Daptar eusi
Nyusun diet orok umur sataun sanés tugas anu gampang, sabab éta kedah ngan ukur henteu nuturkeun prinsip nutrisi anu séhat, tapi ogé nyenangkeun budak. Sareng naon jinis indung anu nolak nyenangkeun murangkalihna deui ku tuangeun anu lezat sareng kénging seuri sugema salaku gantina? Dina pilihan kami anjeun bakal mendakan sababaraha resép anu pastina bakal ngaapresiasi ku gourmets alit.
Bakteri pikeun ngabantosan
Produk susu pasti nyenangkeun orok, sabab ngingetkeun anjeunna ngeunaan susu indung. Seueur di antarana ngandung baktéri anu mangpaat anu ngabentuk mikroflora peujit anu séhat sareng nguatkeun sistem imun. Barudak umur hiji taun tiasa dipasihan kéju pondok rendah gajih, yogurt orok sareng kefir. Jeung produk ieu gampang nyiapkeun masakan béda, kayaning casserole. Campur 250 g kéju pondok, 2 sdm semolina, 1.5 sdm madu, endog, 1 sdm minyak nabati, tambahkeun ciwit vanili. Kocok bahan kana massa homogen sareng nyebarkeun dina loyang, greased sareng minyak. Nempatkeun eta dina oven dina 180 ° C pikeun 25-30 menit.
Baraya sayuran
Sayuran mangrupikeun barang wajib dina ménu murangkalih umur sataun. Pikeun kaséhatan sareng wanda anu saé, anjeunna kedah tuang 180-200 g sayuran sadinten. Dina ménu murangkalih, anjeun aman tiasa nambihan zucchini, waluh, wortel sareng kol. Tapi kalayan kacang, lobak jeung turnips, ibu kudu leuwih ati. Éta beunghar serat kasar sareng zat anu nyababkeun formasi gas. Tina sayuran, paling mangpaat pikeun nyiapkeun purees lembut. Kulub dina cai asin enteng pikeun 3-5 inflorescences brokoli jeung kembang engkol, 100 g wortel jeung kentang. 5 menit saméméh ahir masak, megatkeun endog kana massa sayur jeung mix. Éta tetep ngéléhkeun bahan dina puree sareng éncér cai.
Kapanggihna Daging
Mimitian ti taun, anjeun tiasa sareng kedah nambihan daging kana diet orok. Éta beunghar protéin, kalium, magnésium, beusi - elemen anu indispensable pikeun ngembangkeun ditangtoskeun tina hiji organisme leutik. Urang resep daging pedet low-gajih jeung kelenci. Hadé pisan mun éta masak cutlets steamed atanapi meatballs ti aranjeunna. Urang bakal butuh 200 g fillet daging, nu urang grind dina Blénder jeung 1 bawang leutik jeung 2 sendok mentega. Ngagabungkeun daging minced jeung 1 wortel grated, 1 endog jeung 2-3 sprigs of greens, enteng uyah. Kami ngabentuk bakso tina massa daging sareng nurunkeun kana cai anu ngagolak salami 10-15 menit. meatballs ieu bisa dilayanan dina kaldu sayur lampu kalawan sayuran.
Lamunan manuk
Kalayan kauntungan tina kasus ieu, resep tina piring jangjangan ngarobih diet barudak anu umur sataun. Turki sareng hayam dianggap pilihan idéal pikeun umpan munggaran. Aranjeunna ngadamel purees daging sareng pates anu lezat. Kulub 250 g eusian hayam dina cai asin anu enteng sareng giling dina coét daging. Potong bawang sareng wortel kana batu, eusian ku 50 ml kaldu hayam sareng simmer dugi janten lemes. Ngagabungkeun sayuran sareng daging cincang dina mangkok, nempatkeun 50 g mentega, ciwit uyah sareng campuran, puri dina campuran. Peti ieu tiasa dipasihkeun ka orok nyalira atanapi disebarkeun dina sapotong roti.
Trik lauk
Ulah poho ngeunaan lauk, nyieun menu keur budak leutik. Asam lemak oméga-3 dipikabutuh pikeun kamekaran otak orok anu leres. Sareng berkat vitamin D, kalsium sareng fosfor, anu aub dina formasi huntu sareng tulang, langkung saé diserep. Hal utama nyaéta milih jinis lauk rendah gajih: pollock, hake atanapi cod. Fillet lauk beuratna 200 g digodog dina cai sareng taliti pilih tulang leutik ti dinya. Upami orok bangor sareng henteu hoyong nyobian piring énggal, anjeun tiasa nyumputkeun lauk handapeun "simbut" sayur. Potong batu jeung nempatkeun kaluar dina cai 1 wortel jeung 1 bawang leutik jeung 2 tomat céri. Kami nempatkeun lauk pindang dina mangkok, knead ku garpu sareng nutupan lapisan sayuran.
Bubuka sup
Nutrisi anu leres pikeun murangkalih umur sataun bakal suksés ngalengkepan sup lampu. Ieu mangrupikeun kasempetan anu saé pikeun ngawanohkeun barudak kana pasta sareng sereal. Anjeun kudu mimitian ku "web lancah" atawa "béntang" bihun. Sareng tina sereal, disarankeun milih soba bébas gluten, sangu sareng groats jagong. Kulub dina cai enteng asin kentang finely dicincang, satengah wortel jeung saparapat tina hiji bawang. Leupaskeun sayuran, tuang 2 sdm buckwheat dikumbah kana kaldu jeung masak pikeun 10 menit. Samentara éta, enteng knead sayuran, tambahkeun tomat tanpa kulit ka aranjeunna, balik deui ka kaldu jeung neruskeun masak nepi ka cereals geus siap. Pikeun rasa anu langkung saé, anjeun tiasa nambihan 1 sdm mentega sareng bumbu seger kana sup.
Bungah buah
Tanpa bungbuahan sareng buah beri, diet murangkalih umur sataun bakal teu lengkep. Nanging, anjeun kedah milih sacara saksama, sabab seueur buah anu nyababkeun alergi. Ti bungbuahan, apel, cau, apricots jeung kiwis rada bahya, ti berries - gooseberries, raspberries jeung cherries. Hadé pisan mun éta eupan aranjeunna crumbs dina bentuk pureed. Sanajan Manisan cageur teu dilarang. Grind dina Blénder ½ cangkir raspberries, nempatkeun 2 sdm. l. madu jeung masak gruel ieu nepi ka bentuk sirop. Kocok 2 bodas endog kana busa anu kuat sareng tambahkeun 1 sdm. l. gula tipung. Preheat ½ cangkir susu jeung sendok bodas endog dikocok kana eta. Masak bola protéin pikeun sababaraha menit, nempatkeun dina saucer jeung tuang saos buah prambus.
Nalika ngadamel menu piring kanggo murangkalih umur sataun, tong hilap konsultasi sareng dokter. Ayeuna kabiasaan sareng sikep tuang tuangeun parantos disimpen, sareng kasihatan budak di pikahareupeun gumantung pisan kana ieu.