Kotamadya Santoña dipapaés pikeun ngagungkeun 1, 2, 3 sareng 4 Méi salajengna édisi anyar Cantabrian Anchovy and Canned Fair, di mana para produsen anu hadé pikeun lauk sapertos anu mulia salaku pamilon.
Lima belas diantarana bakal janten anu ngamajukeun acara anu tokoh awéwé bakal nyandak peran khusus.
Dina moto 'Dina feminin sareng jamak' acara anu béda, démo, kunjungan, sareng sajabana bakal diayakeun pikeun masihan upeti ka awéwé anu parantos ngangkat gastronomi Cantabrian kana tempat anu dikhususkeun ayeuna.
Acara ieu dipiguraan salaku festival tina sektor perikanan sareng tujuan na henteu ngan ukur pikaresepeun tapi ogé ngusahakeun ngarevitalisasi sadaya séktor produktif anu kalibet ogé industri bantu anu ngiringan éta.
Maksud na di luhur sadayana nyaéta nyebarkeun pentingna ikan teri, sareng nempatkeun kotamadya di pusat perhatian nalika liburan ieu.
Dina detil tina program kagiatanana, éta ngusahakeun ngamajukeun kreasi kuliner kalayan produk anu sapertos lambang ngalangkungan bengkel sareng kelas sareng koki terkenal, diulem nempatkeun teri di tempat anu pantes.
Pikeun kasempetan ieu, inohong awéwé Gilda diangkat ka altar, salaku unsur anu dinamis pikeun acara éta.
Dina pameran taun ayeuna mérek 'Ladies of Anchovy' parantos didirikeun, namina tilu Chef kanggo tujuan ieu:
- Macarena de Castro, Majorcan sareng inohong énggal Kapuloan Balearic.
- María José San Román, boga sareng kang Oki réstoran Monastrell di Alicante.
- Zuriñe García, ti réstoran Biscayan Andra Mari, ti Galdácano.
Kajadian anu bénten-bénten anu bakal kajantenan badé dimimitian tanggal 1 Méi di kota Santoña anu tos disebatkeun di jero buruan tempat anu aya di Plaza de San Antonio.
Acara-acara éta bakal réngsé ku partisipasi Cofradía de la Anchoa anu bakal ngagungkeun Grand Cabildo na dinten Saptu di Kasino Liceo, anu sasarengan sareng duduluran anu ilubiung béda bakal ngalaksanakeun parade peringatan salaku puncak.
Promosi pameran penting pisan pikeun ngabantosan sektor perikanan sareng sapertos anu diumumkeun ku Menteri Peternakan, Perikanan sareng Pangembangan Pedesaan, Blanca Martínez,
Cantabria hoyong sareng parantos negeskeun yén Pameran taun ieu bakal janten acara khusus anu, numutkeun ka na, Cantabria ngagaduhan seueur sareng saé kanggo dirayakeun.