Natalie Portman geus lila vegetarian tapi pindah ka diet vegan taun 2009 sanggeus maca Eating Animals ku Jonathan Safran Foer. Ngajalajah dampak lingkungan, ékonomi jeung sosial peternakan, aktris ogé jadi produser, dijieun tina buku ieu. Nalika kakandungan, anjeunna mutuskeun pikeun ngalebetkeun sababaraha produk sato dina dietna, tapi engké uih deui kana gaya hirup vegan.
aktris nyebutkeun.
Portman nganjang ka kantor publikasi média New York PopSugar pikeun ngarékam pidéo pondok sareng jawaban anu jelas pikeun patarosan anu paling populér anu nyiksa kapala omnivora (sareng sanés ngan ukur).
"Jalma geus dahar daging ti jaman baheula ..."
Nya, jalma-jalma ngalakukeun seueur hal di jaman baheula anu henteu urang lakukeun deui. Contona, maranéhna cicing di guha.
"Naha anjeun ngan ukur tiasa bobogohan sareng vegan?"
Henteu! Salaki kuring sanés vegan, anjeunna tuang sadayana sareng kuring ningali anjeunna unggal dinten.
"Naha murangkalih anjeun sareng sadayana kulawarga ogé kedah vegan?"
Henteu! Sarerea kudu mutuskeun pikeun dirina. Urang sadaya individu bébas.
Vegans tuang ngabejaan dulur aranjeunna vegan.
Abdi henteu ngartos naon hartosna. Jalma éra, pilih-pilih, hésé pikeun aranjeunna nungkulanana. Jigana jalma ngarobah diet maranéhanana atawa kudu ngarobah diet maranéhanana alatan maranéhanana bener paduli.
"Kuring hayang ngajak anjeun ka pesta BBQ kuring, tapi bakal aya daging."
Ieu keren! Abdi bogoh nongkrong jeung jalma anu dahar naon maranéhna rék sabab Jigana dulur kudu nyieun kaputusan sorangan!
"Kuring moal pernah vegan. Kuring nyobaan tahu sakali jeung hate eta.
Tingali, kuring pikir sadayana kedah ngadangukeun sorangan, tapi aya seueur pilihan anu lezat! Jeung aya hal anyar datang nepi sadaya waktu. Anjeun kedah nyobian Impossible Burger *, sanaos aranjeunna gaduh steak, tapi kuring nyarankeun pisan. Abdi kipas na!
"Kumaha saha waé anu tiasa janten vegan? Teu mahal gélo?”
Nyatana, sangu sareng buncis mangrupikeun barang anu paling mahal anu anjeun tiasa mésér, tapi éta mangrupikeun tuangeun anu paling enak sareng séhat. Sareng langkung seueur sayuran, minyak, pasta.
"Upami anjeun terdampar di pulo gurun sareng hiji-hijina pilihan tuangeun anjeun nyaéta sato, naha anjeun badé tuang?"
Skenario anu teu mungkin, tapi upami kuring kedah nyalametkeun kahirupan kuring atanapi batur, kuring pikir éta patut. Deui, luar biasa.
“Naha anjeun teu karunya kana pepelakan? Téhnisna, aranjeunna ogé mahluk hirup, sareng anjeun tuang aranjeunna.
Teu sangka tutuwuhan ngarasa nyeri. Ieu sajauh kuring terang.