ngandung sagala rupa éta
naon anu anjeun tiasa rasakeun
tapi henteu tiasa dikedalkeun ku kecap ... “
Tapi dina taun 2020, kusabab pandemi virus corona, acara festival tiasa dibatalkeun.
Sejarah anu parantos sumping ka kami ngalangkungan millennia kasaksian yén éta mangrupikeun salah sahiji anu pang kuno sareng ti saprak jaman baheula anggur Arménia dipikaterang di penjuru dunya. Variétas anggur Arménia, gumantung kana kaayaan iklim, gaduh perséntase tinggi gula, ku sabab kitu, aranjeunna ngagaduhan kandungan alkohol tinggi, anu nyumbang kana ngahasilkeun anggur anu langkung kuat sareng semi-amis.
Sareng dina hal ieu, anggur ieu anu teu gaduh analogi. Ieu ngan ukur kaayaan alami sareng iklim Armenia, hatur nuhun anu buah anggur di dieu dibédakeun ku kualitas anu unik. Alam parantos nyiptakeun sadaya kaayaan pikeun produksi anggur. Kumpulan dunya kaasup anggur ringan, muscat, Madeira, palabuhan.
Langkung ti sakali, anggur Arménia masihan odds ka "bapak sajarah" anggur. Maka, sherry Arménia kéngingkeun pameran sareng jual di Spanyol, sareng palabuan di Portugal. Ti saprak jaman kuno, Arménia kasohor tukang nyieun anggur, anu tradisi aslina tetep nepi ka ayeuna. Anjeun bahkan tiasa diajar ngeunaan ieu tina karya filsuf sapertos Herodotus sareng Strabo.
Dina 401-400 SM, nalika pasukan Yunani anu dipimpin ku Xenophon "leumpang" ngalangkungan nagara Nairi (salah sahiji nami pangkolotna di Armenia), di imah Arménia aranjeunna dirawat anggur sareng bir, anu disimpen di tempat anu jero di tempat khusus karasakh… Pikaresepeun yén alang-alang dilebetkeun kana cangkir kopi ku bir, anu dijantenkeun jarami pikeun karuhun urang.
Penggalian anu dilakukeun ku akademi Pyatrovsky dina abad ka-19 sareng ka-20 negeskeun kanyataan yén dina abad kasalapan SM Armenia mangrupikeun nagara bagian pembuatan anggur. Arkéologis parantos mendakan di bénténg Teishebaini gudang anggur kalayan 480 karas, anu ngandung sakitar 37 rébu desaliter anggur. Nalika penggalian di Karmir Blur (salah sahiji padumukan pangkolotna di Armenia, dimana tanda-tanda kahirupan mimiti dipendakan sababaraha rébu taun ka pengker) sareng Erebuni (kota benteng di daérah Yerevan ayeuna, diwangun 2800 taun ka pengker sareng janten ibukota ti Armenia 2700 taun ka hareup), 10 gudang anggur, anu eusina 200 tukang suluh.
Malah karuhun urang Armenia - padumuk salah sahiji nagara bagian paling kuno di dunya - Urarta, terlibat dina vitikultur. Babad nyimpen bukti yén perhatosan khusus diperhatoskeun di dieu pikeun pamekaran vitikultura sareng pembuahan buah. Sering dina inpormasi sajarah anu parantos sumping ka kami, téknologi ngadamel anggur sareng bir disebatkeun.
Kusabab kanyataanna seueurna buah anggur nuju produksi brendi legendaris Arménia, anggur Arménia disayogikeun ka luar negeri ngan dina jumlah sakedik. Kusabab kitu, éta henteu pati dipikaterang ku konsumén "sanés Arménia".