Dieusian ku gizi mimitian ti magnésium jeung mangan nepi ka tambaga, séng jeung protéin, siki waluh sabenerna bisa disebut powerhouse dahareun. Éta ngandung zat tutuwuhan katelah phytosterols ogé antioksidan scavenging radikal bébas. Kauntungannana siki waluh nyaéta yén aranjeunna henteu ngabutuhkeun neundeun tiis, beuratna hampang pisan, ku kituna anjeun salawasna tiasa nyandak sareng anjeun salaku jajanan. Hiji saparapat cangkir siki waluh ngandung ampir satengah tina asupan magnésium poean dianjurkeun. Unsur ieu aub dina rupa-rupa fungsi fisiologis vital, kaasup kreasi adénosin trifosfat - molekul énergi awak, sintésis RNA jeung DNA, formasi huntu, rélaxasi pembuluh darah, fungsi ditangtoskeun tina. peujit. Siki waluh mangrupikeun sumber séng anu beunghar (hiji ons ngandung langkung ti 2 mg mineral anu mangpaat ieu). Séng penting pikeun awak urang: kekebalan, division sél jeung tumuwuhna, sare, mood, panon jeung kaséhatan kulit, régulasi insulin, fungsi seksual lalaki. Loba jalma anu kakurangan séng alatan taneuh mineral-depleted, efek samping ubar. Kakurangan séng diwujudkeun dina kacapean kronis, depresi, jarawat, orok beurat kalahiran low. Siki atah sareng kacang, kalebet siki waluh, mangrupikeun salah sahiji sumber anu pangsaéna tina omega-3s (asam alfa-linolenat). Urang sadayana peryogi asam ieu, tapi kedah dirobih ku awak janten omega-3. Panaliti sato nunjukkeun yén siki waluh ngabantosan ningkatkeun pangaturan insulin sareng nyegah komplikasi diabetes ku cara ngirangan setrés oksidatif. Minyak siki waluh beunghar ku phytoestrogens alami. Studi nunjukkeun yén éta nyumbang kana paningkatan anu signifikan dina koléstérol "saé" sareng panurunan dina tekanan darah, nyeri sirah, nyeri sendi sareng gejala ménopause anu sanés di awéwé.
2022-11-11