Daptar eusi
Lamun daptar sakabeh elemen nu pangeusi laut anu beunghar, anjeun meunang ampir sakabéh tabel periodik. Tapi anu paling penting kedah disebatkeun - iodin. Hésé pisan pikeun mendakanana jauh ti laut, ku kituna jalma-jalma modéren sadayana kakurangan tina kakuranganana sareng kapaksa nginum persiapan anu ngandung yodium sareng nganggo uyah iodisasi. Iodin pohara penting pikeun fungsi normal teu ukur kelenjar tiroid, tapi ogé otak: kakurangan akut na di budak leutik, contona, ngakibatkeun Nepi dina ngembangkeun intelektual. Asam lemak omega-3 sareng omega-6, imunostimulan alami sareng antidepresan, henteu kurang pentingna pikeun kaséhatan urang.
Kami milarian kauntungan: dimana sareng naon?
Kelp pikeun kecerdasan
Seaweed, sakumaha juket laut ieu mindeng disebut, nyaeta nondescript dina penampilan sarta rasa na, sakumaha ceuk Arkady Raikin, husus. Tapi éta wildly mangpaat: ngan 30 g ngandung asupan poean iodin, nu sorely kurang pikeun kalolobaan pangeusi wewengkon jauh ti laut. Sareng aya langkung seueur mineral sareng vitamin di jerona tibatan dina sayuran "earthly" - kol, wortel atanapi turnips.
Krill pikeun pembuluh darah séhat sareng uteuk
Leutik, nepi ka 0,5 cm crustacea, nu dina massa, babarengan jeung plankton, ngojay dina beungeut laut. Krill pisan bergizi sareng dina waktos anu sami dietary: protéin gampang dicerna, sareng lemak dikandung dina bentuk asam lemak polyunsaturated omega-3, anu ngabantosan, khususna, ngaleungitkeun pembuluh darah tina plak koléstérol. Ngomong-ngomong, asam ieu dina krill rada béda dina bentuk ti anu aya dina minyak lauk: sanés trigliserida, tapi fosfolipid, aranjeunna mangrupikeun blok wangunan anu paling penting pikeun otak, mémbran sél sareng ati. 1-2 gram krill per poé isuk-isuk saméméh sarapan - jeung jantung bakal Hardy, uteuk téh pinter, jeung kulit bakal ngora jeung elastis.
Hurang pikeun résistansi setrés
Itamine B12 - éta anu kuring kedah ucapkeun hatur nuhun ka crustacea ieu. Vitamin ieu anu penting pisan pikeun sistem saraf urang, sareng khususna upami di tempat damel sareng dina kahirupan aya masalah anu terus-terusan. Éta B12 anu nyayogikeun urang résistansi setrés sareng bobo anu saé. Sareng anu paling penting, anjeun henteu peryogi seueur - cukup tuang hiji piring udang saminggu: henteu boros, leres?
Kerang kanggo kaséhatan getih
Moluska ieu ngagaduhan "trik" anu sanés - eusi kobalt anu luhur. Ieu praktis teu kapanggih dina produk pangan lianna. Kobalt mangrupa unsur anu mangrupa bagian ti vitamin B12; Tanpa éta, vitamin ieu teu tiasa disintésis atanapi diserep. Sarta anjeunna oge link pangpentingna dina prosés hematopoiesis: kalawan kakurangan na, sababaraha sél getih beureum kabentuk, nu mawa oksigén ngaliwatan pembuluh urang. Kakuranganna gampang dihindari - anjeun kedah rutin ngalebetkeun mussels dina dahareun.
Cumi-cumi kanggo pelesir wengi
mahluk aneh ieu nicknamed "ginseng laut" pikeun alesan: dahar biasa daging lembut dietary boga pangaruh pisan mangpaat dina potency lalaki. Zat anu cumi boasts umumna nguatkeun rupa-rupa otot - salian intim, contona, ogé jantung - sarta sakabeh berkat eusi kolosal kalium. Tambih Deui, anjeun tiasa mendakan taurin di jerona, anu ningkatkeun kaayaan rétina - urang mimiti ningali langkung saé dina poék. Sacara umum, cumi-cumi miboga sipat anti sepuh anu kuat. Contona, éta nyegah tumuwuhna bulu abu mimiti: ieu dicegah ku tambaga, nu ogé loba di moluska ieu.
Tiram pikeun panguat tanaga
Upami cumi mangrupikeun aphrodisiac anggaran, tiram kanggo gourmet anu beunghar sareng manja. Tapi hayu urang hilap yén langkung gampang diracun sareng aranjeunna tibatan ku kerang atanapi cumi anu sami. Ku kituna, naha molluscs ieu jadi romantically pikaresepeun? Kanyataan yén séng, nu loba pisan di antarana, provokes produksi téstostéron - hormon séks lalaki pangpentingna. Sarta di awéwé, ieu "dahareun dewa" naek libido (jeung nambihan daya tarik, sabab méré nada kulit, bulu – dénsitas jeung facilitates tangtu wae badai hormonal). Éta ogé parantos kabuktosan sacara ilmiah yén tuang tiram ngabantosan nyegah munculna kanker, khususna dina kelenjar susu. Sareng upami onkologi parantos dideteksi, maka zat-zat anu aya dina tiram ngirangan sungut tumor.
Lobsters, keuyeup sareng hurang pikeun tulang anu kuat
Salaku ukuran preventif ngalawan osteoporosis, ahli gizi mamatahan dahar daging ti nu boga cakar kuat 2-3 kali saminggu (jeung sangu salaku lauk). Pangeusi dasar laut ieu beunghar pisan ku fosfor, kurangna anu nyababkeun rorongkong urang rapuh. Kalsium, tambaga, séng, kalium - kabeh ieu "blok wangunan" pikeun jaringan tulang, sarta sakabeh kebat vitamin dikandung dina daging lembut mantuan pikeun assimilate microelements.
Entong hilap yén kadaharan laut mangrupikeun salah sahiji alérgi anu paling kuat, janten anjeun kedah ati-ati upami anjeun nyangka intoleransi dahareun sareng produk ieu.