Topi Morel (Verpa bohemica)
- Jurusan: Ascomycota (Ascomycetes)
- Subdivisi: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Kelas: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Subkelas: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Urutan: Pezizales (Pezizales)
- Kulawarga: Morchellaceae (Morels)
- Genus: Verpa (Verpa atanapi Hat)
- Type: Verpa bohemica (Morel cap)
- Morel lembut
- Verpa Czech
- Morchella bohemica
- sirah
Topi morel (T. Nyiruan bohemian) nyaéta jamur tina genus cap tina kulawarga morel. Suung meunang ngaranna alatan sababaraha kamiripan jeung morels nyata jeung topi nu sits kalawan bébas (kawas topi) dina leg a.
Kagungan: bentukna cap leutik. Topi anu narilep sacara vertikal sareng keriput ampir teu tiasa dianggo dina suku. Topi jangkungna 2-5 cm, kandel -2-4 cm. Warna topi robah nalika supa matures: ti coklat semu coklat di nonoman nepi ocher yellowish di dewasa.
Suku: mulus, sakumaha aturan, leg melengkung 6-10 cm panjang, 1,5-2,5 cm kandel. Suku sering pisan datar di sisi. Dina nonoman, sukuna padet, tapi pas pisan kabentuk rongga anu ngembang. Topi ngahubungkeun ka bobot ngan dina dasarna, kontakna lemah pisan. Warna leg bodas atanapi krim. Beungeutna ditutupan ku séréal leutik atanapi sisik.
Bubur: hampang, ipis, rapuh pisan, éta ngagaduhan bau anu pikaresepeun, tapi kalayan rasa anu rada diucapkeun. bubuk spora: konéng.
Sengketa: lemes elongated dina bentuk hiji elips.
Nyebar: Éta dianggap jinis suung morel anu sempit. Éta ngahasilkeun buah ti awal dugi pertengahan Méi dina lapisan anu jelas. Paling sering kapanggih diantara lindens ngora jeung aspens, prefers taneuh goréng banjir. Upami kaayaan ngembang nguntungkeun, maka jamur sering pisan ngahasilkeun buah dina kelompok anu lumayan ageung.
Kamiripan: Supa cap Morel cukup unik, hese ngabingungkeun kusabab topi ampir bébas sareng bobot anu teu stabil. Éta henteu mirip sareng suung anu teu tiasa didahar sareng beracun, tapi sakapeung sadayana bingung sareng garis.
Edibility: Suung Verpa bohemica digolongkeun kana supa anu bisa didahar kondisional. Anjeun tiasa tuang topi morel ngan saatos ngagolakkeun sapuluh menit. Ieu diperlukeun sabab pickers supa inexperienced rada mindeng bingung morels kalawan garis, jadi éta hadé pikeun muterkeunana aman. Salajengna, suung bisa masak sagala cara: ngagoreng, kulub, jeung saterusna. Anjeun oge bisa garing cap morel, tapi dina hal ieu kudu garing salila sahenteuna sabulan.
Video ngeunaan supa Morel Cap:
Poto: Andrey, Sergey.