Tujuh kota komunitas Galicia ngahiji ngamajukeun inisiatif anu béda-béda anu aya hubunganana sareng gastronomi, tapas sareng seni kulinér di Northwest semenanjung.
"Tapas di Galicia", dipiguraan dina kagiatan anu aya hubunganana sareng VIII Abad kaji di San Francisco de Asís ka Santiago de Compostela.
Rute, perayaan sareng kontes anu bakal dilaksanakeun sapanjang usum gugur disponsoran ku Xunta ti Galicia sareng ku perusahaan bir lokal, Galician Star.
Kota-kota anu paling wawakil bakal nunjukkeun ka aranjeunna acara na ti sabtu minggu ieu sahingga urang tiasa terang, nganjang, tuang sareng ngaraosan ngeunah lokal di lingkungan anu sohor sareng santai.
Perusahaan anu ilubiung béda bakal ngahias diri pikeun kontés aperitif sareng tapas khususna, anu biasa di tempat ieu.
Seafood, daging, sayuran, ... sagala bahan baku lokal bakal dijieun kalawan kesederhanaan exquisite ambéh produk teu leungit asal maranéhanana atawa rasa jeung bau nu ngingetkeun urang ..., padesaan, laut ...
- Pikeun ngamimitian kota Cristal, Koronét, bakal ngarayakeun teh "Kontes Picadillo tapas" anu bakal dijalankeun ti Séptémber 12 dugi ka 28. Dina éta kami bakal tiasa ngahargaan sareng ngaraosan kreasi anu raos Atlantik anu pangsaéna sareng di luhur sadayana gabungan tina tradisi sareng avant-garde.
- La Romana Lugo, dina waktos anu sami ngagungkeun Anjeun Kontes Tapas, dina hal ieu ti 12 Séptémber 30, dimana restaurateur bakal nempatkeun dapurna pikeun kakuatan pinuh ku supados henteu nguciwakeun éta paribasa, "Kanggo tuang, Lugo... "
- Éta ogé interior Neneda ngumumkeun kontes "tusuk sate “ ti 27 Oktober dugi ka 11 Nopémber, dimana ngahijina jalanna ti jaman Kaisar, sampurna ngagabungkeun campuran antara padesaan sareng laut ... sareng anggur anu hébat ti Ribera Sacra.
- Kidul bakal dimimitian saterasna Vigo kalawan na "Kontes Tapas" bakal dilaksanakeun ti 30 Oktober dugi ka 2 Nopémber. Tapas di jalan-jalanna bakal hirup deui sapertos urang Perancis parantos ngorondang jalan-jalanna di abad XNUMXth.
- Anu salajengna naék kana panggung bakal janten ibukota masarakat Santiago de Compostela kalawan na "Santiago tapas", ti 6 nepi ka 23 Nopémber. di jerona urang tiasa nganjang ka puluhan tempat anu raoseun gigitna antara arcade dina gaya paling murni tina "ziarah gastronomis ”.
- Maju dina sasih "Pontedetapas " en Pontevedra, ti 28 Nopémber dugi ka 8 Désémber Nikmat ti muara, dugi ka palang,… kerang, keuyeup lancah, keuyeup, kerang, kerang, monkfish, turbot, sareng sajabana… sadayana laut tanpa hilap daging Galicia pikeun bersaing pikeun penghargaan anu pangsaéna tapas.
- Acara anu kagambar bakal muncunghul ferrol dimana muara na sareng palabuhan alam na nyandak urang "Ketok Ferrol”. Ti 4 Désémber 8 kreativitas dimana "Kabagjaan sareng humor anu saé memerintah"
Tujuh tempat pikeun milih liburan sareng ngajajah aranjeunna anu resep sareng ngaraosan pangsaéna asakanana.