1. Flaxseed: manpaat.
Mangpaat kaséhatan flaxseed parantos dipikaterang ti lami. Tapi nembé ayeuna disebat superfood. Sareng sadaya kusabab siki rami ngagaduhan pangaruh anu manpaat sareng bahkan penyembuhan dina awak manusa. Janten naon anu istiméwa ngeunaan flaxseed?
Siki rami mangrupikeun produk anu saé. Éta sakumaha ngaapresiasi sakumaha diremehkeun. Kumaha carana ieu tiasa? Sadayana saderhana pisan. Karuhun urang ngahargaan rami (nyarios ngeunaan serat) salaku bahan pikeun kahirupan sadidinten - aranjeunna ngaput baju, layar, ngadamel kertas, kanvas ti dinya - sareng salaku produk (nyarioskeun perkawis minyak), anu dianggo pikeun katuangan sareng téknis. Sipat mangpaat flaxseed nguntungkeun pisan, contona, urang Babul kuno (5 rebu taun ka pengker) nyéburkeun sakumna lahan sareng rami, sareng ku paréntah Raja Franks Charlemagne (abad ka-XNUMX), sadaya pangeusi nagara na tanpa gagal nambihan siki rami kana tuangeunana.
Nanging, di dunya modéren, dugi ka sababaraha waktos, rami biasana dianggo pikeun kaperluan rumah tangga (salaku bahan alami, padet), ku sababaraha alesan sipat mangpaatna parantos luntur ka tukang, atanapi bahkan ka tukang. Sadayana robih ku ayana mode hirup séhat. Gaya hirup séhat anu teras-terasan milarian superfood parantos émut siki rami.
Mangpaat flaxseeds pikeun manusa anu nguntungkeun pisan yén "regalia" anu pantes ogé gancang balik kana produk ieu. Sumawona, flaxseed mimiti disebut "Kedokteran abad XXI".
2. Naha flaxseed dianggap superfood?
Superfood mangrupikeun nami kanggo tuang anu ngandung kandungan gizi anu tinggi, anu teu aya di tempat anu sanés dina babandingan sapertos kitu. Tétéla, dina tarjamah tina basa Latin kecap "flax" (hartosna "pang gunana") moal aya hiji ons tipu daya. Sanaos ukuranana langkung ti saderhana, flaxseed ngandung vitamin, antioksidan sareng mineral dina jumlah anu seueur sareng, anu penting, dina babandingan anu saimbang sampurna.
Sikina flaks pisan euyeub ku bahan bioaktif anu leres-leres pantes dijantenkeun gelar superfood. Upami anjeun terang komposisi produk ieu, maka anjeun moal ngagaduhan patarosan deui "Naon manpaat kaséhatan tina flaxseed?"
Flaxseed ngandung:
- asam amino ésénsial (lisin, threonine, valine, methionine, isoleucine, leucine, phenylalanine, histidine, arginine);
- asam lemak polyunsaturated (omega-3, omega-6, omega-9);
- selulosa;
- fitokéstrogén (lignans);
- mineral (séng, beusi, kalium, kalsium, magnésium, fosfor, selenium);
- vitamin (A, E, A, grup B, béta-karoten);
- antioksidan.
Sadaya komponén ieu diperyogikeun pikeun awak manusa pikeun kahirupan normal. Henteuna / kurangna salah sahijina tiasa nyababkeun gangguan dina fungsi organ atanapi sistem sareng ngakibatkeun pamekaran panyakit serius. Ku alatan éta, panggunaan flaxseeds sacara moderat berfungsi salaku cara penyembuhan anu cukup épéktip.
Kagunaan sareng manpaat rami.
Éta sigana yén ku komposisi anu mengesankan, produkna kedah ngagaduhan nilai énergi anu luhur. Tapi di dieu ogé, kejutan flaxseed - rendah kalori (210 kcal per 100 g produk), anu ngajantenkeun ahli nutrisi sareng jalma-jalma ningali pisan beuratna senang pisan.
Sipat utama flaxseed:
- ngaktifkeun peujit;
- nurunkeun koléstérol (nyegah aterosklerosis);
- normalizes tekanan;
- ngajaga ngalawan kanker;
- boga pangaruh anti radang;
- nguatkeun sistim imun;
- ngabersihkeun awak racun sareng racun.
Sadayana dina urutan.
Mangpaat peujit tina flaxseed aya dina serat diet. Upami asupan serat harian anu disarankeun nyaéta 25-38 g, maka hiji porsi biji rami ngandung 8 g). Hatur nuhun kana serat, flaxseed "najong" kagiatan bowel sareng ngabantosan dina ngosongkeun. Ogé, siki rami ngaliput lapisan lambung sareng kerongkongan, sahingga ngabantosan pangobatan gastritis sareng borok. Salaku tambahan, siki rami (atanapi langkung lendirna) ngagaduhan pangaruh antitoxic sareng nyerep anu kuat, ngabantosan awak pikeun ngaleungitkeun kasihatanana sareng ngaleungitkeun racun sareng racun.
Henteu aya rusiah yén kaseueuran jalma di dunya henteu maot kusabab kacilakaan mobil, sareng bahkan sanés kanker, tapi tina panyakit sistem kardiovaskular. Anyar-anyar ieu, panilitian diterbitkeun dina European Journal of Clinical Nutrition anu ngabuktikeun manpaat flaxseed pikeun awak. Dina ékspérimén éta, 59 sukarelawan (lalaki umur tengah) nambihan minyak rami kana diétna salami opat bulan. Saatos 12 minggu, tekanan getihna kabuktosan turun. Nyaéta, tekanan darah tinggi, sakumaha anjeun terang, mangrupikeun provokator tina serangan jantung atanapi stroke.
Flaxseed parantos ngabuktikeun dirina salaku produk anu tiasa nurunkeun kadar glukosa darah sareng mulangkeun sél béta tina pankréas (fungsi utami pikeun ngahasilkeun insulin).
Mangpaat flaxseed pikeun lalaki saderhana pisan pikeun dijelaskeun. Tétéla yén flaxseed ngandung zat aktif anu tiasa sacara signifikan ngirangan tingkat pertumbuhan sél kanker prostat. Salaku tambahan, salami mangtaun-taun panilitian, élmuwan ti Universitas Iowa mendakan yén lalaki anu nambihan rami kana diétna ngagaduhan kadar kolesterol darah normal.
Kusabab seueur kandungan asam lemak poliaturaturasi (khususna, omega-3), siki rami parantos ngabuktikeun dirina ogé dina prosés ngancurkeun sél kanker sareng tumor ganas. Panilitian luar negeri nunjukkeun yén flaxseed ngirangan résiko melanoma langkung ti 60%. Mangpaat flaxseed pikeun awéwé nyaéta kusabab ayana fitokéstrogén dina produk. Dina kakawasaan lignans ngajaga awéwé tina kanker payudara (panggunaan flaxseed hususna penting nalika ménopause).
Anggo ku ati-ati!
Sikina flaks ngagaduhan kagiatan anu luhur pisan, ku alatan éta, kalayan panggunaan anu berkepanjangan atanapi nalika dosis ngaleuwihan, aranjeunna tiasa ngangsonan parah sababaraha panyakit kronis.
Kumaha cara ngagunakeun siki rami.
Sikina flaks tiasa ditambihkeun kana salad, séréal, smoothie. Anjeun tiasa tuang sadayana, atanapi anjeun tiasa ngagiling dina coét kopi kana kaayaan bubuk.
Anjeun tiasa mésér flaxseeds di dieu.