ieu atanapi sél awak urang rusak, maka awak éta sorangan moal tiasa ngalakukeun fungsi anu ditugaskeun pikeun éta. Sareng, ku sabab éta, ngan ukur tiasa ngimpikeun suasana anu saé sareng penampilan anu saé. Maka, tuang tuangeun anu ngandung fosfolipid sareng janten séhat!