Kami yakin anjeun henteu kantos nyobian ieu. Tapi anjeun gaduh kasempetan pikeun ngalakukeunana!
"Perahu" anu kawéntar sareng endog di tengahna - Adjarian khachapuri - mangrupikeun klasik masakan Georgia, mérek dagang na. Pikeun ngicap piring ieu, halaman wéb Wday.ru sareng majalah Telesem ngajak baturna ka réstoran Shafran, dimana Festival Khachapuri lumangsung dinten ayeuna.
Menu réstoran na ngagaduhan sapuluh (!) Jinis Adjarian khachapuri. Kumaha carana ieu janten mungkin? Réstoran éta nyandak klasik salaku dadasar, nambahan elemen inovatif pikeun éta sareng nyiptakeun sababaraha variasi panulis dina téma. Tétéla sapuluh piring anu sanésna raoseun, kalebet khachapuri klasik kalayan endog - khachapuri sareng kangkung, khachapuri sareng tomat, khachapuri sareng supa, khachapuri sareng cabé panggang, khachapuri sareng hayam, khachapuri sareng sapi, khachapuri sareng domba komo khachapuri héjo - khachapuri sareng kéju pondok sareng céri.
Dina hiji kecap, ayeuna sadayana tiasa mendakan khachapuri anu sampurna!
Salami nyarap, disarankeun pikeun nyobaan sadaya pilihan khasiyah Adjarian anu ditepikeun dina menu réstoran. Tugasna sigana saderhana sareng gampang ngan ukur mimitina! Éta sigana, motong sareng tuang. Tapi! Kalayan unggal khachapuri anyar anu muncul dina méja, janten beuki hésé - bagian ageung, piring anu raos, sareng aroma anu mustahil ditolak! Kami tuang sadayana, malah maréntahkeun dicandak. Sadayana tamu anu ngaraosan hoyong kulawargana nyobian variasi anu lezat ieu dina téma Adjarian khachapuri. Salaku tambahan, Shafran nawiskeun diskon dua puluh persén nalika mesen angkat.
Peserta anu ngicap ogé tiasa ngutarakeun pamendak ngeunaan khachapuri anu raos. Sateuacan ngamimitian, sadayana dipasihan kosong kalayan daptar piring, masing-masing kedah dievaluasi dina skala sapuluh poin sareng nyerat koméntarna.
Pamingpin numutkeun hasil ngaraosan mangrupikeun khachapuri Adjarian klasik sareng endog, khachapuri sareng kangkung, khachapuri sareng cabé panggang, khachapuri sareng domba, khachapuri kalayan céri.
Coba sorangan. Pasti pilih karesep anjeun! Festival khachapuri bakal dugi ka akhir Juni.
Hatur nuhun pikeun silaturahmi réstoran Saffron, sutradara na Tamara Poleva sareng koki Elena Kulikova.