Sapi mangrupikeun sumber protéin sareng beusi, éta ngandung vitamin A, PP, C, B sareng mineral: kalsium, selenium, magnesium, kalium. Sapi mangrupikeun dasar pikeun seueur masakan kuliner,…
Daging hayam mangrupikeun tuangeun anu biasa di panjuru dunya. Éta dipikacinta ku raos sareng manpaatna, ogé pikeun rupa-rupa piring anu tiasa disiapkeun ti dinya. Hayamna diasakan, digoréng,…
Sadaya anu tuang daging ngahargaan daging babi pikeun rasa anu hadé sareng nilai gizi. Tapi ciri anu luar biasa sapertos kitu ngan ukur dina produk anu kualitas luhur, anu sesah ditaksir "langsung". Harga mahal…
Venison paling sering janten daging reindeer. Klasifikasi variétas produk ieu tradisional. Béda bagéan awak sato béda-béda dina kualitas, struktur daging sareng ciri rasa na. Pangsaéna …
Domba dibagi kana sababaraha kategori. Titik konci dina klasifikasi daging ieu nyaéta umur sato. Kualitas rasa unggal jenis ogé ngagaduhan ciri anu masing-masing. Jinis domba: domba dewasa (daging domba…
Istilah "daging sapi" nuduhkeun daging banténg dugi umur genep bulan. Daging sapertos kitu ngagaduhan rasa sareng lelembutan anu khusus. Veal mangrupikeun jinis dietary daging, tapi ogé didahar…
Kalkun anu saé selalu gemuk sareng gemuk. Dijual duanana sacara lengkep sareng potong-potongan. Dina hal rasa, sadaya bagéan kalkun ngagaduhan ciri anu khas masing-masing ...
Daging kuda seueur protéinna sareng handap koléstérol. Ngan ukur daging kuda ngora anu tiasa raos. Saatos taun hirup, janten garing sareng tangguh. Jinis daging kuda:…
Anjeun tiasa mésér soang di toko atanapi di pasar. Dina kasus anu munggaran, kamungkinan mésér soang anu langkung saé langkung ageung, sabab sadaya barang anu dijual diuji pikeun kasegaran sareng patuh kana standar…
Dipercaya yén bebek anu paling lembut sareng juicy nyaéta daging bebek di handapeun umur 3 bulan. Anjeun tiasa mésér bebek naon waé, tapi langkung saé upami éta saumur ngora. Cara…