Asal muasal omnivora henteu ngan ukur aya dina tatanén, tapi ogé dina ati sareng jiwa kasadaran Amérika. Seueur panyakit anu nyerang budaya modern aya hubunganana sareng diet industri. Salaku wartawan Michael Pollan nyebutkeun, "Ieu kahiji kalina dina sajarah manusa yén jalma duanana obese jeung malnutrisi."
Nalika anjeun mikirkeun éta, diet vegetarian mangrupikeun solusi anu langkung pikaresepeun pikeun krisis pangan kaséhatan Amérika. Daptar di handap ngandung lima alesan pikeun vegan.
1. Vegetarian kurang kamungkinan kana kasakit cardiovascular. Panyakit kardiovaskular mangrupikeun panyabab utama maotna di AS. Dina ulikan diterbitkeun ku Harvard Health Publications, kasakit cardiovascular bisa dihindari ku diet beunghar sayuran, bungbuahan, jeung kacang. Ngeunaan 76000 urang nyandak bagian dina pangajaran. Pikeun vegetarian, résiko panyakit jantung dibandingkeun pamilon séjén éta 25% handap.
2. Vegetarian biasana ngahindarkeun bahan kimia ngabahayakeun yén kadaharan urang beunghar. Seueur kadaharan di supermarket katutupan ku péstisida. Seueur jalma nganggap yén sayuran sareng buah ngandung paling seueur péstisida, tapi ieu sanés leres. Numutkeun statistik ti Badan Perlindungan Lingkungan, 95 persén péstisida aya dina daging sareng produk susu. Panaliti ogé mendakan yén péstisida aya hubunganana sareng seueur masalah kaséhatan anu serius, sapertos cacad kalahiran, kanker, sareng karusakan saraf.
3. Janten vegetarian téh alus pikeun moral. Kalolobaan daging asalna tina sato dipeuncit di peternakan industri. Kakejaman ka sato téh dipikarunya. Aktivis hak sato parantos ngarekam video kasus kakejaman sato di kebon pabrik.
Video nembongkeun filing of beaks hayam, pamakéan piglets salaku bal, bisul dina ankles kuda. Nanging, anjeun henteu kedah janten aktivis hak sato pikeun ngartos yén kakejaman sato salah. Panyiksa ucing jeung anjing téh katenjo ku amarah jalma-jalma, naha lain anak babi, hayam jeung sapi, saha nu bisa sangsara?
4. A diet vegetarian téh alus pikeun lingkungan. Gas ngabahayakeun anu dipancarkeun ku mobil dianggap kontributor utama pikeun pemanasan global. Tapi, gas rumah kaca anu dipancarkeun di kebon ngaleuwihan jumlah gas anu dipancarkeun ku sadaya mesin di dunya. Ieu utamana alatan kanyataan yén peternakan industri ngahasilkeun 2 miliar ton kandang unggal taun. Runtah dibuang ka cesspools. Sumps condong bocor sareng ngotoran cai sareng hawa seger di daérah éta. Sareng ieu tanpa nyarioskeun ngeunaan métana anu dipancarkeun ku sapi sareng anu mangrupikeun katalis utama pikeun éfék rumah kaca.
5. A diet vegan mantuan tetep anjeun pilari ngora. Dupi anjeun ngadéngé Mimi Kirk? Mimi Kirk meunang Sexiest Vegetarian Leuwih 50. Sanajan Mimi ogé kaliwat tujuh puluh, manehna bisa kalayan gampang jadi salah kaprah pikeun opat puluh. Kirk sks nonoman na keur vegetarian a. Sanajan manehna nembe switched ka diet kadaharan atah vegan. Teu kedah ngarujuk kana karesep Mimi pikeun nunjukkeun yén vegetarian ngabantosan awet muda.
Diet vegetarian pinuh ku vitamin sareng mineral anu ngabantosan anjeun awet muda. Salaku tambahan, diet vegetarian mangrupikeun alternatif anu hadé pikeun krim anti-kerut, anu gaduh sajarah anu hanjelu tina percobaan sato.
Vegetarian mangrupikeun salah sahiji tina seueur labél. Salian janten vegetarian, hiji jalma tiasa nganggap dirina aktivis hak sato, lingkungan, sadar kaséhatan, sareng nonoman. Pondokna, urang naon urang dahar.