Omega 3 dina kakuatan!
Résiko ngahérankeun seueur, lauk, sapertos seafood, mangrupikeun hiji-hijina kelas pangan anu tiasa nyumponan kabutuhan gizi ibu hamil nyalira. Aranjeunna sakaligus nyadiakeun eta kalawan jumlah cukup iodin, selenium, vitamin D, vitamin B12 sarta hususna omega 3, zat penting pikeun ngembangkeun ditangtoskeun orok. Ku kituna teu aya sual depriving diri tina eta!
Beuki gajih, langkung saé!
Nalika kakandungan, kabutuhan ibu hamil nambahan. Peryogi dua kali langkung seueur beusi: éta saé, tuna ngagaduhan seueur! Ogé kudu dua satengah kali leuwih omega 3, sarta aya matematik: beuki lemak lauk, beuki eta bakal ngandung. Kusabab, pikeun anu henteu acan terang, omega 3 sanés sanés ... lemak. Henteu ngan ukur, éta leres, sabab aranjeunna ilubiung (sapertos iodin dina hal éta) dina pangwangunan otak orok, anu peryogi jumlah astronomis. Henteu kanggo nanaon yén éta dingaranan organ anu paling gendut! Kanggo inpo: sardines, mackerel, salmon, herring ... mangrupakeun calon sampurna pikeun omega 3.
Lauk liar atawa lauk ternak?
Henteu aya bédana anu nyata, sadayana lauk dina téori saé pikeun didahar! Sanajan kitu, sababaraha spesialis nyarankeun budidaya lauk leuwih, sabab lauk badag kayaning tuna kamungkinan ngandung tingkat luhur merkuri. Sanajan kitu, hayu urang relativize: consuming nyiksikan ti jaman ka jaman teu dramatis. Catet ogé yén lauk tawar ampir euweuh iodin, tapi ku rupa-rupa pleasures, sagalana saimbang ...
Najan kitu, éta euweuh alesan pikeun shun lauk lean ! Pollock, tunggal, cod atawa malah cod oge alus teuing "reservoir" omega 3 jeung protéin sato kualitas luhur. Nu penting nyaéta diversify pilihan Anjeun. Rekomendasi anu biasa ogé tuang lauk sahenteuna dua kali saminggu, kalebet lauk lemak sakali.
Naha tuang kulit langkung saé?
Muga-muga jalma anu teu resep kana kulit lauk bakal ngajamin. Sumuhun, éta fatter sahingga richer di omega 3, tapi daging nyalira ngandung kuantitas nu sakitu legana cukup pikeun minuhan kabutuhan ibu expectant.
Sisi persiapan
Lauk atah, tangtos henteu!
Pecandu sushi kedah ngadagoan kadatangan Orok pikeun nyumponan kahayangna pikeun lauk atah. Résiko yén éta kacemar ku parasit (anisakiasis), henteu pikaresepeun pisan sorangan, jauh tina teu diabaikan! Hadé pikeun abstain, kalawan hiji iwal: lauk dibeuli beku.
DIAJAR DEUI
Diet Anyar pikeun Otak, Jean-Marie Bourre, Ed. Odile Jacob
Pikeun leungit saloba mungkin vitamin, anu "pangalusna" bakal masak lauk anjeun dina gelombang mikro dina foil, atawa malah dina uap, tinimbang ninggalkeun eta pikeun leuwih ti sajam dina oven dina suhu luhur. Sanajan kitu, fans masakan tradisional bisa beristirahat assured: sanajan dipanggang dina oven, lauk bakal salawasna mibanda cukup vitamin pikeun masihan anjeun glow cageur!