Daptar eusi
Brokoli sareng salad kembang engkol. Pidéo
Kembang kembang elegan tina brokoli, ogé kembang engkol, ngagaduhan manpaat anu teu diragukeun. Éta beunghar serat, low kalori sareng ngandung seueur vitamin sapertos C, A, B1 sareng B2, K sareng P. Tumbuhan ieu tiasa disiapkeun sanés ngan ukur sup atanapi asakan, tapi ogé dina salat saderhana anu enak.
Oven dipanggang kembang engkol sareng salad brokoli
Ieu mangrupikeun salah sahiji anu disebat salad haneut. Aranjeunna hébat salaku snack atanapi snack enteng nalika usum tiis. Anjeun peryogi: - 1 sirah kembang engkol; - 1 sirah brokoli; - 2 sendok minyak zaitun; - 1 séndok téh uyah; - 1 séndok téh thyme garing; - ½ cangkir tomat garing-panonpoé; - 2 séndok kacang pinus; - 1/2 cangkir kéju feta, diced
Nalika ngaleupaskeun kol kana kembang dasar, cobian pikeun ngahontal ukuran anu sami sakumaha anu janten siap dina waktos anu sami
Panaskeun oven nepi ka 180 ° C. Bagikeun kol kana mekar sareng tempat dina loyang anu dijejeran ku baking parchment. Sikat kuncup ku minyak zaitun nganggo sikat roti sareng bumbu sareng uyah. Masak kembang engkol sareng brokoli dina oven 15-20 menit. Tuang tomat anu garing ku panonpoe sareng sacangkir cai anu ngagolak, upami anjeun nganggo tomat anu garing dina minyak zaitun, solokan minyakna. Goreng kacang pinus dina wajan garing dina panas sedeng dugi ka coklat. Potong tomat anu lemes janten strip. Mindahkeun kol anu parantos ka mangkok salad, campur sareng tomat, kacang pinus sareng kéju feta. Aduk hipu sareng sayogi salad kana méja.
Brokoli sareng salad kembang engkol sareng hurang
Brokoli sareng kembang engkol cocog sareng rupa-rupa bahan - kismis sareng cranberry, sitrus sareng daging babi, bumbu sareng kadaharan ti laut. Pikeun salad udang sareng kol, candak: - 1 sirah sedeng kembang engkol; - 1 kapala kol brokoli; - 1 kilogram udang sedeng atah; - 2 sendok minyak zaitun; - 2 bonténg pondok-buah seger; - 6 séndok dill seger, dicincang; - 1 cangkir minyak zaitun; 1/2 cangkir jeruk nipis seger - 2 séndok lemon lemon parut; - uyah sareng cabé sacukupna.
Mesék udang. Tempatkeun kana loyang sareng girimis sareng 2 séndok minyak zaitun, usum sareng uyah sareng cabé. Goreng dina oven anu tos dipanaskeun nepi ka 200 ° C salami 8-10 menit. Dina waktos ieu, bubarkeun kol kana kembang api alit, masak dina porsi dina suhu maksimum dina gelombang mikro salami 5-7 menit, nempatkeun dina mangkok gelas sareng nambihan cai. Kulkas hurang sareng kol. Mesek bonténg ku pengupas, angkat siki teras potong. Potong udang anu leuwih tiis dina satengah panjangna, pasang dina mangkok salad, tambahkeun bonténg sareng kol di ditu, usum sareng uyah, cabé, jeruk nipis sareng dill. Kocok minyak zaitun sareng jeruk nipis, tambahkeun ganti baju kana salad, aduk sareng sajikeun atanapi kulkas sareng simpen dugi ka 2 dinten.