Sup supa jeung pangsit
Persiapan:
Bilas suung tuntas, nutupan kalayan cai tiis, kulub kaldu. Ngayak tipung ngaliwatan tabung, tambahkeun endog, saparapat cangkir cai, uyah, nyiapkeun adonan unleavened tiis.
Gulung kaluar tourniquet kandel 1 cm tina adonan, potong pangsit kaluar tina eta. Potong akar jeung bawang kana strips ipis, enteng
ngagoreng dina minyak. Saring kaldu supa. Bilas suung jeung cai tiis, finely rendang, tumis dina minyak. Mesek kentang, nyeuseuh, potong keureut. Dip kentang, suung goreng, akar, pangsit kana kaldu tapis, tambahkeun uyah, rempah jeung mawa sagalana kana kesiapan. Gantina pangsit, anjeun tiasa masak pangsit leutik atanapi ceuli.
Jang ngalampahkeun ieu, gulung kaluar adonan disusun dina bentuk bunderan leutik, nempatkeun suung finely dicincang goreng dina minyak di tengah bunderan, mungkus pangsit leutik atawa Ceuli jeung kulub dina sup. Nalika ngalayanan, usum sup sareng peterseli sareng dill ...
Bon napsu!