Musim semi mangrupikeun awal tahap anyar dina diet. Dina waktos ayeuna, seueur produk seger sampurna ngabédakeun diet sareng ningkatkeun kaséhatan. Upami anjeun hoyong, anjeun tiasa mendakanana di toko sareng usum tiis, tapi éta produk musiman mangpaat nalika asak sareng ngeusi jus. Naon anu kedah urang tuang di musim semi?
Tangkal artichoke
Sayuran ieu parantos lami dianggap pepelakan asli anu ngeunah. Rasa na ngingetkeun artichoke asparagus kalayan nada jeruk anu hampang sareng pastina bakal narik seueur jalma anu teu acan nyobian. Pikeun nyiapkeun artichokes, éta kedah dipotong ti luhur sareng kulub buah salami 25-45 menit dina cai asin sareng jus lemon anu ditambih.
Asparagus
Asparagus mangrupikeun sumber mercaptan; zat ieu ngagaduhan bau anu teu biasa. Asparagus ngagaduhan raos anu rada kadunyaan; mangkaning, manpaatna pikeun awak moal tiasa diteken teuing. Aya seueur vitamin K, serat, b vitamin, anu nguntungkeun mangaruhan kana sadaya sistem pencernaan. Nyiapkeun asparagus bakar atanapi dikukus kalayan sajumlah alit minyak zaitun sareng uyah.
Radishes
Gambar anu munggaran mangrupikeun bahan anu teu tiasa dirobih tina spring hash anu dipikacinta. Ieu mangrupikeun simbol tina mimiti panas. Lobak ngandung asam folat, Riboflavin, sareng kalium. Sayuran ieu ngagaduhan raos anu pikaresepeun sareng sampurna ngalengkepan salad. Anjeun tiasa ogé tumis radishes dina mentega - anu henteu biasa sareng lezat!
Bawang héjo
Pucuk daun bawang héjo anu munggaran parantos mimiti ngirut urang dina jandéla. Rasa sakedik amis sareng pikaresepeun ngalengkepan sadaya salad sareng piring panas. Mangrupikeun dukungan imun anu sampurna н6епростой ieu transisi usum salju kana musim semi.
Kacang salju
Kami kantos tuang kacang polong seger, tapi ogé raoseun sareng raoseun kanggo polong héjo. Éta tiasa digoréng atanapi digodog, disayogikeun salaku camilan atanapi hiasan pikeun asakan sanés.