Bawang bodas mangrupikeun aditif umum di dapur, sayangna, éta nyéépkeun bau dina panangan anjeun, sareng sakali deui anjeun henteu hoyong mesek ku péso sareng ngawarnaan ramo anjeun ku jus caustic. Ieu aya dua cara pikeun mesek bawang bodas pikeun ngajaga leungeun anjeun beresih.
Metodeu munggaran
Metoda ieu tiasa dianggo saé pikeun sajumlah bawang bodas. Candak cengkéh anu henteu dikaluarkeun, tempatkeun dina papan motong, candak péso anu lega teras pencét bawang bodas di luhur ku sakumna lébar sabeulah dugi ka nguping keresek tina kulit mesék. Ayeuna mesék kulit kalayan gampang. Upami anjeun henteu mencét teuing, céngék bakal tetep gembleng. Upami anjeun kaleuleuwih éta, bawang bodas bakal ditumbuk sareng mimiti ngahasilkeun jus, tapi dina sababaraha kasus diperyogikeun - contona, tumis dina wajan.
metode kadua
Cara ieu kanggo anu peryogi bawang bodas langkung geuwat. Candak sapotong sirah bawang bodas sareng pasang kana papan. Deui, pencét turun ku agul péso lega teras pencét sakali ti luhur supados bawang bodas handapeun péso murag kana cengkéh. Mindahkeun cengkéh husked kana mangkok jero sareng tutup kalayan tutupna atanapi piring dina luhurna. Ngocok wadah sareng bawang bodas sacara seukeut pikeun sababaraha detik - cengkéh sacara praktis bakal diberesihan nyalira, anu tetep nyaéta miceun kulit sareng ngabersihan cacad.