Suung gugur goreng: resep basajan

Suung usum gugur dianggap salah sahiji awak buah anu paling nikmat sareng bergizi, anu ogé sumber protéin anu penting. Éta hadé pikeun marinating, katirisan, stewing, goreng. Éta pisan sababna naha aya rupa-rupa cara pikeun nyiapkeun aranjeunna. Nanging, nalika digoréng, aranjeunna khususna ngeunah sareng seungit. Urang nawiskeun sababaraha resep basajan tur gampang-to-nyiapkeun pikeun suung gugur digoréng, anu bakal ngahias tabel sapopoé jeung festive.

Sateuacan nyonya rumah novice, patarosan pasti bakal timbul: kumaha carana masak suung gugur dina bentuk goreng? Ku alatan éta, resep anu dijelaskeun di handap ieu bakal janten jalan anu saé pikeun anjeun nalika anjeun henteu terang naon anu kudu dilakukeun ku pamotongan supa.

Kumaha carana masak suung gugur digoréng jeung bawang keur usum

Resep ieu pikeun suung gugur digoréng téh alus sabab teu ngan bisa dahar eta langsung, tapi ogé nutup eta keur usum. Kalayan sakedik damel di dapur, anjeun kéngingkeun tuangeun anu ngeunah sareng nyugemakeun. Suung goreng, anu digabungkeun sareng bawang, bakal pikaresepeun pikeun anu resep masakan supa anu lezat.

[ »»]

• suung - 2 kg;
• bawang héjo - 700 g;
• minyak nabati - 200 ml;
• uyah - 1 Art. l.;
• taneuh cabe hideung - 1 TSP.

Supados suung gugur, asak kanggo usum tiris dina bentuk goreng, janten ngeunah sareng seungit, aranjeunna kedah ngajalanan pra-perlakuan anu leres.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Resep pikeun suung gugur digoréng kalayan kentang

Lamun hiji appetizer disiapkeun nurutkeun resep munggaran bisa ditutup keur usum, lajeng suung gugur digoréng jeung kentang langsung "konsumsi". Pikeun nyugemakeun suung, langkung saé ngagunakeun kentang ngora.

[ »»]

• suung - 1 kg;
• bawang héjo - 300 g;
• kentang - 500 g;
• uyah - secukupnya;
• taneuh cabe hideung - ½ TSP;
• bawang bodas - 3 lobules;
• minyak sayur;
• peterseli jeung dill.

Resep pikeun suung gugur digoréng sareng kentang disiapkeun sacara bertahap:

1. Kulub suung madu sanggeus cleansing dina cai ngagolak asin salila 20-30 menit, gumantung kana ukuranana.
2. Nempatkeun dina colander a, bilas sarta ngantep solokan ogé.
3. Bari suung keur draining, hayu urang ngurus kentang: mesek, nyeuseuh jeung potong batu.
4. Nempatkeun dina pan frying jeung ngagoreng dina minyak sayur nepi ka coklat emas.
5. Nempatkeun suung dina pan panas garing sarta tumis dina panas sedeng dugi cairanana geus ngejat.
6. Tuang dina minyak jeung neruskeun frying pikeun 20 menit.
7. Mesek bawang, potong satengah cingcin jeung nambahkeun kana suung, tumis pikeun 10 menit.
8. Ngagabungkeun suung jeung kentang, tambahkeun bawang bodas diced, uyah, tambahkeun lada taneuh, campur. Panutup pan ku tutup sareng kulub dina panas sedeng salami 10 menit.
9. Nalika porsi, garnish kalawan bumbu dicincang.

[ »]

Kumaha carana masak suung gugur digoréng kalayan sayuran

Nuansa utama nyiapkeun resep suung gugur digoréng sareng kentang sareng sayuran sanés nyaéta yén sadaya sayuran sareng awak buah digoréng sacara misah sareng ngan ukur dina tungtungna digabungkeun.

• suung (pindang) - 700 g;
• kentang - 300 g;
• bawang héjo - 200 g;
• cabé Bulgaria - 3 PCS;.
• wortel - 2 pcs.;
• minyak sayur;
• uyah jeung cabé hideung taneuh - secukupnya.

1. Suung pindang tumis dina minyak dugi coklat emas.
2. Mesek, bilas jeung rendang sayuran: kentang dina batu, bawang dina satengah cingcin, lada strips jeung ngilu wortel dina grater kasar.
3. Tumis unggal sayuran sacara misah dina panci dugi ka asak sareng ngagabung sareng suung.
4. Asin, lada, campur, panutup jeung tumis dina panas sedeng pikeun 10 menit, lajeng hayu brew pikeun sejen 10 menit.
5. Nalika porsi, anjeun tiasa ngahias dill atanapi cilantro.

Upami hoyong, anjeun tiasa nambihan rempah sareng rempah karesep anjeun, tapi ulah getol supados henteu ngaganggu rasa piring.

Resep pikeun suung gugur digoréng dina krim haseum

suung gugur goreng dina krim haseum - resep nu teu merlukeun loba usaha. Sakabeh proses asalna handap pikeun sababaraha léngkah gampang: ngagolakkeun suung, frying jeung bringing ka kesiapan jeung krim haseum.

• suung - 1 kg;
• bawang bombay - 4 pcs.;
• krim haseum - 200 ml;
• tipung - 2 Art. l.;
• susu - 5 sdm. l.;
• bawang bodas - 3 lobules;
• minyak nabati - 4 st. l.;
• uyah.

Pitunjuk léngkah-léngkah bakal nunjukkeun kumaha masak suung gugur digoréng dina krim haseum.

1. Urang ngabersihan suung, motong lolobana suku, bilas jeung kulub salila 25 menit.
2. Urang ngagoler eta dina colander a, hayu eta solokan jeung nempatkeun dina pan preheated.
3. Tumis nepi ka cair evaporates jeung tuang di minyak saeutik.
4. Tumis nepi ka coklat emas jeung nambahkeun bawang diced, tumis pikeun sejen 10 menit.
5. Urang ngawanohkeun cengkéh dicincang bawang bodas, uyah, campur jeung simmer dina panas low pikeun 3-5 menit.
6. Ngagabungkeun krim haseum jeung susu, tipung, campur tina lumps jeung tuang kana suung.
7. Campur tuntas jeung simmer leuwih panas low salila 15 menit. Pikeun masihan piring tékstur anu langkung hipu, anjeun tiasa nambihan kéju parut.