Pikeun masak susu kentel kentel, masak kaléng biasa susu kentel kalayan kadar gajih 8% (contona, Rogachevskaya) salami hiji satengah dugi 2 jam dina panas alit. Cai kedah lengkep nutupan kaléng susu kentel salami waktos masak.
Kumaha cara masak susu kentel dina toples
Anjeun peryogi - susu kentel dina toples, cai, panci, kantong plastik
- Kami maca komposisi na. Susu pekat anu saé ngan ngandung 2 komponén - susu sareng gula, henteu aya lemak nabati. Ieu susu pekat ieu anu cocog pikeun dimasak sareng bakalan kandel.
- Pasang toples dina kantong anu biasa, talikeun dina cangreud supados napel korosif tina labélna henteu noda panci.
- Pasang kantong sareng toples dina panci, tuang cai tiis atanapi cai ngagolak, pasang dina panas anu luhur, saatos ngagolak, ngirangan sareng masak salami 2 jam.
- Saatos asak, tong muka kaléng susu kentel, tiis heula dina cai anu sami anu diasakan.
Sakumaha anjeun tiasa tingali, dina 2 jam susu kentel kentel diala, éta henteu dikuras tina séndok. Upami resep na peryogi - masak ogé 2 jam, sareng upami anjeun peryogi cairan - kirang masak, sajam satengah.
Kumaha cara masak susu pekat
Susu kentel dina toples anu dikulub supados janten langkung menyerem, kirang dibekelan, konsisténna janten langkung kandel, sareng warnana langkung poék. Ieu nyalira langkung raoseun, tapi kanggo seueur resep pikeun tuang (tabung, muih sareng pastry), éta pasti kandel - pindang - susu pekat anu diperyogikeun. Wajar mun naros: panginten langkung gampil mésér susu kental pindang di toko? Kami waleran: éta salawasna langkung saé pikeun masak susu kentel anu kabuktosan di bumi tibatan pikeun nahan pati, minyak nabati sareng konsistén anu diragukeun salaku bagian tina susu pindang toko. Salaku tambahan, anjeun tiasa masak 4-5 kaléng susu pekat sakaligus, terasrasakeun salami sababaraha bulan. Upami teu cekap waktos kanggo masak susu kentel, maka cara gancang masak tiasa ngabantosan.
Kumaha cara masak susu pekat di bumi?
Dasar susu pekat - susu sareng gula - ampir di unggal bumi. Pikeun 200 mililiter susu gajih, candak 200 gram gula sareng kulub salami 15 menit. Pikeun krim tambahan, anjeun tiasa nambihan sapotong mentega. Masih aya cara pikeun nyiptakeun susu pekat di bumi.
Kumaha cara gancang masak susu kentel dina gelombang mikro?
Upami anjeun peryogi cai pindang, tapi teu aya waktos kanggo masak, anjeun tiasa nganggo cara masak anu jelas: tuang susu kentel kana mangkok gelombang mikro kaca, atur gelombang mikro kana tingkat kakuatan anu luhur (800 W), teras lebetkeun éta kentel susu kana kulub - 4 kali salami 2 menit, reureuh unggal waktos sareng aduk susu pekatmariksa konsistén unggal waktos.
Sabaraha lami kanggo masak susu kentel dina kompor tekanan
Masak susu kentel dina kompor tekanan salami 12 menit: tambahkeun cai tiis, kaléng susu pekat sareng saatos asak, tiis tanpa muka klep.
Kumaha cara ngantepkeun warna bodas susu kentel nalika masak
Sangkan susu anu kentel kentel janten pageuh, tapi tetep bodas, masak ku kulub cai anu handap pisan pikeun 4 jam.