Nanas bakal nyetél wanda pikeun piring buah sareng tiasa janten pusat komposisi. Tapi perlu diberesihan. Jang ngalampahkeun ieu, motong luhur jeung handap ku péso seukeut badag. Lajeng nangtung eta nangtung sarta motong mesek, pindah ti luhur ka handap. Lamun sisik tetep, piceun eta ku péso paring. Potong buah peeled kana 4 bagian, potong tengah teuas ti unggal bagian. Salajengna, bubur tiasa dipotong kana kubus ukuran anu sami, disimpen dina piring dina pola checkerboard, sareng nempatkeun buah beri atanapi buah leutik di antara aranjeunna.
Hésé ngabayangkeun piring buah tanpa buah jeruk. Versi klasik pikeun nyiksikan jeruk - dina bunderan (sareng zest). Éta tiasa disimpen dina panonpoé atanapi nganggo kipas. Jeruk mesek sareng mesek, jeruk keprok sareng jeruk bali tiasa dibongkar janten irisan, dianggo salaku unsur komposisi buah umum, atanapi janten piramida. Buah jeruk - "lotuses" katingali saé. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah ngadamel 8 potongan leutik dina gagang buah, tanpa ngaruksak bubur sareng henteu nyéépkeun irisan zest dugi ka tungtungna, sareng buka "kelopak" tina zest sareng pulp. Buah anu keras sapertos apel, pir sareng kiwi tiasa gampang dirobih janten kembang kelopak. Jang ngalampahkeun ieu, leres pisan henteu kedah gaduh péso khusus pikeun motong keriting. Ngan visualize bentuk rék nyieun na, kawas sculptor a, make ujung péso pikeun miceun sagalana. Muhun, atawa ngan motong buah kana keureut. Cara panggampangna pikeun motong apel. Teundeun apel vertikal dina papan motong jeung buntut nyanghareup ka luhur, sarta motong sapotong sacaket mungkin ka inti. Dina cara nu sami, motong inti ti tilu sisi sésana. Iklaskeun irisan sisi daging ka handap sareng potong irisan ketebalan anu dipikahoyong. Upami irisan apel ditaburi jeruk nipis, aranjeunna moal poék. Potongan sareng irisan buah tiasa ditata dina bunderan, satengah bunderan, ruas, misahkeunana sareng buah-buahan sanés, dina bentuk béntang, kembang atanapi jantung. Barudak resep kana komposisi dina bentuk sato. Pikeun peletakan, langkung saé ngagunakeun piring bodas datar anu ageung. Canape mangrupikeun cara anu paling gampang sareng paling populér pikeun ngalayanan buah sareng buah beri. Ulah poho ngeunaan kaulinan kontras – bungbuahan alternatif jeung berries tina kelir béda. Beuki kembang anjeun meunang dina tusuk a, canape bakal leuwih pikaresepeun. Gagasan pikeun canapes buah: Samangka + pelem Apel héjo + jeruk + kiwi + peach Anggur ungu + kiwi + nanas + strawberry Banana + strawberry + kiwi + jeruk Strawberry + pelem + kiwi buah prambus + kiwi Canapes-"parahu layar" kasampak pisan impressive. A nyiksikan tina sagala buah teuas bisa jadi balayar a. Jieun tur nyieun leuwih anjeun dipikacinta senang! Lakshmi