Kecanduan junk food langkung sapertos kecanduan narkoba tibatan anu disangka para peneliti. Ayeuna aranjeunna nyarios yén gula dina sababaraha tuangeun gancang 8 kali langkung adiktif tibatan kokain.
Dr Nicole Avena of Icahn School of Medicine ngawartoskeun The Huffington Post yén pizza téh kadaharan paling adiktif, utamana kusabab "gula disumputkeun" nu ngan saos tomat bisa boga leuwih ti saos coklat. cookie.
Kadaharan anu matak adiktif sanésna nyaéta chip, cookies, sareng és krim. Cucumbers luhureun daptar pangan sahenteuna adiktif, dituturkeun ku wortel jeung kacang.
Dina ulikan ngeunaan 504 jalma, Dr Avena manggihan yén sababaraha pangan ngangsonan paripolah jeung sikap sarua salaku kalawan addictions. Nu leuwih luhur indéks glikemik, nu leuwih luhur likelihood tina kantétan damang kana dahareun misalna.
"Sababaraha studi nunjukkeun yén kadaharan rasa industri induces kabiasaan jeung uteuk parobahan nu bisa didiagnosis salaku hiji kecanduan sarupa ubar atawa alkohol," nyebutkeun Nicole Avena.
Cardiologist James O'Keeffe nyebutkeun yén gula téh sakitu legana jawab ngembangkeun kasakit cardiovascular, kitu ogé panyakit ati, hipertensi, diabetes tipe 2, obesitas sarta Panyakit Alzheimer.
"Nalika urang tuang tipung olahan sareng gula dina katuangan anu béda-béda, éta mimitina ngahontal tingkat gula, teras kamampuan nyerep insulin. Teu saimbangna hormonal ieu ngabalukarkeun akumulasi lemak dina beuteung, lajeng kahayang dahar beuki loba manisan jeung junk food starchy, ngécéskeun Dr O'Keeffe.
Numutkeun Dr. O'Keeffe, peryogi sakitar genep minggu kanggo kaluar tina "jarum gula", sareng salami periode ieu tiasa ngalaman "penarikan sapertos narkoba". Tapi, sakumaha manéhna nyebutkeun, hasil dina jangka panjang patut eta - tekanan getih normalizes, diabetes, obesitas bakal surut, kulit bakal cleansed, mood sareng sare bakal harmonis.