Daptar eusi
Ti umur sabaraha urang tiasa masihan kendi dahareun orok?
Umur idéal pikeun ngawanohkeun pangan padet geus robah pisan leuwih taun. Di Perancis, Badan Kasalametan Pangan Nasional (ANSES) naroskeun ka kolot pikeun nuturkeun saran ti Program Kaséhatan Gizi Nasional (PNNS). Ieu nyarankeun ngamimitian diversifikasi pangan antara 4 sareng 6 bulan. Ku kituna cukup mungkin pikeun masihan orok dahareun ti umur ieu salajengna.
Pascal Nourtier, ahli gizi dietitian, mamatahan pikeun ngamimitian diversifikasi pangan ku ngenalkeun hiji tuangeun dina hiji waktos. Salaku panginget, diversifikasi pangan kedah dilakukeun step by step: "Nalika anjeun ngamimitian diversifikasi pangan, anjeun kedah sacara éksklusif masihan buah sareng sayuran". Salaku tambahan, susu tetep aturan dasar tina diet orok anjeun. Upami anjeunna nampik payudara atanapi botol saatos puree atanapi compotes, konsultasi ka pediatrician anjeun.
Kendi leutik mana pikeun umur naon?
Pot leutik sayuran
Ngenalkeun sayuran kana diet orok mangrupikeun léngkah munggaran. Mimitina, anjeun kedah langkung milih anu beunghar serat, sabab langkung gampang dicerna. Pascal Nourtier mamatahan masihan orok di mimiti: "Wortel mashed, kacang héjo, bayem, zucchini, brokoli, artichokes, pumpkins, leeks, kentang. Upami anjeun ngadamel tuangeun orok anjeun nyalira, ulah nambihan minyak, mentega, uyah atanapi lada kana mash buatan anjeun. “
Kendi leutik compote buah
Sacara umum, urang ngawanohkeun buah sanggeus sayuran, Aranjeunna bakal mawa orok loba vitamin, mineral jeung serat, utamana vitamin D. Urang bisa mimitian ku applesauce, Pears, cau, apricots, peaches, nectarine… bungbuahan beureum ogé bisa ditawarkeun ka anak saeutik saterusna.
Sapertos purees, tambihan nanaon kana kompot anjeun, sareng henteu aya gula. Buah ngandung gula anu dipikabutuh pikeun kasaimbangan budak.
Gajih dina kendi dahareun orok
"Lemak ditambahkeun kana purees sayur nalika orok mimiti dahar jumlah alus tur kuantitas susu nurun, umumna sabudeureun 6 bulan", ngajelaskeun Pascal Nourtier, ahli gizi urang. Ti umur ieu, Disarankeun pikeun nambahkeun hiji séndok minyak per hidangan. Anjeun tiasa make minyak nabati (rapeseed, sunflower, zaitun, jsb), kenop mentega, atawa krim saeutik. "Tambahan lipid penting pikeun masihan orok asam lemak ésénsial, khususna omega 3", khususna ahli gizi.
Panci leutik: kalayan daging, lauk sareng endog
Ti umur 6 bulan, anjeun tiasa ngamimitian ngenalkeun daging, lauk atanapi endog. Kadaharan anu beunghar protéin sareng beusi ieu dipikabutuh pikeun gizi orok. Pascal Nourtier mamatahan pikeun ngahijikeun "Protéin sato langkung saé nalika tuang siang, jaga ngahormatan bagian anu disarankeun: 10 g / dinten dugi ka 1 taun, 20 g / dinten dugi ka 2 taun sareng tungtungna 30 g / dinten dugi ka 3 taun" . Éta kituna sampurna mungkin pikeun masihan orok kendi leutik, homemade atanapi henteu, ngandung daging, lauk atawa endog.
Naon aturan anu berlaku pikeun kendi leutik anu dijual di toko?
Eta kudu ngaku, pot leutik dijual di toko pisan praktis lamun teu boga waktu masak! Sajaba ti éta, aranjeunna nawiskeun orok rupa-rupa rasa, sarta ku kituna mindeng ngaapresiasi. Anjeun tiasa leres-leres yakin: komposisi jeung persiapan maranéhanana tunduk kana aturan ketat, nu ngajamin kaamanan pangan optimal. Ieu malah kategori kadaharan paling aman dina pasaran.
Perda ieu, katelah "Kadaharan pikeun orok sareng murangkalih" jaminan husus:
- Larangan warna, pemanis, rasa jieunan, sareng seueur aditif,
- Konsentrasi logam beurat, péstisida sareng nitrat henteu kedah ngaleuwihan standar pertanian organik,
- Komposisi dahareun sareng diet anu optimal.
Sabaraha kendi leutik pikeun masihan orokna?
Mimitina, saprak beuteung orok leutik, eta ngan bakal nyandak sababaraha spoons tina kendi leutik, supplemented ku susu nya (indung atawa orok). Laun-laun, anjeunna bakal tuang langkung seueur: "Nalika ngenalkeun katuangan padet kana diet orok, urang tiasa masihan anjeunna dua sendok kendi leutik ku milih tuangeun nalika tuang siang. Sapanjang waktos, ngadangukeun pangabutuhna, urang bakal masihan jumlah anu langkung ageung, bari ngahormatan aturan "isolasi pangan", nyaéta pikeun ngaraosan tuangeun hiji-hiji. . "Pascal Nourtier ogé negeskeun:" Ulah maksa orok dahar, teu aya kuantitas pikeun ngahontal sarta unggal anak béda. »Ahli kami ngingetkeun yén anjeun henteu kedah nambihan uyah atanapi rempah-rempah kana kendi dahareun orok.
Kumaha carana masak kadaharan orok di imah?
Pikeun ngamimitian diversifikasi dahareun orok urang, urang kudu masak sayuran atawa bungbuahan dina cai, sarta puree sagala pangan nu dibere ka anjeunna. Mémang, anjeunna henteu ngagaduhan atanapi sakedik huntu, sareng kedah diajar lulus tina tahap nyusu dugi ka nyapek sareng nelek.
Dina sisi praktis, anjeun bakal manggihan sampurna cocog kendi kaca leutik dina pasaran. Ngumbah aranjeunna tuntas, atawa sterilize aranjeunna, saméméh dipaké. Saatos ngeusian, simpen dina kulkas atanapi freezer.
Pikeun sayuran atanapi buah, pastikeun nyiapkeun kendi "rasa tunggal" leutik, supados orok ngabiasakeun kana rasa unggal tuangeun.
Sabaraha lami kendi homemade leutik disimpen?
Naha anjeun ngadamel tuangeun orok nyalira, sareng anjeun hoyong tuangeun tuangeunana? Ulah ragu nyiapkeun kuantitas nu leuwih gede tina purees atanapi compotes, sarta pikeun freeze sababaraha. Éta ogé bisa ngandung daging, lauk atawa susu. Gizi maranéhanana bakal sampurna dilestarikan, sarta kaamanan pangan maranéhanana dimangfaatkeun, lamun maranéhna sasuai jeung aturan handap:
- Kendi homemade leutik tiasa disimpen salami 3 dinten dina kulkas,
- Sakali dibuka sareng disimpen dina kulkas, aranjeunna kedah dipiceun saatos 24 jam,
- Éta ogé tiasa beku, anu idéal henteu langkung ti 3 bulan,
- Kendi homemade leutik henteu kedah dilebur dina suhu kamar, tapi dina kulkas, dikukus atanapi dina gelombang mikro,
- Sapertos tuangeun anu dilebur, kendi alit henteu kedah diberokeun deui.