Kumaha cara masak tanpa resep. Bagéan ka hiji
 

Hal ieu dipercaya yén dasar, pondasi tina sagala majalah kuliner, buku, atawa ramatloka, resep. Euweuh nu sejenna, prinsipna mah, bisa jadi - tapi resep, mangga. Hoyong terang pendapat abdi? Geus capé! Jujur, saha anu peryogi aranjeunna? Kahirupan anu jadi pondok tur killing eta dina pilarian resep mangrupakeun wastefulness thoughtless, untungna, dina urutan masak hal ngeunah, aranjeunna henteu diperlukeun pisan.

Leungeun cekap, péso seukeut, akal sehat sareng wajan anu saé diperyogikeun, tapi resepna henteu. Naha anjeun hoyong terang kumaha anjeun tiasa ngalakukeun tanpa resép? .. Tulisan ieu sanés kanggo ibu rumah tangga atanapi rumah tangga anu kedah naék kana kompor tina handapeun iteuk unggal dinten. Éta pikeun aranjeunna anu leres-leres mikaresep prosés masak, ningali éta salaku seni sareng hobi anu pikaresepeun, tapi sanés tugas. Wilujeng sumping!

Mimiti, anjeun kedah diajar aturan anu saderhana: upami anjeun henteu tiasa masak naon-naon numutkeun resepna, anjeun moal tiasa ngalakukeun éta tanpa éta ogé… Ieu mangrupikeun aksioma. Pikeun improvisasi anu leres-leres gratis, anjeun kedah nguasai dasar-dasarna, sapertos kumaha cara rendang bawang, kentel saos, ngéléhkeun bule, "ngégél" daging, kumaha kagorengan bénten sareng stewing, sareng teri tina sprat, sabaraha cai anu diperyogikeun pikeun masak pasta naon ari capers, zira, al dente sareng sajabina. Pondokna, pikeun diajar cara masak tanpa resep, anjeun kedah diajar masak, sahenteuna saeutik, pikeun ngamimitian.

Aturan nomer dua: neruskeun ti produk, teu resep… Ieu mangrupikeun prinsip anu wijaksana anu kedah diadopsi bahkan ku anu henteu ngarencanakeun ninggali resep dina waktos anu caket. Sadaya daptar toko ieu pasti aya gunana, tapi anjeun terang ogé kuring, sabab biasana kajadian: éta teu aya, anu teu aya, tapi éta henteu resep ku penampilan sareng bau na, sareng rencana pre-built runtuh jadi tartar. Langkung saé pisan ngawangun siang anjeun atanapi tuangeun sakitar lauk khusus anu seger atanapi suku domba anu pikaresepeun anu anjeun resep, sareng mésér rempah-rempah sareng bumbu anu anjeun peryogikeun ku éta.

Aturan tilu: ngagunakeun kombinasi produk anu kabuktosan… Hidangan naon waé sapertos orkestra, sareng rasa simfoni anjeun gumantung kana naha produkna tiasa maén saling. Di dieu anjeun moal tiasa ngalakukeun tanpa klasik anu parantos lulus ujian waktos. Dina catetan ngeunaan kombinasi dahareun Palasik, kami geus didaptarkeun sababaraha belasan kombinasi misalna babarengan - ngarasa Luncat ka tingal daptar ieu ti jaman ka jaman.

Mimiti, anjeun kedah diajar aturan anu saderhana: upami anjeun henteu tiasa masak naon-naon numutkeun resepna, anjeun moal tiasa ngalakukeun éta tanpa éta ogé… Ieu mangrupikeun aksioma. Pikeun improvisasi anu leres-leres gratis, anjeun kedah nguasai dasar-dasarna, sapertos kumaha cara rendang bawang, kentel saos, ngéléhkeun bule, "ngégél" daging, kumaha kagorengan bénten sareng stewing, sareng teri tina sprat, sabaraha cai anu diperyogikeun pikeun masak pasta naon ari capers, zira, al dente sareng sajabina. Pondokna, pikeun diajar cara masak tanpa resep, anjeun kedah diajar masak, sahenteuna saeutik, pikeun ngamimitian.

Aturan nomer dua: neruskeun ti produk, teu resep… Ieu mangrupikeun prinsip anu wijaksana anu kedah diadopsi bahkan ku anu henteu ngarencanakeun ninggali resep dina waktos anu caket. Sadaya daptar toko ieu pasti aya gunana, tapi anjeun terang ogé kuring, sabab biasana kajadian: éta teu aya, anu teu aya, tapi éta henteu resep ku penampilan sareng bau na, sareng rencana pre-built runtuh jadi tartar. Langkung saé pisan ngawangun siang anjeun atanapi tuangeun sakitar lauk khusus anu seger atanapi suku domba anu pikaresepeun anu anjeun resep, sareng mésér rempah-rempah sareng bumbu anu anjeun peryogikeun ku éta.

 

Aturan tilu: ngagunakeun kombinasi produk anu kabuktosan… Hidangan naon waé sapertos orkestra, sareng rasa simfoni anjeun gumantung kana naha produkna tiasa maén saling. Di dieu anjeun moal tiasa ngalakukeun tanpa klasik anu parantos lulus ujian waktos. Dina catetan ngeunaan kombinasi dahareun Palasik, kami geus didaptarkeun sababaraha belasan kombinasi misalna babarengan - ngarasa Luncat ka tingal daptar ieu ti jaman ka jaman.

Nyandak kasempetan ieu, kuring badé ucapkeun salam ka jalma anu ngacung anu leres-leres henteu resep nalika aya anu salain ti resep némbongan dina blog ieu. Buka diréktori resep sareng anjeun bakal ningali yén aya langkung ti tilu ratus di antawisna ayeuna, janten anjeun bakal ngagaduhan hal anu kedah dilakukeun. Pikeun kuring, blog abdi berharga utamina salaku platform dimana kuring tiasa nganyatakeun posisi kuring sareng komunikasi.

Sareng pamungkasna - salaku kasempetan pikeun nyenangkeun jalma-jalma anu kuring henteu terang, seueur anu (O tempora! O mores!) Teu kantos nguping aturan bahasa Rusia sareng sopan santun dasar. Gangguan lirikna parantos réngsé (sanaos, kuring émut, bahkan Arthur Conan Doyle hariwang pisan, nalika anjeunna dianggap panulis carita detéktip, henteu leres-leres ngalenyepan sesa buku), hayu urang teraskeun.

Warta ngimpina: éta moal tiasa ngaleungitkeun resep… Nalika nyiapkeun salad atanapi, saur, lauk, anjeun tiasa nyocokkeun proporsi dugi ka mendakan kombinasi anu pangsaéna. Dina baking, ieu ngan saukur moal jalan: éta patut rada ngarobih babandingan dina naon anu anjeun pikirkeun nyaéta sisi anu pangsaéna - sareng resep anu saé pikeun jajan atanapi roti dina praktékna bakal ngajanggélék anu henteu naék, beurat, sareng teu bisa dicerna ( sanaos, panginten, tiasa didahar kénéh). Upami kitu, kuring bakal netelakeun - ieu henteu ngan ukur pikeun baking, tapi ogé pikeun sababaraha kasus sanésna, salaku conto, bir buatan bumi - atanapi ngadamel kéju.

Warta henteu kirang pikareueuseun: pangaweruh ngeunaan resep tradisional resep pisan… Najan kanyataan yén koki modéren terus-terusan ékspérimén, nyiptakeun asakan anyar, masing-masing masih dumasar kana asakan masarakat anu teu canggih - Rusia, Italia, Jepang, Perancis. Pangetahuan ngeunaan prinsip-prinsip anu disiapkeun piring nasional bakal aya gunana pikeun anjeun pikeun nyiapkeun karya anjeun nyalira. Mimiti, unggal resep sapertos kitu parantos disampurnakeun mangabad-abad sareng rébuan ibu rumah tangga, anu ti saprak éta aya anu kedah diajar. Kadua, resep asli jalma biasana henteu kabebanan ku seueur tinsel - langkung gampang pikeun milari naon éta, sareng anjeun tiasa nambihan sentuhan anjeun nyalira. Katilu, éta ngan saukur nikmat.

Warta ngimpina: éta moal tiasa ngaleungitkeun resep… Nalika nyiapkeun salad atanapi, saur, lauk, anjeun tiasa nyocokkeun proporsi dugi ka mendakan kombinasi anu pangsaéna. Dina baking, ieu ngan saukur moal jalan: éta patut rada ngarobih babandingan dina naon anu anjeun pikirkeun nyaéta sisi anu pangsaéna - sareng resep anu saé pikeun jajan atanapi roti dina praktékna bakal ngajanggélék anu henteu naék, beurat, sareng teu bisa dicerna ( sanaos, panginten, tiasa didahar kénéh). Upami kitu, kuring bakal netelakeun - ieu henteu ngan ukur pikeun baking, tapi ogé pikeun sababaraha kasus sanésna, salaku conto, bir buatan bumi - atanapi ngadamel kéju.

Warta henteu kirang pikareueuseun: pangaweruh ngeunaan resep tradisional resep pisan… Najan kanyataan yén koki modéren terus-terusan ékspérimén, nyiptakeun asakan anyar, masing-masing masih dumasar kana asakan masarakat anu teu canggih - Rusia, Italia, Jepang, Perancis. Pangetahuan ngeunaan prinsip-prinsip anu disiapkeun piring nasional bakal aya gunana pikeun anjeun pikeun nyiapkeun karya anjeun nyalira. Mimiti, unggal resep sapertos kitu parantos disampurnakeun mangabad-abad sareng rébuan ibu rumah tangga, anu ti saprak éta aya anu kedah diajar. Kadua, resep asli jalma biasana henteu kabebanan ku seueur tinsel - langkung gampang pikeun milari naon éta, sareng anjeun tiasa nambihan sentuhan anjeun nyalira. Katilu, éta ngan ukur nikmat. Ngalajengkeun.

Leave a Reply