"Dina pangalaman perjalanan kuring, tiasa seueur kabingungan ngeunaan naon anu vegetarian sareng vegan," saur vegan sareng WhirlAway Travel COO Jamie Jones. "Sareng henteu salawasna seueur pilihan pikeun tuangeun."
Euweuh urusan naon diet anjeun nuturkeun, anjeun bisa dahar kadaharan nikmat bari iinditan dunya dina sagala hal. Jones parantos ngumbara ka seueur nagara sareng gaduh seueur pangalaman dina nutrisi, janten anjeunna ngabagi naséhatna.
Milih arah katuhu
Sababaraha tujuan anu langkung vegan sareng vegetarian tibatan anu sanés. Seuseueurna kota-kota utama di AS sareng Asia, khususna India sareng Butan, ngagaduhan seueur réstoran pikeun duanana diet (Contona, India, ngagaduhan rébuan réstoran vegetarian wungkul). Israel mangrupikeun pilihan sanés, sapertos Itali sareng Turin.
Sanajan kitu, aya loba tempat dimana dahar daging dianggap nilai sajarah jeung budaya. Di Argentina, aranjeunna sacara tradisional tuang daging sapi, sareng di Spanyol - adu banteng atanapi banteng. Teu perlu ilubiung dina tradisi ieu, tapi hal anu penting pikeun nginget aranjeunna.
Buku pesiar anu leres, tuangeun dina penerbangan, hotél sareng tur
Paling hotél sarta inns nawarkeun sarapan Tambaksari dimana anjeun tiasa manggihan oatmeal, kacang jeung bungbuahan garing, sayuran, berries jeung bungbuahan. Tapi éta hadé pikeun nempo poto vacationers saméméh booking kamar. Seueur maskapai ogé nawiskeun pilihan vegan, vegetarian, halal, komo gluten bébas. Pastikeun pikeun manggihan naha maskapai anjeun boga pilihan ieu. Tapi buru-buru: anjeun biasana kedah ngabéjaan ngeunaan karesep dahareun anjeun sahenteuna saminggu sateuacan angkat.
Upami anjeun badé jalan-jalan panjang anu kalebet tuang siang, wartosan pituduh anjeun katuangan naon anu anjeun henteu tuang supados anjeun henteu ngahaja ngagaduhan piring daging anu disiapkeun dumasar kana resep lokal anu disimpen di hareup anjeun.
Ngandelkeun téhnologi
Dina ampir sagala réstoran anjeun tiasa manggihan masakan sayur. Tapi upami anjeun hoyong angkat ka tempat anu bertema, téknologi bakal ngabantosan. Upami anjeun terang basa Inggris, pastikeun pikeun ngaunduh aplikasi Happy Cow dina telepon anjeun, layanan anu otomatis mendakan réstoran sareng kafe vegetarian sareng vegan caket dieu di kota sareng tempat anu langkung jauh. Pikeun Rusia, aya ogé aplikasi anu sami - "Bagja Sapi".
Tapi anjeun teu tiasa ngaunduh aplikasi naon waé. Pariksa TripAdvisor sateuacanna pikeun kafe sareng réstoran dumasar pepelakan sareng tuliskeun alamatna atanapi cokot layar. Tanya warga satempat kumaha ka dinya.
Ngajalajah kaayaan lokal
Dina basa Inggris sareng Rusia, veganisme sareng vegetarianisme hartosna hal anu béda. Nanging, dina sababaraha basa, dua konsép ieu hartosna sami. Pangalusna anjeun nyaéta diajar istilah anu sami dina basa lokal anjeun anu cocog sareng larangan diet anjeun.
Gantina nyebutkeun anjeun vegan atawa vegetarian, diajar nyebutkeun hal kawas "henteu endog, euweuh susu, euweuh daging, euweuh lauk, euweuh hayam". Ogé, pastikeun nanya ngeunaan bahan séjén. Lauk atawa kaldu hayam, chip tuna, gelatin, mentega mangrupakeun bahan nu bisa jadi teu didaptarkeun dina menu atawa mindeng teu dipaké dina masakan basis tutuwuhan biasa.
Nyiapkeun pikeun lalampahan
Mun anjeun masih hariwang ngeunaan teu bisa dahar normal, stock up on arsenal of snacks. Bar sereal, buah garing, kacang, sareng sabungkus leutik mentega kacang tiasa ngabantosan anjeun kutu nalika anjeun lapar.