Ditarjamahkeun tina basa Yunani, kecap caries ditarjamahkeun salaku "rotting". Ayeuna, aya 400 téori caries di dunya. Tangtosna, di antarana aya anu paling umum sareng paling dikonfirmasi di sadaya nagara di dunya, sareng urang bakal ngobrolkeun éta - ieu. Intina nyaéta yén caries nyaéta prosés demineralisasi enamel (lajeng dentin). Demineralisasi jaringan keras, nyaéta karusakanna, lumangsung dina pangaruh asam organik - laktat, asétat, piruvat, sitrat sareng anu sanésna - anu kabentuk dina rohangan lisan nalika ngarecahna karbohidrat dahareun. Fermentasi henteu lumangsung ku sorangan, tapi dina pangaruh baktéri lisan. Éta sababna beberesih konstan sareng kualitas luhur penting pisan dina pencegahan panyakit. Saratna, prosés karies tiasa dibayangkeun salaku, contona, pangaruh asam organik dina mineral. Contona, pangaruh asam kana marmer atawa zat anorganik lianna. Tapi dampakna tetep, jangka panjang, sapanjang kahirupan pasien.
Gula industri, karbohidrat olahan sareng karbohidrat gancang (tapi sanés dina harti karbohidrat gancang anu kadang-kadang diucapkeun, ngarujuk kana indéks glikemik, sareng karbohidrat anu ngalaman prosés fermentasi gancang dina rohangan lisan kusabab paparan ka amilase saliva. ) diakuan salaku kariogenik sabagéan ageung. Kanyataan ieu teu tiasa deui dibantah sareng dipaliré. Salaku conto, aranjeunna sering nyobian nyapih murangkalih tina manisan, tapi di dieu anjeun kedah ngurus manisan, contona, madu sareng tanggal, coklat alami, anggur, kismis sareng barang vegetarian anu sami sareng naon waé anu dianggap manisan séhat henteu gaduh sapertos kitu. Poténsi kariogenik sapertos karamel, gula industri, sirop glukosa sareng seueur deui, anu bakal digolongkeun kana manisan anu teu damang.
Sarerea ngarti pisan kumaha teu ngabantuan ieu henteu ngan pikeun beurat jeung jaringan adiposa (sabab inevitably bakal ngakibatkeun kanaékan sél lemak, tapi urang kudu inget yén adiposit, hiji unit jaringan adiposa, bisa ningkatkeun ukuran ku 40 kali! ), Tapi ogé pikeun huntu enamel. Kadangkala kacida mangpaatna pikeun nginget ngeunaan karbohidrat ngabahayakeun, pakait sareng momen pikaresepeun gain beurat jeung akuisisi karies dental. Konsumsi karbohidrat anu leres tina sayuran sareng buah alami, sereal, sareng sajabana henteu kantos nyababkeun prosés carious anu gancang.
100% populasi sadunya ngalaman karies. Tapi momen inténsitas penting jeung kumaha proceeds di penderita béda jeung ciri dietary béda. Dina kursus sareng inténsitas karies, biasa ngabédakeun faktor-faktor ieu:
1 - diet (kumaha beunghar karbohidrat olahan sareng karbohidrat séhat);
2 - kasehatan lisan (correctness jeung inténsitas brushing);
3 - faktor genetik;
4 - waktos;
5 - frékuénsi kunjungan ka dokter gigi, tangtosna.
Sanajan sakabéh populasi planét ngalaman karies dina hirupna maranéhanana, urang tiasa ngalakukeun sagalana pikeun ngajaga frékuénsi sarta inténsitas prosés ieu ka minimum. Anjeun ngan ukur kedah ngaleungitkeun karbohidrat anu disampurnakeun upami diperyogikeun. Upami anjeun vegan atah, vegetarian, atanapi ngan vegan, maka paling dipikaresep diet anjeun saimbang atanapi anjeun dina tahap normalisasi na. Hésé hirup tanpa manisan, sareng pikeun sababaraha mustahil pisan. Tapi sadayana titik nyaéta yén manisan kedah leres, teras jaringan keras huntu moal sangsara, inohongna bakal dilestarikan, sareng, salian ti éta, bakal aya jumlah glukosa anu cukup dina getih.
beberesih ditangtoskeun teu matak neglected jeung jumlah cukup pangan tutuwuhan padet kudu didahar pikeun ngamajukeun salivasi jeung timer meresihan rohangan lisan.
Ulah maranéh ngalalaworakeun kana ka dokter gigi, lajeng hal paling pikaresepeun nu ngancam anjeun karies deet sarta sedeng sarta prosés carious low-inténsitas umum.
Alina Ovchinnikova, PhD, dokter gigi, bedah, orthodontist.