Frederick Carlton "Carl" Lewis (l. 1.07.1961/XNUMX/XNUMX) saeutik dipikawanoh di Rusia boh salaku atlit jeung salaku promoter veganism. Sareng sia-sia, sabab upami, contona, petinju anu kasohor sareng ayeuna vegetarian anu teu langkung kasohor Mike Tyson parantos ngarobih kabiasaan tuang na parantos dina ahir karirna (dibayangkeun ku sababaraha kapercayaan), maka Carl Lewis, "atlit anu pangsaéna tina ka-XNUMX. abad" nurutkeun IOC, geus ngahontal zenith of Kinérja - sarta formulir pangalusna-Na - sataun sanggeus pindah ka diet vegan. Kalayan kecap sanésna, éta aman pikeun nyarios - sareng Carl nyalira negeskeun ieu - yén veganisme ngabantosan Carl janten salah sahiji atlit anu paling hébat sepanjang waktos. Juara Olimpiade salapan kali (1984-1996), juara dunya dalapan kali, pemegang rekor dunya sapuluh kali dina sprinting sareng luncat jauh - Kal Lewis, anu bersaing pikeun Amérika Serikat, mangrupikeun pahlawan nasional anu nyata di nagara ieu, atanapi, sabab nyebutkeun, hiji "idola". Dua kali anjeunna diakui salaku atlit pangsaéna di dunya, anjeunna mangrupikeun salah sahiji 25 atlit anu paling kuat dina abad ka-XNUMX numutkeun survey ku International Sports Press Association (AIPS), sareng International Association of Athletics (IAAF) bahkan diakui. anjeunna salaku "atlit pangsaéna dina abad ka-XNUMX." Lewis mangrupa salah sahiji ngan tilu Olympians geus meunang tunggal emas dina disiplin sarua (luncat panjang) opat kali dina sakabéh sajarah Kaulinan - dina opat Olimpiade padeukeut! Lewis oge salah sahiji ngan opat Olympians geus meunang salapan medali emas dina hirupna maranéhanana di Kaulinan. Majalah Amérika populér "Sports Illustrated" justifiably ngaranna Lewis "Olympian of the century". Kalawan jumlahna aya 17 medali emas Olimpiade jeung Dunya Championship, Carl Lewis geus undoubtedly salah sahiji atlit greatest di dunya. Dina lingkungan olahraga, anjeunna disebut "atlit pangalusna sadaya waktos", sarta fans nyauran anjeunna "King Carl" atawa "putra angin". Kolotna Carl éta atlit: bapana, Bill, pelatih lagu jeung sawah murid di universitas, sarta indungna, Evelyn, éta hiji runner cukup suksés, milu dina kompetisi, sanajan manehna teu nyandak tempat kahiji (maksimum éta kagenep). Karl dirina jadi ipis salaku murangkalih, dokter naroskeun anjeunna pikeun ngenalkeun anjeunna kana olah raga supados anjeunna tiasa nampi beurat sakedik. Kolot ngupingkeun naséhat ieu, sareng Carl nyandak maén bal, maén bal Amérika, atlit, sareng nyilem. Sanajan kitu, di budak leutik anjeunna teu némbongkeun sagala bakat olahraga husus, loba peers na éta kuat tur gancang ti anjeunna. "Raja Carl" engké ngelingan yén malah adina Carol overtook anjeunna nalika aranjeunna raced handap jalur sabudeureun imah. (Ku jalan kitu, manéhna engké jadi medalist pérak Olimpiade 1984, sarta dua kali jawara dunya parunggu, sadayana tilu medali pikeun luncat jauh.) Sanajan kitu, nalika Karl yuswa 10 taun, bapana dikirim anjeunna ka diajar jeung kawentar. Jesse Owens, opat kali medali emas Olimpiade di Berlin di 1936. - pisan "Olimpiade Nazi" Hitler, anu ditandaan awal tradisi obor Olimpiade jeung jadi dadasar pilem kultus Olympia ku Leni Riefenstahl. Ku jalan kitu, Jesse Owens - hiji Afrika Amérika, kawas Karl - éta medalist munggaran tur atlit paling beredar di Olimpiade ieu, sarta salajengna anjeunna mindeng ditanya naha Hitler teu ngocok leungeun-Na (jeung anjeunna teu kudu geus nurutkeun kana. peraturan). Éta ogé panasaran yén Owens junun nyetél jenis catetan: dina 25 Méi 1935, anjeunna nyetél saloba genep rékaman dunya dina athletics dina 45 menit! Janten, Owens mangrupikeun atlit anu luar biasa, sareng palatih anu saé, sareng anjeunna nyandak sakedik Carl sacara serius. Kasuksésan henteu lami sumping: dina 13, Karl ngaluncat 5,51 méter, dina 14 - 6,07 méter, dina 15 - 6,93 méter, dina 16 - 7,26 sareng dina 17 - 7,85, 1979 m. Tangtu, kasuksésan misalna teu balik unnoticed, sarta budak ieu katampa kana lagu nasional AS jeung tim lapangan, nu diwenangkeun anjeunna pikeun ilubiung dina Pan Amérika Kaulinan di San Juan, Puerto Rico (XNUMX). Karl ngora ngaluncat 8,13 méter - hasil anu ditingalikeun ku Jesse Owens nyalira 25 sababaraha taun ka pengker! Ieu janten jelas yén Karl éta pahlawan nasional hareup. (Kusabab urang mimiti ngagambar paralel antara karir atletik sareng vegetarian Lewis sareng Mike Tyson, éta pikaresepeun pikeun émut yén "Iron Mike" ogé diakuan salaku juara hareup dina umur dini 13 taun). Lewis téh unik teu jadi loba sabab anjeunna nyetél catetan dunya hiji sanggeus sejen dina luncat panjang, ratusan méter sarta disiplin séjén. Hal anu luar biasa nyaéta kumaha anjeunna tiasa ngalih tina hiji disiplin ka disiplin anu sanés dina kompetisi anu sami. Ku kituna, milu dina opat Olimpiade, Lewis meunang sapuluh tipena béda program, meunang 9 medali emas (jeung hiji pérak)! Dokter olahraga sababaraha kali ngayakinkeun Carl yén mustahil pikeun ngagabungkeun sprint sareng luncat panjang. Tapi Karl terang yén naséhat dokter kadang-kadang dianggap kritis: nalika anjeunna yuswa 12 taun, anjeunna parah parah dengkul katuhuna, sareng dokter nyarios yén anjeunna moal pernah tiasa luncat deui kusabab tatu urat - tapi Karl henteu. teu percanten aranjeunna malah lajeng. Lewis dipaké pikeun meunang euweuh urusan naon jeung ngalawan odds. Anjeunna telat sajam pikeun kompetisi kahijina (di San Juan di 1979) sabab anjeunna dibéré jadwal salah; ieu teu nyegah anjeunna (sanggeus katerangan jeung hakim) ti nedunan brilliantly sarta némbongkeun hiji hasil beredar. Dina kasempetan anu sanés, engké, Lewis bieu dugi ka tim Olimpiade AS di 1996 Atlanta Games, teras berjuang pikeun cocog kana final. Pikeun meunang final, anjeunna diperlukeun sakabeh tilu jumps diteundeun handap ku aturan - tapi panungtungan, luncat katilu na peupeus rekor dunya, sarta "putra angin" nyokot tempat kahiji rightful na di kompetisi ieu. Naon rusiah kasuksésan Carl Lewis, nu diwenangkeun anjeunna ngahurungkeun ti anak asthenic kana atlit pangalusna sadaya waktos? Tangtosna, ieu mangrupikeun turunan anu nguntungkeun tina kolot-atlit, sareng palatih anu saé anu nyandak juara kahareup "dina sirkulasi" salaku awal rumaja. Tangtu, Karl digedékeun dina atmosfir nguntungkeun sarta murni atlit, bisa disebutkeun, ti orok "ngahirup hawa olahraga". Tapi ieu, tangtosna, henteu sadayana. "King Carl" dirina ngaklaim yén ditangtoskeun - vegan - gizi geus maénkeun peran signifikan dina karir olahraga sabenerna beredar na. Malah salaku murangkalih, Karl resep sayuran, langkung resep kana tuangeun sanés. Indung (inget, manéhna sorangan éta hiji runner profésional) wanti aspirasi misalna hiji, sabab. éta hiji supporter ardent tina dahar cageur. Sanajan kitu, bapa "putra angin", anu, ku jalan kitu, teu ilubiung dina kompetisi sorangan, tapi ngan dilatih murid lagu jeung sawah, éta hiji avid dahar daging, sarta ogé kapaksa kulawargana dahar daging rutin. Ku jalan kitu, bapana Lewis maot kanker dina 1987. Noticing yén manéhna mimitian mangtaun beurat (jeung ieu téh sarua jeung eleh pikeun atlit), Karl ngora mutuskeun pikeun ngalawan anjeunna ku skipping hidangan, biasana sarapan. Isuk-isuk, contona, Karl teu boga sarapan, engké anjeunna ate dahar beurang lampu, sarta magrib, sakumaha anjeunna ngaku, anjeunna ate sorangan ka satiety - sarta indit ka ranjang! Carl engké bakal nulis dina preface kana buku masak vegan na yén éta "diet awon kantos" sabab Anjeun kudu dahar merata sapopoe, sarta pasti moal engké ti 4 jam saméméh waktu sare. Dina Méi 19990, Karl perhatikeun yén "diet" anu dipilih anjeunna jelas ngarusak kaséhatanna, sareng anjeunna nekad pikeun ngarobih, sanaos anjeunna henteu acan terang kumaha. Nanging, di dieu anjeunna untung: dina sababaraha minggu saatos nyandak kaputusan proaktif sapertos kitu, Karl pendak sareng dua jalma anu lengkep sareng salamina ngarobih ideu ngeunaan nutrisi olahraga anu leres - sareng gizi séhat sacara umum. Anu kahiji nyaéta Jay Kordic (b. di 1923) nyaéta atlit Amérika anu kasohor sareng ahli pangan atah anu kasohor di dunya anu mandiri pulih tina kanker kandung kemih berkat diet jus anu énggal. Sanggeus diajar diagnosis hanjelu, Kordic nampik perlakuan resmi, sarta gantina dikonci dirina di apartemen na di Manhattan jeung nyieun sorangan jus seger unggal poe ti 6 am nepi ka 6 pm, jumlahna aya 13 gelas wortel jeung jus apal; sajaba ti ieu, anjeunna henteu nyandak sagala dahareun séjén. Butuh waktu Jay 2,5 taun diet "freshly squeezed", tapi kasakit ieu pamustunganana dielehkeun - ku cara unik sapertos. Salila 50 taun ka hareup, Kordic ngumbara di sabudeureun Amérika Serikat promosi "juicing" (maén dina kecap, dua harti: slang. "ayun" sareng sacara harfiah "jus squeeze"). Ku jalan kitu, panemu juicer suksés komersil munggaran di Amérika Serikat (nu legendaris sareng masih dijual Norwalk Hydraulic Press Juicer), ogé Amérika, Norman Walker - sobat sareng kolega Jay - hirup dugi ka 99 taun! Atoh, Jay patepung Carl, némbongkeun anjeunna juicer na, sarta disarankan anjeunna nginum sahenteuna 1,5 liter jus seger sapoé pikeun jadi cageur sarta meunang kompetisi. Ieu, tangtosna, reuwas lengkep pikeun Karl, anu biasa biasa "pinuh" diet, kaasup daging. jalma sejen anu dipangaruhan Carl Lewis éta Dr. John McDougal, dokter anu dina jaman harita nembé nyebarkeun buku ngeunaan "vegetarian énggal" - nyaéta, sakumaha anu dicarioskeun ayeuna, nutrisi vegan, sareng ngémbarkeunana. McDougal tungtungna ngayakinkeun Carl pikeun ngalih ka vegetarian anu ketat, nyaéta, vegan, diet, sareng bahkan ngajantenkeun anjeunna janji pikeun ngalakukeunana. Dua bulan sanggeus éta paguneman - fateful pikeun athletics abad ka! – Karl indit ka kompetisi di Éropa (anjeunna lajeng heubeul 30 taun). Lajeng anjeunna mutuskeun pikeun ngalakukeun tanpa reureuh - pikeun minuhan jangji-Na. Transisi kana jinis tuangeun énggal pisan pikeun anjeunna. Salaku Karl sorangan ngaku, "dina Saptu kuring masih dahar sosis, sarta dina Senén kuring pindah ka veganism". Henteu hese pikeun Lewis janten vegan lengkep, tapi nyandak dirina tuang rutin sapopoe tanpa ngalangkungan tuangeun mangrupikeun bagian anu paling hese. Anjeunna oge recalls yén éta teu gampang pikeun anjeunna nyerah uyah, kadaharan seemed insipid - jadi mimitina anjeunna ditambahkeun jeruk nipis kana dahareun pikeun kumaha bae ngimbangan rasa leungit. Musim semi salajengna-dalapan bulan saatos janten vegan-Carl pencét patch kasar. Anjeunna dilatih pikeun sababaraha jam sapoé, ate vegan, nginum jus - na acan anjeunna ngarasa lethargic, lemah. Carl mimiti mikir yén éta bakal langkung saé ngadahar daging - supados "ngimbangan kakurangan protéin." Nyadar yén ieu teu bisa neruskeun, anjeunna tos ka Dr. McDougal, anu "ngancik" anjeunna janten vegan. Dokter mariksa anjeunna, kenal sareng dietna - sareng nyarankeun solusi saderhana: tuang langkung seueur! Ku kituna, asupan kalori kudu ngaronjat, bypassing protéin tina daging. Ieu digawé! Karl ningkatkeun asupan kalori poean na, nginum 1,5-2 liter jus unggal poe, sarta sanggeus waktu anu singget anjeunna sadar yén manéhna ngarasa hébat. Kakuatan balik ka anjeunna, sarta anjeunna salawasna poho ngeunaan "protein daging"! Dua bulan ti harita, Karl aya di puncak kamulyaan olahraga na, parantos ngalaksanakeun anu sigana teu mungkin. Dina dinten anu penting dina 25 Agustus 1991, dina Kajuaraan Dunia Atlétik di Tokyo, Lewis réngsé kahiji dina 100 méter, meunang medali emas dina balapan anu paling bergengsi di kajawaraan - sareng netepkeun rekor dunya anyar (9,86 méter dina méter. XNUMX detik). Carl nyarios dina waktos éta: "Éta balapan pangsaéna dina kahirupan kuring!" Rékor na teras dilaksanakeun salami tilu taun deui, sareng diet vegetarian tetep sareng Karl salami hirup. Taun mimiti transisi ka diet vegan nyaéta pikeun Lewis sareng periode anu paling suksés dina karirna salaku atlit. Carl Lewis yakin yén éta téh transisi ka diet vegan nu nyumbang ka kasuksésan na salaku atlit, sarta yén éta téh diet vegan nu bisa ningkatkeun kinerja hiji atlit bari ngajaga beurat minimum. Ayeuna Lewis yuswa 51 taun, anjeunna karasaeun hébat, dina kaayaan anu saé sareng henteu nampi kaleuwihan beurat. Manéhna ngaku geus dahar leuwih, tapi teu gaining beurat alatan kanyataan yén manéhna meakeun ngan dahareun vegan: “Kuring neruskeun diet vegan jeung beurat mah dina kontrol. Kuring resep cara kuring kasampak - sarta ngantep éta disada kawas bragging, tapi urang sadayana hoyong resep cara urang kasampak. Abdi resep tuang langkung seueur sareng karasaeun saé. ” Karir olahraga Lewis réngsé deui dina 1996 (anjeunna sacara resmi pensiunan ti olahraga ageung), tapi kahirupan aktif Karl masih jauh. Kanyataanna, anjeunna malah hayang ngajalankeun pikeun New Jersey State Sénat (Demokratik) dina 2011, tapi sababaraha formalities patali panjangna diperlukeun tina tinggal di nagara ngagaduhan di jalan. Tapi Lewis dibéntangan dina lima film fitur, sarta dina 2011 anjeunna "cahayana" diantara atlit Amérika nonjol lianna dina pilem dokumenter mahiwal "Challenging Impossibility" ngeunaan kumaha pamingpin spiritual India kawentar Sri Chinmoy, mimitian ti 54 taun, mimiti angkat. catetan beurat (max. 960 kg) ku kakuatan semedi. Lewis ogé ngadegkeun Carl Lewis Foundation, yayasan amal nu mantuan rumaja jeung kulawarga ngora aktip, acquire jeung ngajaga kaséhatan alus. Dina foreword ka Chef Jeannequin Bennett buku resep vegan, Very Vegetarian, Lewis warns ngalawan "dahareun gancang". Anjeunna ngingetkeun yén pangan sapertos cookies, chip kentang, permen, inuman carbonated henteu bergizi sarta pisan ngabahayakeun, sabab. dieusian ku bahan kimia. Anjeunna ogé nyarios yén seueur jinis kéju sareng produk susu ngandung lemak jenuh sareng koléstérol anu ngahambat arteri. Lewis boga pamadegan yén bade vegan teu merta hartosna kudu balanja keur dahareun aheng. Panasaran, dina buku Bennett, anu nyarioskeun kumaha carana diajar masak masakan vegan basajan tina produk anu hargana, aya sababaraha resep ti Lewis nyalira! Lewis nyerat dina pramuka pikeun publikasi panasaran ieu: "Kuring terang seueur jalma anu nganggap yén tuang sapertos vegetarian hartosna seueur berkorban, nampik diri. Nanging, <...> diet vegan saleresna rada sybaritik sabab vegan rutin ngonsumsi anu pangsaéna tina anu ditawarkeun alam. Anjeunna nyatakeun yén ku tuang vegan anjeun tiasa tuang langkung seueur tanpa gajih, sedengkeun obesitas mangrupikeun panyawat nyata nagara-nagara maju sapertos AS, Inggris, sareng Jepang. Carl nyatakeun, "Awak anjeun mangrupikeun kuil anjeun. Tuang éta leres, teras éta bakal ngalayanan anjeun sareng hirup langkung lami.
2022-11-11