Ayeuna nuju usum apel, sareng urang kedah ngamangpaatkeun éta. Salaku conto, ngadamel cuka apel buatan bumi. Kuring badé nyarioskeun kunaon sareng kumaha carana.
Kanggo naon.
Cuka cuka apel atah parantos lami dipikaterang ku seueur manpaat kaséhatan sareng kageulisanana. Khususna, éta mangrupikeun ubar alami anu saé pikeun jarawat sareng obesitas (!).
Intina nyaéta, cuka apel atah mangrupikeun bantosan pencernaan anu kuat anu tiasa ngabantosan kabebeng (anu mangrupikeun panyabab umum tina jarawat). Cuka ieu ningkatkeun produksi jus lambung, anu penting pikeun dicerna normal. Tambih Deui, éta ngagaduhan sipat antivirus, antibakteri sareng antijamur, ngabantosan ngalawan inféksi jamur. Cuka sari apel atah ngamajukeun tumuhna probiotik, anu mangrupakeun baktéri anu nguntungkeun dina awak urang. Kusabab éta ngabantosan kasaimbangan ragi sareng baktéri anu meryogikeun gula kanggo tuang, konsumsi na tiasa ngabantosan syarat gula. Salaku tambahan, éta ngandung kalium sareng mineral ésénsial anu penting sareng unsur-unsur.
Kumaha.
Aya dua cara pikeun meakeun cuka sari apel. Anu kahiji nyaéta ngagantikeunana pikeun anggur atanapi cuka sanés anu anjeun anggo pikeun masak atanapi ganti salad.
Cara kadua: éncér hiji séndok dina sagelas cai sareng inumeun 20 menit sateuacan tuang. Sapertos kalolobaan jalma, kuring resep jalan anu munggaran.
Catet yén cuka cider apal anu dipasteurisasi henteu aya mangpaatna pikeun awak, janten mésér atah sareng henteu disaring atanapi ngadamel nyalira. Kusabab kuring percanten ka produk anu diproduksi ku industri, kuring mutuskeun pikeun nyiapkeun cuka sorangan di bumi. Leuwih ti éta, tétéla cukup basajan.
Homer cuka Apple Cuka
Bahanna: 1 kilogram apel, 50-100 gram madu, cai minum
Persiapan:
Nyiksikan apel. Tambihkeun 50 gram madu upami apelna amis sareng 100 gram upami haseum, aduk. Tuang cai panas (sanés cai nu ngagolak) sahingga cai sahenteuna nutupan apel, tutup ku kasa sareng teraskeun dina tempat anu poék. Bagian paling hese dina prosés ieu nyaéta aduk apel dua kali sapoé.
Saatos dua minggu, cuka kedah disaring. Buang apel, sareng tuang cairanna kana botol kaca, tinggalkeun 5-7 séntiméter kana beuheung. Tempatkeun aranjeunna dina tempat anu poék pikeun ngarautan - sareng dina dua minggu, cuka sari apel anu sayogi parantos siap.