Awak manusa mangrupakeun kompléks biologis kompléks nu teu eureun gawéna pikeun sadetik. Pikeun ngajaga sistem sapertos kitu dina kaayaan séhat, jalma terus-terusan peryogi komponén aktip: vitamin, mineral, asam aminos, lemak, karbohidrat, jsb awak teu bisa nyintésis lolobana zat vital ieu, sarta ku kituna narima eta tina dahareun.
Karuhun jauh urang tuang pisan modestly, milih ngan tina naon ditawarkeun ku Alam: sayuran, bungbuahan, cereals, madu (sababaraha urang boga daging jeung lauk dina menu nu), sarta ogé teu boga pamanggih ngeunaan enhancers rasa jeung aditif dahareun. Dasarna, produk anu dikonsumsi atah, sarta ngan aya kalana asak dina seuneu. Sanajan kamiskinan katempo tina diet, kadaharan sapertos pinuh nyugemakeun kabutuhan awak pikeun gizi, ensures fungsi normal sadaya organ, sarta cadangan énergi replenished. Ieu mangrupikeun rumus tuangeun anu séhat: pamakéan kurnia alam dina bentuk alam na atawa kalayan perlakuan panas lembut (ngukus, stewing). Awak masihan jawaban kana patarosan ngeunaan ukuran porsi sareng frékuénsi asupan tuangeun, ngawartosan jalma ngeunaan rasa lapar atanapi satiety.
Kana waktosna sareng pamekaran industri pangan, hukum gizi anu sederhana janten langkung pajeulit, luntur ngalawan latar tukang téori sareng metode ahli gizi. Éta ogé perlu pikeun mikawanoh kanyataan yén hiji jalma weruh pisan saeutik ngeunaan dirina, sarta ku kituna "niche unfilled" pangaweruh ieu dikawasaan ku "ahli gizi rasional", ngarobah saluran cerna kana tempat nguji pikeun percobaan. Kalayan panangan cahaya spesialis sapertos kitu, muncul genre énggal - "carita detektif dietologis". Korban carita kitu biasana jalma sorangan. Dina ngudag janten séhat, gampang pisan bingung sareng turun jalan anu salah, khususna upami dogma sapertos kitu diatur dina publikasi anu terhormat.
Dina prakték, postulates tina diet sehat pisan basajan. Éta saderhana pisan yén aranjeunna henteu peryogi pamekaran metode sareng skéma pangarang khusus. Kadaharan anu séhat mangrupikeun produk alami. Sagalana anu lumangsung di alam dina bentuk alam bakal mangpaat pikeun hiji jalma. Naha anjeun ningali kuéh atanapi keripik tumbuh dina tangkal? Ieu sanés ngan ukur "buah" industri pangan, ngasingkeun manusa tina alam. Éta ngandung zat anu agrésif pikeun awak - pewarna, panambah rasa, perasa anu henteu ngagaduhan kauntungan biologis. Bar coklat sareng lemak trans, mayonis, saos, tuangeun gancang ogé langkung saé ditinggalkeun dina rak toko: aranjeunna henteu aya hubunganana sareng tuangeun anu séhat.
A diet saimbang sanes goji berries, wheatgrass atawa siki chia. Éta sayogi pikeun sadayana sareng sanés barang méwah. A diet sehat bisa afforded ku jalma nu hirup di nagara mana wae jeung kamampuhan finansial béda, sabab di wewengkonna pasti bakal aya "sorangan" sayuran jeung bungbuahan, teu leuwih goreng ti delicacies luar negeri disebut tadi.
Dina taun-taun Soviét, ibu-ibu ngora disarankeun pisan pikeun nyoco orok ku jam. Pikeun genah, tabel husus malah dikembangkeun, nu nunjukkeun naon waktos mangga orok jeung sarapan, dahar beurang atawa dinner. Sistim dahar ieu aya nepi ka poé ieu, bari éta populér. Tina sudut pandang nutrisi rasional, jalma anu séhat mutuskeun pikeun dirina nalika waktuna "nyegerkeun". Ayana napsu nunjukkeun kesiapan saluran pencernaan pikeun mastikeun yén tuangeun anu dicandak kaserep sabisa-bisa. Ukuran porsi ogé bakal ngabejaan awak. Nalika tuang, penting pikeun henteu rurusuhan, maka anjeun pasti moal sono kana sinyal awak kenyang. Coba teu ngagabungkeun nonton TV, digawé di komputer, maca majalah jeung dahareun. Meunang kana kabiasaan dahar dina wanda alus. Kakuatan émosi négatif anu saé pisan anu tiasa ngajantenkeun tuangeun anu paling mangpaat janten racun. Dahareun diracun ku wanda goréng moal mawa kauntungan naon, tapi ngarugikeun - saloba anjeun resep.
"Lamun anjeun lalaunan, anjeun bakal langkung jauh," saur paribasa Rusia. Sami manglaku ka dahar cageur. Éta langkung mangpaat pikeun tuang langkung sering, tapi dina porsi alit, sabab overeating sareng undereating sami ngabahayakeun pikeun awak. Porsi anu langkung alit langkung saé diserep, henteu ngabeuratkeun saluran pencernaan sareng ngabantosan ngajaga tingkat gula getih anu stabil. Nutrisi fraksional ogé henteu hartosna yén opat atanapi lima kali sadinten anjeun tiasa nyerep sadayana anu aya dina jalan anjeun. Nilai énergi diet kedah tetep dina tingkat sarat sapopoé. Dahar dina porsi leutik bakal ngidinan grup dahareun béda pikeun manggihan Ecological maranéhanana salila poé, replenishing awak jeung zat mangpaat.
Dina urusan gizi, tempat khusus ditempatan ku persiapan diet. The "karinjang grocery" unggal jalma individu sagemblengna gumantung kana kapercayaan pribadi-Na: vegetarian, veganism, fruitarianism, foodism atah, jsb Sanajan kitu, euweuh urusan naon sistem pintonan hiji jalma taat ka, dinten na dimimitian ku sarapan.
Euweuh urusan iraha poé gawé dimimitian jeung euweuh urusan sabaraha cangkir kopi aromatik beckons anjeun, sarapan pinuh mangrupakeun konci pikeun mimiti bener sakabeh organisme. Dahareun isuk "mimitian" saluran pencernaan, prosés métabolik, saturates organ sareng zat anu dipikabutuh, masihan kakuatan pikeun sadinten. Sensasi alam kedah napsu isuk-isuk. Waktu anu optimal pikeun sarapan nyaéta 30 menit dugi ka 2 jam saatos hudang. Pilihan hidangan pikeun tepung isuk gumantung kana jadwal gawé, aktivitas fisik, lapar jeung kahayang pribadi. Anjeun tiasa ngamimitian dinten énggal ku tuangeun tradisional Rusia - séréal, nambahkeun bungbuahan favorit anjeun, berries atawa bungbuahan garing kana eta. Bakal tétéla pisan satisfying, sehat sarta ngeunah. Alternatipna bakal gampang salad buah or sayuran, susu haseum jeung kentel, kéju pondok, omelet steamed.
Dina beurang, awak butuh dahareun anu bakal nyadiakeun eta kalawan énergi maksimum. Sup kalawan croutons, casserole buah, pasta or sangu jeung sayuran bisa ogé nyokot tempat pantes dina meja makan. Sup asak dina pot, tanpa frying, kalawan loba greens bakal boga nilai pangluhurna. Ku jalan kitu, dina jaman kompor Rusia, masakan munggaran anu disiapkeun dina persis cara ieu. Hatur nuhun kana languishing dina oven, rasa masakan éta unsurpassed. Dessert mangrupikeun tungtung anu sampurna pikeun tuangeun. Contona, bar buckwheat sisikian sakabeh, sorbet buah, gulung kéju pondok, sagala pilihan pai vegan bakal ngalakukeun pakasaban.
Atang, awak mimiti nyiapkeun sare, prosés métabolik ngalambatkeun turun. "Méré dinner ka musuh," sakumaha hikmah rahayat nyebutkeun, teu kudu dipigawé pisan. Hiji burih kosong saperti teu mirip masihan anjeun sare sora, tapi ogé bisa ngangsonan razia dina kulkas sanggeus 22.00. Waktos tuangeun murni individu sareng gumantung kana waktos sare. Aturanana nyaéta kieu: éta disarankeun pikeun tuang tuangeun 3-4 jam sateuacan sare. Alatan kanyataan yén peuting awak teu ngan rests, tapi ogé recovers, tugas utama dinner - replenish cadangan internal asam amino. Kadaharan protéin hampang sareng sayuran berdaun bakal ngalakukeun ieu pangsaéna. Salaku protéin, anjeun tiasa milih kéju pondok, kéju bodas, endog, kacang, lentils, suung. cabé Bulgaria, salad héjo, kembang engkol, tomat, brokoli, waluh, cucumbers, zucchini, zucchini harmonis ngalengkepan pangan protéin. Sayuran bisa didahar atah, dipanggang dina oven, steamed, grilled, seasoned kalawan minyak sayur. Disarankeun pikeun ngirangan konsumsi katuangan goreng ka minimum atanapi ngantunkeun sadayana, khususna magrib. Kadaharan sapertos kitu nyusahkeun pankréas, ati sareng kandung kemih. Produk tipung ogé dianggap kadaharan beurat: pangsit, pasta, pastries.
Upami saatos sababaraha waktos saatos tuang napsu anjeun henteu ngantunkeun anjeun, sagelas kefir atanapi yogurt rendah gajih bakal ngabantosan kaayaan. Anjeun ogé tiasa nginum kaldu rosehip atanapi uzvar tanpa gula.
Antara tuangeun utama, rasa lapar anu sakedik tiasa dileungitkeun ku buah garing, kacang, roti atanapi roti bakar kalayan bantal sayur, produk susu ferméntasi, buah, smoothies, sacangkir tèh atanapi sagelas jus buah.
Aturan anu paling penting pikeun diet sehat nyaéta na individualitas. Wanoja hamil sareng murid henteu tiasa tuang dina cara anu sami. Diet kudu saimbang, cocog pikeun jalma nu tangtu, pakait jeung biaya énergi, umur, gaya hirup jeung well-mahluk, sarta ogé biasana beda-beda sapanjang taun. Indikator pangsaéna yén diet dipilih leres nyaéta kaayaan émosional sareng fisik, frékuénsi morbiditas sareng parasaan pribadi. Ngan ngadangukeun sora awak anjeun anu tenang, sareng éta pasti bakal nyarioskeun ka anjeun ngeunaan kabutuhan gizina.
Nutrisi anu leres pasti bakal mawa kabagjaan sareng kasenangan. Perasaan sanggeus dahar kadaharan sehat dibédakeun ku lightness, cheerfulness sarta muatan husus énergi. Ngubaran kadaharan salaku sumber kaséhatan tanpa ngarobahna kana kultus a. Pamikiran sapertos kitu lengkep ngarobih kualitas kahirupan sareng sikep ka éta.