Daptar panjang superfoods ngembang unggal taun. Ahli gizi milarian tuangeun anu luar biasa pikeun ngamaksimalkeun. Urang Amerika parantos nyebat chayote salaku trend dahareun ageung taun 2019, anu parantos nalukkeun jaringan sosial anu unggul.
Chayote atanapi bonténg Méksiko mangrupikeun sayuran kulawarga waluh kalayan bubur anu padet sareng mentega. Hatur nuhun kana tékstur lemes sareng rasa anu hampang, chayote cocog pikeun nyiapkeun rupa-rupa masakan.
Chayote tiasa ngatur tingkat koléstérol, ningkatkeun sirkulasi getih, sareng nurunkeun kadar gula getih. Chayote tiasa didahar atah, ditambihkeun kana salad, smoothie, sup, séréal sareng bahkan cuci mulut.
"Bonteng Méksiko" ieu cocog sareng rupa-rupa sayuran, khususna terong sareng tomat. Sayuran anu ngeunah didahar sareng sapertos kitu kalayan sagala rupa rempah sareng saos. Kusabab umbi akar iota ngandung pati, tipung tiasa didamel tina éta. Ogé, sayur Méksiko tiasa acar.
Di Ukraina, chayote aheng parantos tiasa dipésér di toko online.