Daptar eusi
Piala Dunia maén bal teras-terasan narik perhatian sadayana. Pameget sajati, mopohokeun sagala hal di dunya, buru-buru kana layar TV pikeun nonton pertandingan salajengna. Naha mungkin pikeun ninggalkeun kipas bumi tanpa perawatan? Upami anjeun henteu gaduh seueur waktos, sareng teu hoyong pisan nangtung dina kompor, mesin dapur Kenwood bakal nyalametkeun. Kalayan dukungan sengitna, anjeun bakal nyiapkeun jajanan anu hadé pikeun perusahaan ageung anu lapar roti sareng sirkus.
Haneut ku bal
Croquettes crunchy ti fans salawasna buka kalayan bang a. Kami nyarankeun ngagunakeun kentang mashed salaku dasar. Masak dina waktos catetan bakal ngabantosan mesin dapur Kenwood kalayan nozzle Blénder kaca tahan panas. Urang kulub 10 kentang sedeng peeled, nempatkeun eta dina mangkok babarengan jeung 2-3 sendok kaldu, tanpa ngantosan aranjeunna pikeun niiskeun, sarta whisk kana massa homogen. Kasus kaca kalem tahan efek tina suhu luhur, sarta bilah stainless steel seukeut grind bahan nepi ka konsistensi dipikahoyong. Tambahkeun 50 g mentega jeung 3 sendok tipung kana kentang, punch deui.
Salajengna, urang kudu rendang 200 g ham jeung kéju teuas unggal. Nozzle dicing bakal ngahurungkeun ham kana kubus leutik rapih geulis dina hitungan detik. Sarta kami bakal rub kéju sagampil gancang ku-speed low grater-slicer. Anjeun ngan ukur kedah milih kendang motong anu tiasa dicabut kalayan bilah ukuran anu pas. Nu leuwih leutik chip kéju anu, nu tastier bakal tétéla.
Kami nyampur jisim kentang, ham sareng kéju, tiis sakedik sareng ku panangan baseuh urang ngadamel bal anu sami ukuranana bola ping-pong. Mimiti, urang dicelupkeun kana campuran 3-4 endog keok, teras sacara saksama gulungkeun kana roti. Goreng bal kentang dina wajan anu parantos dipanaskeun kalayan leres minyak nabati, teras sumebar dina piring nganggo anduk kertas. Entong hilap ngalayanan saos anu pikaresepeun sareng croquette kentang.
Kombinasi unggul
Diomongkeun saos. Éta bakal mangpaat pikeun fans henteu ngan pikeun croquettes, tapi ogé pikeun chip, Crackers asin, cingcin bawang goreng, nuggets hayam, iteuk lauk jeung snacks ngeunah lianna. Kami nawiskeun ngadamel saos salsa universal anu sacara organik bakal ngalengkepan jajanan naon waé.
Lereskeun nyeuseuh 3-4 tomat mayit ageung dina cai. Kami ngadamel sisipan anu bentukna bunderan dina buah-buahan, cépotkeun kana cai ngagolak salami sababaraha menit, beuleumkeun kana cai és sareng cabut kulitna. Ayeuna urang kedah ngagiling pulp, sareng pikeun ieu kami bakal nganggo nozzle prosesor tuangeun. Ngan sababaraha detik - sareng sababaraha detik, puri lemes lembut bakal muncul tibatan tomat.
Salajengna, Anjeun kudu rendang cabe beureum, bawang ungu, 3-5 cengkéh bawang bodas jeung 7-8 sprigs of coriander sakumaha leutik-gancang. Nozzle multi-coét bakal sampurna Cope jeung tugas ieu. Bilah anu paling seukeut bakal langsung ngagiling sajumlah leutik produk tina karasa anu béda. Dina waktos anu sami, bau corrosive tina bawang bodas atanapi cabe moal tetep dina panangan anjeun.
Ngagabungkeun babarengan puree tomat, bawang dicincang, cabe panas, bawang bodas jeung bumbu, lada jeung uyah rasa. Pastikeun pikeun nambahkeun 2-3 sendok jeruk nipis, preferably Freshly squeezed. Aranjeunna baris nyadiakeun Anjeun sareng nozzle pencét jeruk. A congcot puteran kalawan iga bakal squeeze unggal tetes panungtungan kaluar tina satengah jeruk, sarta tulang bakal tetep dina tabung rupa husus. Salsa pangalusna dilayanan chilled, jadi nempatkeun saos dina kulkas nepi ka sémah anjog.
Kaulinan dumasar kana sistem Méksiko
Kipas naon waé bakal senang ku quesadilla bumi. Leres, sareng langkung gampang pikeun masak. Mimiti, urang motong bawang ageung sareng 3 cabé amis warna janten irisan. Percayakeun ieu tugas pikeun nozel-gancang cutter sayur - sareng ngahémat seueur waktos sareng usaha. Cakram motong bakal motong rendang sayuran kana irisan tina ketebalan anu dipikahoyong gancang sareng akurat.
Sateuacanna, kulub 500 g hayam fillet, tiis dina kulkas sareng potong batu. Di dieu urang bakal ditulungan ku nozzle geus akrab pikeun dicing. Upami hoyong, tinimbang hayam, anjeun tiasa nyandak, contona, pindang sapi. Tumis bawang dina pan frying panas nepi ka transparan. Tuang cabé amis terus tumis nepi ka lemes. Kami nempatkeun 250 ml tomat dina jus sorangan, knead ku spatula, tambahkeun fillet hayam. Urang simmer keusikan dina panas low nepi ka thickens, dina tungtungna urang nempatkeun uyah jeung rempah rasa. Bisa jadi paprika, cabe taneuh, kari, bawang bodas granulated.
Urang ngilu 250 g kéju heuras dina parut dina cara anu parantos kabuktosan - nganggo grater-slicer laju gancang. Ngan ukur waktos ieu, candak kendang motong sareng wilah anu langkung ageung. Ngurilingan porosna, éta bakal ngagiling kéju langkung gancang sareng langkung saé tibatan parutan konvensional. Anjeun ngan ukur kedah ngumpulkeun quesadilla.
Kami nempatkeun kueh tortilla dina wajan panas anu diseuseuh, taburkeun ku kéju parut, sumebar sakedik eusian saos tomat dina hiji satengah. Tutup ku satengah kadua tortilla, pencét éta luhur kalayan spatula kai sareng tumis tortilla dugi coklat emas dina dua sisi.
Pizza tina prestasi pangluhurna
Pizza anu ageung napsu mangrupikeun anu pangsaéna pikeun nonton pertandingan maén bal. Hal kahiji anu bakal kami laksanakeun nyaéta tés. Urang éncér 1 séndok kapang garing dina 250 ml cai haneut, tambahkeun 1 sdm tipung, 1 séndok gula, ciwit uyah sareng tinggalkeun 15-20 menit.
Nalika asem cocog, tuang 50 ml minyak zaitun kana éta sareng laun mimitian tuang 350 g tipung. Supados henteu ngulasan adonan ku panangan salami waktos anu panjang sareng nyeri, anggo gagantel cangkéng pikeun meres adonan. Hatur nuhun kana desain anu saé sareng rotasi planet, éta kneads adonan rata lemes, lemes sareng elastis. Dina tahap pamungkas, urang nambihan 1-2 sendok bumbu Provencal ka dinya.
Kusabab pizza kami diperyogikeun pikeun kipas, eusianana kedah daging. Langkung saé nyandak sababaraha jinis daging, sapertos hayam asep, moro sosis, salami. Pilih nomer sareng komposisi akhir dina kabijaksanaan anjeun. Sadaya potongan tiis ieu kedah dijaga dina freezer salami 10-15 menit sareng dicincang kana irisan. Ieu ngandung harti yén urang bakal peryogi deui nozzle prosesor tuang. Ngan ukur dina waktos ieu, candak disk cakram nganggo irisan kasar - anjeun bakal kéngingkeun irisan anu ngeunah.
Salajengna, anjeun kedah ngilu 200 g mozzarella. Grater-slicer laju gancang bakal ngungkulan padamelan ieu, sapertos biasana, sampurna. Kalayan kéju lemes anu tiis, anjeunna ogé copes sampurna. Dina hal ieu, langkung saé ogé milih potongan anu langkung ageung. Tungtungna, urang bakal motong 2-3 tomat sedeng kana bunderan sareng 100 g zaitun-cincin.
Kami gulungkeun adonan anu tos réngsé kana lapisan ipis teras lebetkeun kana loyang. Kami kentel ngalubarkeun dasarna sareng témpél tomat, nyebarkeun bahan daging dina lapisan anu rata. Urang nutupan aranjeunna sareng tomat sareng zaitun, taburkeun sadayana ku kéju parut. Panggang pizza dina oven dina suhu 190 ° C salami 10-15 menit. Pastikeun ngalayananana panas dugi ka kerak kéju parantos waktosna dikeras.
Séri kajawaraan
Snack mini-pies sareng keusikan daging ogé bakal suksés. Urang mimitian deui ku ujian. Kami ngagabungkeun 300 ml kefir, 50 g krim haseum anu paling kandel, konéng endog, 40 ml minyak nabati anu teu aya bauan, 1 sdm baking powder sareng gula, saciwit uyah dina mangkok mesin dapur Kenwood. Tugas urang nyaéta ngéléhkeun kabéh komponén kana massa lemes, kandel. Nozzle campur K ngawangun bakal brilliantly Cope jeung ieu. Hal ieu dirarancang ku cara anu, puteran sabudeureun sumbu sarta dina waktos anu sareng dina bunderan, eta terus némpél témbok jeung handap mangkok, alatan nu bahan dicampurkeun sampurna jeung acquire konsistensi bener. Tanpa mareuman mesin dapur, tuang 500 g tipung dina porsi leutik. Terus-terusan puteran, bilah lega tina nozzle moal ngijinkeun janten gumpalan atanapi netep ka handap. Anjeun bakal nampi adonan lemes anu lembut anu kedah digulung kana bal sareng nempatkeun dina kulkas.
Salila ieu, urang ngan bakal nyieun keusikan. Hayu urang nyandak 700-800 g sagala daging, preferably daging sapi jeung babi dina babandingan sarua. Kantétan coét daging bakal ngabantosan urang janten daging minced juicy anu paling lembut. Kami ngarékoméndasikeun ngagunakeun ngilu jeung liang pangleutikna - bakal méré daging minced konsistensi sampurna jeung sisikian. Babarengan daging minced, urang ngaliwat sirah tengah bawang ngaliwatan coét daging. Sanggeus éta, anjeun kudu tumis daging minced, bumbu jeung uyah, lada hideung atawa rempah favorit Anjeun.
Adonan bérés dibagi kana dua bagian sareng digulung kana lapisan ipis ageung. Potong adonan kana bunderan kalayan diaméter 6-8 cm. Kami nyebarkeun 1 séndok daging cincang dina satengah bunderan, nutupan éta sareng satengah kadua bunderan sareng nganggo garpuh kanggo ciwit anu éndah. Lubricate mini pie sareng konéng, taburkeun siki wijén, kirimkeun kana oven dina suhu 180 ° C sakitar 15-20 menit. Malah dina bentuk anu tiis, para penggemar bakal masihan aranjeunna penghargaan pemirsa.
Sakur pertandingan maén bal bakal janten langkung pikaresepeun upami sajumlah gunung jajanan anu ngeunah sareng jajanan muncul dina méja payuneun TV. Pikeun ngatur salametan nyata pikeun fans, mobil Kenwood bakal mantuan. Sadaya pagawéan anu susah sareng susah anu peryogi seueur waktos sareng usaha ti anjeun mangrupikeun sababaraha hal pikeun asistén universal sapertos kitu. Ieu gampang copes jeung volume badag produk jeung tugas badag skala pajeulitna nanaon. Ku kituna anjeun bisa kalayan gampang mangga kulawarga anjeun sarta babaturan kalawan snacks bal kelas munggaran, sarta dina waktos anu sareng pamer bakat kuliner Anjeun.