Panaliti Italia parantos negeskeun yén diet anu luhur dina sayuran héjo sareng minyak zaitun penting pisan pikeun kaséhatan jantung. Dr Domenico Palli sareng kolega-Na di Florence Institute pikeun Panalungtikan sarta Pencegahan Kangker manggihan yén awéwé anu dahar sahanteuna hiji porsi greens sapoé. 46% kurang kamungkinan kana ngamekarkeun kasakit cardiovascular ti awéwé nu dahar kirang. Kira-kira hasil anu sami dicandak ku ngonsumsi sahenteuna tilu sendok minyak zaitun per dinten. Ngonfirmasi panalungtikan saméméhna ngeunaan "diet Mediterania", Dr Pally ngajelaskeun dina Kaséhatan Reuters: "Kamungkinan mékanisme anu tanggung jawab pikeun sipat pelindung ngalawan panyakit kardiovaskular nalika tuang katuangan pepelakan dipicu ku mikronutrien sapertos asam folat, vitamin antioksidan sareng kalium anu aya dina sayuran. Panalitian, diterbitkeun dina American Journal of Clinical Nutrition, ngumpulkeun data kaséhatan ti kira-kira 30 awéwé Italia salami dalapan taun. Panaliti ngahubungkeun insiden panyakit jantung sareng karesep dahareun sareng mendakan éta Aya hubungan langsung antara jumlah minyak zaitun sareng sayuran anu dikonsumsi sareng kaséhatan jantung. Salian mangpaat kaséhatan jantung, diet anu beunghar sayuran sareng minyak zaitun tiasa ditingalikeun pikeun nyegah sareng ngubaran diabetes tipe XNUMX, kanker prostat, Panyakit Alzheimer, sareng bentuk pikun anu sanés. Éta ngirangan résiko kanker payudara, ngajaga beurat séhat, nyegah obesitas bahkan ningkatkeun harepan hirup.
2022-11-11