Bahan: Wortel, bonténg sedeng, kebat apu, alpukat, 20 kacang pinus, 4 sendok minyak zaitun, uyah laut unrefined, sprouts watercress pikeun garnish, bisa dibeuli di dieu.
Persiapan:
Bilas sareng garing daun apu. Rendang sareng tempat dina mangkok jero. Nganggo mesék sayur, "potong" wortel sareng bonténg anu sateuacanna dikumbah. Potong alpukat kana batu. Pikeun anu henteu terang kumaha motong alpuket gancang, kuring nyarankeun nonton pidéo kuring.
Teundeun sayuran dina mangkok kalayan salad, tambahkeun minyak jeung uyah secukupnya, campur tuntas, mindahkeun kana piring datar jeung sprinkle jeung kacang jeung sprouts saméméh porsi.