Numutkeun kana Federal State Statistics Service of Féderasi Rusia, konsumsi per kapita susu sareng produk susu taun 2013 nyaéta 248 kilogram. Portal agroru.com percaya yén tren anu penting nyaéta yén urang Rusia ngonsumsi langkung seueur susu sareng produk susu tibatan aranjeunna dina sababaraha taun katukang. Pikeun susu sareng produsén susu, ramalan ieu katingalina optimis pisan.
Samentawis éta, para ilmuwan ngahubungkeun sajumlah masalah anu serius dina konsumsi susu sapi. Contona:
- Laju mortalitas pikeun awéwé anu nginum susu langkung ti 3 gelas sadinten salami 20 taun ampir dua kali tingkat kematian awéwé anu nginum susu kirang ti sagelas sadinten. Data ieu mangrupikeun hasil panilitian ageung anu dilakukeun di Swédia. Sajaba ti éta, consuming jumlah badag produk susu teu boga pangaruh positif kana kaséhatan sistem rangka. Kanyataanna, jalma ieu leuwih gampang boga fractures, utamana hip fractures.
- Dina panilitian anu dilakukeun di nagara anu béda-béda, konsumsi produk susu anu langkung ageung dipatalikeun sareng résiko ningkat kanker prostat sareng indung.
"Protein susu tiasa ngagaduhan peran pikeun diabetes tipe I, sareng The American Academy of Pediatrics ngingetkeun yén nyusu susu sapi ka orok di handapeun umur sataun ningkatkeun résiko diabetes tipe I.
- Numutkeun studi sejen, di nagara anu populasina meakeun leuwih produk susu (iwal kéju), résiko multiple sclerosis ngaronjat.
- Konsumsi susu anu seueur pakait sareng penampilan jarawat.
Sareng, sigana, éta mangrupikeun kanyataan anu dipikaterang yén susu mangrupikeun salah sahiji alergen tuangeun anu paling umum di dunya.
Sareng ieu sanés daptar lengkep masalah sareng masalah anu timbul tina konsumsi biasa susu sapi sareng produk susu.
Kuring henteu ngadesek anjeun pikeun pamitan susu salamina. Tujuan tina tulisan ieu nyaéta pikeun masihan anjeun inpormasi anu bertentangan sareng mitos umum ngeunaan manpaat kaséhatan sareng kabutuhan susu.
Rarasaan subyektif kuring, dumasar kana tilu taun pangalaman dina komunikasi sareng jalma ngeunaan topik gizi, nyaéta patarosan "susu" nyababkeun réaksi anu paling akut. Sareng ieu tiasa dipikahartos: kumaha, salaku conto, awéwé anu ngasuh murangkalihna dina susu sapi tiasa katampi kalayan ideu yén anjeunna nyiksa aranjeunna? Ieu ngan saukur teu mungkin!
Tapi tinimbang aggressively denying fakta ilmiah, eta bisa jadi patut nyoba ngaluyukeun diet Anjeun. Henteu telat pikeun ngalakukeun ieu, sabab akibat négatip anu dijelaskeun di luhur timbul saatos mangtaun-taun sareng rébuan liter produk susu.
Upami anjeun resep ngartos sareng diajar langkung seueur ngeunaan kumaha susu sapi mangaruhan awak urang, kuring nyarankeun deui maca buku "China Study". Sareng upami anjeun mikirkeun naon anu anjeun tiasa ngagantikeun susu, maka anjeun bakal mendakan jawaban na dina tautan ieu.
Janten séhat! ?