Jalma sareng alkohol: carita perjuangan

Minuman alkohol katelah lami pisan. Umat ​​manusa kenal sareng anggur sareng bir sahenteuna lima dugi tujuh rébu taun sareng persis sami - sareng akibat tina panggunaan na.

Salami millennia aya usaha pikeun milarian ngukur inuman anu ditarima sareng menerkeun nginumna, ogé pikeun ngalarang alkohol.

Ieu mangrupikeun sababaraha episode tina carita ieu.

kuna Yunani

Bahaya tina panyalahgunaan anggur dikenal di Yunani Kuno.

Di tanah air Dionysus, Déwa Yunani vinopedia nginum ngan ukur anggur anu encer. Unggal pésta dihadiran ku simposiarch, jalma khusus anu tugasna netepkeun tingkat éncér minuman keras.

Nginum anggur anu henteu tercair dianggap hal anu goréng.

The Spartans, dipikanyaho ku karasa, ngatur pikeun budak anu ngagambarkeun éksponénsial. Aranjeunna nginum anggur anu teu beres tina hélik anu dikuasai sareng nempatkeun éta di jalan-jalan pikeun jalma ngora ningali kumaha njijina siga aranjeunna mabok.

Kiev Russ sareng Kristen

Upami anjeun percanten "Dongéng taun-taun ka pengker", nyaéta kamampuan nginum alkohol parantos janten alesan anu pasti dina milih agama nagara.

Sahenteuna Pangeran Vladimir nolak narima Islam dina ni'mat agama Kristen kusabab alkohol.

Nanging dina Kitab Suci anu nginum anggur teuing henteu ogé dianjurkeun.

Nuh dina alkitabiah, numutkeun téks suci, parantos mendakan anggur sareng nginum heula.

Al kol

Ka abad ka-VII-VIII umat manusa henteu pernah terang roh. Alkohol dihasilkeun ku férméntasi saderhana tina bahan baku: anggur sareng malt wort.

Mustahil pikeun kéngingkeun langkung seueur roh ku cara kieu: nalika fermentasi ngahontal tingkat alkohol anu tangtu, prosés na lirén.

Alkohol murni mimitina dipasihkeun ka urang Arab, sakumaha anu dituduhkeun ku kecap Arab pisan "alkohol" ("al-Kohl" hartosna alkohol). Dina jaman harita urang Arab jadi pamimpin kimia sareng alkohol dibuka ku cara distilasi.

Ngomong-ngomong, panemuna nyalira sareng rayatna ngalakukeun teu inuman alkohol: Qur'an sacara terang-terangan ngalarang nginum anggur.

Prototipe vodka munggaran, tétéla, ngagaduhan Arab Ar-Rizi dina abad XI. Tapi anjeunna nganggo campuran ieu khusus pikeun tujuan médis.

Peter the Great sareng alkohol

Di hiji sisi, raja Peter dirina sorangan resep pisan inuman. Ieu jelas dibuktikeun ku ciciptanna - paling banyolan, sadaya-mabok sareng Katedral boros - parodi tina hirarki Garéja.

Kajadian Katedral ieu sok diayakeun ku alkohol anu saé, sanaos tujuanana sanés nginum, tapi istirahat simbolis sareng jaman baheula.

Di sisi anu sanésna, Peter jelas sadar ngabahayakeun penyalahgunaan alkohol.

Dina 1714 anjeunna bahkan ngadegkeun anu hina mesen "pikeun mabok". Urutan ieu "dilélérkeun" dibédakeun nyalira ku alkohol. Teu kaasup ranté medali anu sakuduna dianggo dina beuheung, beuratna sakedik kirang ti tujuh pon.

Mitos vodka anu masihan kahirupan

Ti anu nginum anjeun sering tiasa nguping yén vodka mangrupikeun alkohol 40 derajat sareng henteu ngabahayakeun kasihatan. Numutkeun ka mitos, rumus nguntungkeun dina awak, disangka diciptakeun ku panulis sistem unsur Periodik, Dmitry Mendeleev.

Aduh, éta pemimpi bakal kuciwa. Dina tesis doktor na Dmitry Ivanovich Mendeleev "gabungan alkohol sareng cai", dikhususkeun pikeun pasipatan berair-alkohol, tanpa nyarios sakedik ngeunaan vodka 40-derajat.

Darajat 40 anu kawéntar diciptakeun ku pejabat Rusia.

Mimiti dina prosés produksi, vodka dihasilkeun ku 38 per cent (anu disebut "polugar"), tapi dina "Piagam dina nginum katedral" ningali kakuatan inumanna, dibuleudkeun nepi ka 40 persén.

Teu aya sihir sareng rasio penyembuhan alkohol sareng cai ngan saukur teu aya.

caraman

Sababaraha Nagara, parantos nyobian méréskeun masalah alkoholisme sacara Cardinally: ngalarang penjualan, pembuatan sareng konsumsi alkohol.

Anu paling kawéntar dina sajarah tilu kasus: larangan di Rusia lebet dua kali (dina taun 1914 sareng 1985), sareng larangan di Amérika Serikat.

Dina hiji sisi, bubuka larangan nyababkeun kanaékan harepan hirup sareng kualitas na.

Janten, di Rusia, dina 1910 éta ngirangan jumlah alkohol, bunuh diri sareng penderita jiwa, sareng ogé ningkatkeun jumlah setoran kas dina Bank tabungan.

Dina waktos anu sasarengan, mangtaun-taun ieu saw a brewing booming jeung karacunan ku pangirut. Larangan henteu kalebet bantosan pikeun nungkulan kecanduan, anu nyababkeun kasangsaraan ku alkohol pikeun milarian gagantina.

Munculna larangan, amandemen 18 pikeun Konstitusi AS di 1920 ngarah ka munculna mafia Amérika anu kawéntar, dikendalikeun éta penyelundupan sareng perdagangan ilegal alkohol.

Aranjeunna nyarios yén amandemen ka-18 diangkat kana tahta gangster al Capone. Hasilna, dina 1933 ku larangan amandemen 21 dibolaykeun.

Métode modéren

Di nagara-nagara modéren perang ngalawan alkoholisme nyaéta kompléks.

Barang anu munggaran - ngirangan kasadiaan alkohol, utamina pikeun murangkalih.

Pikeun palaksanaan tindakan ieu naékkeun biaya alkohol, dilarang dijualna sonten sareng wengi. Salaku tambahan, ningkatkeun wates umur pikeun mésér alkohol (di Rusia mangrupikeun 18 taun sareng di Amérika Serikat 21).

Kadua nyaéta ngamajukeun gaya hirup séhat sareng ningkatkeun kasadaran ngeunaan bahaya alkohol.

katilu - penyediaan bantosan ka jalma anu gumantung.

Di nagara urang ayeuna dilaksanakeun béda kampanye, Anu nempatkeun sateuacanna persis tujuan-tujuan ieu. Sareng hasil munggaran parantos aya. Konsumsi alkohol turun.

Langkung seueur ngeunaan nonton riwayat alkohol dina video di handap ieu:

Sejarah ringkes alkohol - Rod Phillips

Leave a Reply