Mie Asia dianggo henteu ngan ukur dina asakan otentik: aranjeunna mimiti masak di réstoran Ukraina sareng di dapur biasa sasarengan pasta biasa kusabab komposisi anu séhat sareng persiapan gancang.
Naon jinis mi Asia aya?
Mi endog
Ieu mangrupikeun piring tradisional Cina. Mie gaduh hueut konéng hampang, raos anu raos sareng komposisi anu gampang dicerna. Endog bodas atanapi konéng tiasa dianggo misah dina mi sapertos kitu.
udon
Mie rada kandel, tapi lemes pisan. Udon dijieun tina cai, uyah jeung tipung. Mie pisan nétral dina rasa supados henteu ngarusak rasa saos sareng aditif anu biasana dilayanan.
kompor
Mie dumasar kana tipung soba, sareng ku kituna gaduh rasa anu unik, diucapkeun kalayan rasa kacang. Ogé mana ogé kalayan saos Asian. Soba alam teu ngandung tipung gandum, nu hartina dianggap gluten-gratis. Éta ngandung langkung seueur vitamin sareng rendah kalori, ku kituna cocog pikeun nutrisi dietary.
Mi kangkung
Mie ieu ngandung bayem, anu masihan warna héjo anu pikaresepeun. Mie bayem cocog sareng sayuran sareng kadaharan laut.
Fénnel
Ieu mi mi, anu disebat transparan atanapi cellophane, sabab saatos ngagolak, aranjeunna robih warna sareng janten ampir teu katingali dina cai. Éta ngandung kacang mung, sabab éta frunchoza ngagaduhan raos anu pikaresepeun. Henteu ngan ukur tiasa direndem atanapi digodog, tapi éta ogé digoréng jero.
Abdi mi
Mi ieu disiapkeun ku aci, anu diala tina kécap, ogé ditambah cai sareng uyah. Mi kécap gaduh anu biasa sareng raos khas kécap. Kandungan kalori anu handap sareng kandungan protéinna anu luhur ngajantenkeun langkung nguntungkeun pikeun atlit.
béas mi
Mie ngandung tipung béas, pastana bodas. Pikeun nyieun mie béas, cukup ku soak dina cai panas. Kusabab rasa nétralna, éta digabungkeun sareng sababaraha aditif, ogé dianggo pikeun nyiapkeun salad.
Mangpaat mie
Masing-masing jinis mi Asia unik sareng séhat ku cara masing-masing. Aranjeunna dihijikeun ku eusi kalori anu handap sareng gampang dicerna. Pang gunana nyaéta mi béas, anu beunghar ku vitamin B sareng E, sareng ogé henteu ngandung ketan. Sanaos kitu, éta seueur nutrisi. Mi Asia anu saé pikeun anu ngagaduhan masalah pencernaan, sabab sadaya jinis tiasa nga normalisasi fungsi saluran pencernaan.