Ditinggalkeun nyalira sareng diri urang sorangan, nutup panon sareng narik napas jero, urang kéngingkeun seueur bonus pikaresepeun: urang tenang, ningkatkeun konsentrasi mental, sareng janten langkung bahagia. Kuring parantos nyerat langkung ti sakali ngeunaan manpaat kaséhatan anu teu aya tungtungna tina tapa. Ayeuna kuring maca Énggal ku Arianna Huffington, pangadeg portal berita Huffington Post, sareng kuring reuwas deui kumaha semedi anu ajaib sareng kumaha pentingna pikeun kaséhatan sareng karaharjaan sadayana. Kuring bakal nyebarkeun anotasi lengkep pikeun buku dina waktos anu payun.
Hanjakalna, seuseueurna urang henteu tiasa mendakan bahkan 15 menit waktos luang pikeun tapa siang. Ku alatan éta, salaku alternatip, kuring nyarankeun anjeun ngagabungkeun sareng prosés anu pang gunana pisan - masak kadaharan buatan imah.
Nalika nyiapkeun katuangan, anjeun kedah ati-ati supados henteu neukteuk ramo anjeun ogé. Ieu genep tips praktis ngeunaan cara tapa nalika anjeun mesék, motong, kulub, sareng aduk:
1. Mindahkeun telepon anjeun pikeun ngaleutikan gangguan
Ngubaran masak salaku hiji-hijina hal anu kedah dilakukeun di momen.
2. Dimimitian ku anu ngajantenkeun anjeun raos raos.
Upami dapur sadayana piring anu berantakan sareng kotor, anjeun panginten ngaraos kabebeng (sapertos kuring :). Lebetkeun beberesih sareng persiapan dianggo kana prakték tapa anjeun. Fokus kana hiji tugas sateuacan ngalih kana tugas salajengna.
3. Nalika anjeun raoseun di lingkungan anjeun, anjeun tiasa ngamimitian
Candak sababaraha napas jero sareng kaluar sareng tingali di sekitar pikeun mastikeun yén anjeun ngagaduhan sadayana anu anjeun peryogikeun caket pisan.
4. Anggo sadayana indera anjeun: katingali, dengekeun, bau sareng rasa
Dangukeun sora kompor nalika ngahurungkeun bénsin. Rasakeun bentuk bawang, tutup panon anjeun sareng diseuseup seungitna. Gulung bawang dina leungeun anjeun sareng raoskeun kumaha rasana - lemes, heuras, dents, atanapi mesék.
5. Tutup panon anjeun pikeun ningkatkeun indera anu sanés sareng nyatana bau kadaharan
Nalika sayuran atanapi bawang bodas diasakan, tutup panon anjeun sareng diseuseup.
6. Fokus kana pancén ayeuna
Aduk sup dina panci, puterkeun kentang dina wajan, buka oven, tambahkeun uyah kana piring. Coba lakukeun ieu tanpa fokus kana hal-hal sanés anu kajantenan di dapur atanapi dina sirah anjeun.
Masak tuangeun saderhana ngan ukur ngan ukur 20-30 menit, tapi berkat pendekatan ieu, antukna anjeun bakal ngalakukeun padamelan anu saé henteu ngan ukur pikeun burih anjeun, tapi pikeun sakabéh organisme sacara gembleng.