Daptar eusi
Masak macét rowan beureum salami 45 menit.
Kumaha cara ngadamel jamun rowan
produk
Abong gunung beureum - 1 kilogram
Gula pasir - 1,4 kilogram
Cai - 700 mililiter
Nyiapkeun katuangan kanggo masak jam
1. Ngumbah sareng mesék buah rowan beureum.
Kumaha cara masak jamun rowan beureum dina panci
1. Tuang 700 mililiter cai kana panci, tambahkeun 700 gram gula didinya teras pasang dina panas sedeng.
2. Kulub sirop dugi gula lengkep leyur, sedengkeun sirop kedah terus diaduk supados gula henteu hurung.
3. Saatos ngagolak sirop, tetep dina panas low salami 3 menit.
4. Eusian kendi disiapkeun pikeun seaming kalayan buah beri, tuang sirop anu disiapkeun sareng ngantep nangtung 4,5 jam.
5. Saatos 4,5 jam, solokan sirop tina kaléng kana panci sareng tambahkeun 700 gram gula kana éta.
6. Bawa sirop kana kulub sareng kulub salami 5 menit.
7. Tuang kendi rowan ku sirop anu tos disiapkeun deui sareng ngantepkeun kanggo infus salami 4 jam.
8. Saatos 4 jam, tuang sirop kana panci, kulub salami 5 menit.
9. Ngulang prosedur dua kali deui.
10. Saatos kulub kaopat, tuang sirop kana kendi sareng gulungkeun macét.
Kumaha cara masak jamun rowan beureum dina kompor laun
1. Tuang 1400 gram gula kana mangkok multicooker sareng tuang 700 mililiter cai.
2. Hurungkeun mode "Masak" salami 7 menit sareng, aduk teras-terasan, siapkeun sirop gula.
3. Lebetkeun lebu gunung kana sirop gula di handapeun mangkok multicooker.
4. Dina multicooker atur program "Stew" salami 50 menit.
5. Masak macét dugi ka akhir program, teras tuang kana kendi sareng gulungkeun macét.
Kumaha cara gancang masak jamun beureum rowan
produk
Abong gunung beureum - 1 kilogram
Gula pasir - 1,3 kilogram
Cai - 500 mililiter
Nyiapkeun katuangan kanggo masak jam
1. Ngumbah rowan sareng mesék dahanana.
Kumaha cara ngadamel jamun rowan beureum gancang dina panci
1. Masak sirop tina 1,3 kilogram gula sareng 500 mililiter cai.
2. Tuang sirop gula langkung ti 1 kilogram buah rowan anu disiapkeun.
3. Hayu lebu gunung nangtung dina sirop salami 12-15 jam.
4. Tempatkeun panci dina seuneu anu sedeng teras didih.
5. Ngurangan panas sareng mimitian ngagolak lebu gunung dina sirop 1 atanapi 2 kali. Anjeun kedah ngantosan momen bubuahan rowan netep ka handapeun panci.
Kumaha carana masak jamu rowan beureum gancang dina kompor laun
1. Tuang 1400 gram gula kana mangkok multicooker sareng tuang 700 mililiter cai.
2. Hurungkeun mode "Masak" salami 7 menit sareng, aduk teras-terasan, siapkeun sirop gula.
3. Lebetkeun lebu gunung kana sirop gula di handapeun mangkok multicooker.
4. Atur program "Ngaleungitkeun" sareng waktos pareum - 30 menit.
5. Masak macét dugi ka akhir program, teras tuang kana kendi teras gulung.
Fakta ngeunah
- Buah tina lebu gunung beureum paling dipanén saatos ibun munggaran, sabab janten langkung amis. Upami lebu gunung dipanén sateuacan ibun, éta tiasa disimpen dina kompartemen freezer kulkas sareng kénca di dinya sapeupeuting.
- Dina raraga ngadamel macét abu gunung anu lezat sareng aromatik, penting pikeun milih buah anu asak.
- Total waktos masak lebu gunung kedah henteu langkung ti 40 menit supados berry tetep gembleng sareng henteu bitu.
- Jem rowan beureum tiasa diasakan nganggo pinggul ros, apel sareng kenari.
- Jam rowan beureum gunana pisan, kumargi rowan nurunkeun kadar kolesterol getih, nguatkeun témbok kapiler, ngagaduhan pangaruh diuretik sareng antipiretik anu hampang, ngaluarkeun racun sareng racun tina awak.
- Pikeun ngajaga warna abu gunung sareng ningkatkeun rasa macét, 1 gram asam sitrat tiasa ditambihkeun kana 2 kilogram gula nalika asak.
- Upami buah tina lebu gunung dipiceun tina dahan anu henteu pinuh asak nalika masak macét, éta tiasa sesah. Pikeun ngajantenkeun lebu gunung langkung lemes, éta kedah di blanc dina cai ngagolak salami 5 menit dugi ka lemes.
- Pikeun nyegah macét abu gunung janten gula, 100 gram gula tiasa digentos ku 100 gram molas kentang. Dina hal ieu, molase kedah ditambihkeun dina akhir masak macét.
- Nalika masak selai rowan beureum, gula tiasa digentos ku madu. Sumawona, pikeun 1 kilogram buah beri, 500 gram madu bakal diperyogikeun.
- Rata-rata biaya rowan beureum di Moskow per usum nyaéta 200 rubel / 1 kilogram (pikeun usum 2018).