Sakumaha kauninga ku panaliti Australia, kadaharan anu ngandung kandungan gajih tinggi mangaruhan négatip ingetan hiji jalma.
Dina raraga datang ka kacindekan ieu, para ilmuwan nyandak ulikan ngalibetkeun jalma. Pikeun percobaan, panalungtik milih 110 siswa langsing jeung cageur umur 20 nepi ka 23 taun. Saméméh percobaan, diet maranéhanana utamana diwangun ku kadaharan cageur. Pamilon dibagi jadi 2 kelompok. Grup kahiji ieu fed sakumaha biasa, sarta kadua salila saminggu, ate waffles Belgian jeung kadaharan gancang, nyaéta produk tinggi-gajih.
Dina awal sareng akhir minggu, para pamilon sasarap Sarapan di laboratorium. Teras aranjeunna dipenta pikeun nyandak tés mémori, ogé pikeun nganilai naha aranjeunna hoyong tuang anu ngabahayakeun.
Sareng kumaha?
Tétéla yén pamilon grup kadua parantos buruk dina hippocampus, anu ngarusak memori. Para pamilon siga anu mopohokeun yén ngan tuang sareng hoyong tuang deui. Numutkeun ka élmuwan, hasil ieu aya hubunganana sareng kanyataan yén konsumsi kadaharan gancang sareng barang sampah sanésna ngaganggu kendali napsu sareng nyababkeun gangguan dina hippocampus, daérah uteuk anu tanggel waler pikeun ngawangun émosina.
Para panaliti ogé mendakan yén saatos saminggu tuang tuangeun seueur gajih sareng gula, anggota nganggap junk food bahkan upami tuang saé.
"Langkung sesah ninggali tuangeun, sabalikna, urang hoyong tuang langkung seueur, sareng ieu ngakibatkeun langkung seueur karusakan hippocampal," saur panaliti. Sareng ogé pangaruh anu dipikaterang tina tuang tuangeun lemak - obesitas sareng diabetes.
