Daptar eusi
- Mitos anu munggaran: Madu langkung séhat tibatan gula
- Mitos anu kadua: Dina kadaharan anu asalna tina pepelakan kirang dina karbohidrat
- Mitos katilu: sadaya produk susu dieusian ku karbohidrat!
- Mitos kaopat: Séréal sakabeh kanggo penderita diabetes sareng diét
- Mitos kalima: "hiji Apple per dinten ngagentos dokter"
- Pangpentingna
- Langkung seueur mitos ngeunaan karbohidrat ditingali dina video di handap ieu:
Aya seueur mitos ngeunaan karbohidrat. Sababaraha nganggap éta panyabab utama obesitas, anu sanés henteu pantes dikaitkeun sareng gula.
Ieu sababaraha mitos umum ngeunaan karbohidrat.
Mitos anu munggaran: Madu langkung séhat tibatan gula
Tina sudut pandang nutrisi sadayana gula sami. Gula coklat, gula atah, gula tebu sareng madu teu tiasa disebat langkung seueur produk dietician tibatan gula olahan biasa.
Kusabab kandungan zat mineral sareng énzim madu anu saéstuna langkung séhat tibatan gula murni. Nanging, éta ogé sangsara tina kaleuwihan kalori gula.
Anjeun teu kedah dibobodo ku kanyataan yén dina 100 g madu aya 72 kkal langkung kirang tina batu gula. Dina madu aya sakitar 20 persén cai, anu hartosna yén gula di jerona nembé dicaian.
Entong hilap éta perlakuan panas negates sipat mangpaat madu. Janten, contona, muih madu mangrupikeun tuangeun amis anu paling umum.
Mitos anu kadua: Dina kadaharan anu asalna tina pepelakan kirang dina karbohidrat
Entong hilap ngeunaan ayana sumber berharga sapertos kitu tina protéin sayuran, sapertos kacang. Dina nilai kadaharan éta ampir sami sareng protéin sato. Sareng kécap, para élmuwan nembé terang komposisi sampurna pikeun pengganti sayuran pikeun daging.
Babarengan kadaharan protéin - tuangeun asal usul pepelakan nyayogikeun awak ku serat anu berharga, anu salamina ngajaga perasaan satiety sareng ngarangsang usus.
Mitos katilu: sadaya produk susu dieusian ku karbohidrat!
Nyatana, susu ngandung karbohidrat nyaéta laktosa disakarida, anu dina aksi énzim laktase ngarobih kana galaktosa. Gampang pisan dicerna sareng gancang asup kana getih.
Nanging, 100 g susu utuh normal ngan ngandung 4.7 g karbohidrat. Sareng eusi kalori na henteu langkung ti 60 kcal per 100 g. Jalma anu sieun kaleuleuwihan karbohidrat dina diet teu kedah sieun ku susu.
Ku jalan kitu, susu mangpaat henteu ngan kusabab kakurangan karbohidrat, tapi ogé kusabab ayana kalsium, anu gampang dicerna.
Mitos kaopat: Séréal sakabeh kanggo penderita diabetes sareng diét
Séréal gembleng mangrupikeun bagian anu penting tina diét anu séhat. Kusabab kandungan serat anu luhur, séréal katuangan ngabantosan ngadamel tina Sarapan dugi ka tuang siang tanpa cemilan pai anu diragukeun.
Salaku tambahan, produk ieu ngandung vitamin b, antioksidan sareng protéin.
Henteu kedah mésér dedak granulated di departemén kanggo tuang diabetik. Punten perhatoskeun roti gandum, béas coklat sareng séréal. Upami anjeun bosen oat, coba bulgur modis atanapi couscous.
Mitos kalima: "hiji Apple per dinten ngagentos dokter"
Paribasa Inggris anu populér "Hiji apel sapoé ngajauhkeun dokter jauh" hasil dina akar dunya.
Hanjakalna, hiji Apple sapoé henteu cekap. Ahli gizi nyarankeun dahar sahenteuna lima buah sapoé. Total jumlah kadaharan asal tutuwuhan henteu kedah kirang ti 500 g.
Resep kedah dipasihkeun kana piring tuangeun sareng indéks glikemik anu handap. Saran penting anu sanés nyaéta pikeun ulah kaleuleuwihan gajih: pilih kentang dipanggang tibatan ditelepkeun minyak dina wajan.
Pangpentingna
Karbohidrat mangrupikeun komponén penting tina diet anu séhat. Kaleueuran karbohidrat, khususna ku ngorbankeun gula anu ditambih ngabalukarkeun nambahan beurat sareng ngembangkeun panyakit bahaya.
Tapi anjeun henteu kedah ninggali séréal, buah, sayuran, sareng kacang-kacangan. Aranjeunna nyayogikeun vitamin, protéin sareng serat sareng kalori sedeng.
Langkung seueur mitos ngeunaan karbohidrat ditingali dina video di handap ieu:
